7,7

Cornet Oaked

Brouwerij De Hoorn (4)

Cornet Oaked is een fraai blond bier met een romige witte schuimkraag. Het bier is gelagerd met eikenhouten snippers en dat proef je terug. Tonen van vanille en hout brengen complexiteit in dit bier. De afdronk van dit zware maar verrassend doordrinkbare bier is licht bitter en vooral warm.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Plato
18.8 °P

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Cornet Oaked is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"stevig Blond bier met een duidelijke rooklucht- en smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht heldergeel bier met een dikke witte schuimkraag

7,2 Neus ruikt rokerig en muf

7,0 Smaak prikkelend en licht zoet + kruidig. nasmaak is bitter en rokerig/houtig

Spijssuggestie lamsracks, spareribs

8,1

"Heerlijke krachtige strong ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel helder met witte schuimkraag

7,4 Neus Zoetmoutig hout banaan

8,1 Smaak Zoetmoutig iets karamel en banaan

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,8

"Krachtig blonde klassieker. Altijd goed en je kan er lekker een tijd mee zitten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht, helder bier, tot je de gist uitschenkt. Hoge, witte, fijne schuimkraag die je continu aangevuld ziet worden door het leven in het bier.

7,9 Neus Zoet, vanille, hout. Lichte fruittoon te bespeuren.

8,0 Smaak Vol zoet met veel vanille en de warme smaak van hout. Beetje een bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Zoet dessert

8,0

"Prettig drinkende bier. Deze wordt geen tripel genoemd maar komt heel goed in de buurt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudblond, licht mistig. Schuimkraag stevig en hoog en mooi wit. Flink bruisend koolzuur gehalte

7,0 Neus Fruitig en licht bitter (hop). Verder wat zwakke geur

8,3 Smaak Lekkere zachte smaak. Licht bittere nasmaak, fruitig en zelfs een heel klein beetje zuur

Spijssuggestie Vis gerechten, Jonge kazen, salades

8,5

"Lekker biertje, vleugjes vanille zijn er terug in te vinden. Hier zijn mijn pa en ik enorm fan van, pluspunt voor de romige schuimkraag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht een goed gele, doorzichtig zicht, lijkt op de kleur van een pilsner maar dan troebel

7,5 Neus Een echt lekkere houtgeur.

9,2 Smaak Zoals eerder aangegeven, lekkere toetsen van vanille zijn erin terug te vinden + hout. Valt bij mijn pa en ik zeker in de smaak.

Spijssuggestie zachte kazen

8,0

"Lekker bier, vol van smaak, ik zou deze elke dag kunnen drinken, mooie houtsmaak die blijft hangen"

Mir Peters

320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Veel schuim, aardig stevig zakt in maar blijft wel aanhouden omdat het zo’n dikke schuimkraag is, de kleur van pilsener maar dan troebel

8,1 Neus Ruikt een beetje naar body lotion van nivea, typische houtgeur

8,3 Smaak Vanille en houtachtig, prikkelend op de tong maar dat trekt snel wel

Spijssuggestie Gevogelte en zachte kazen

8,2

"Lekker bier als je van de houterige smaak in bier/wijn houdt. Mooi rond en gewoon in de supermarkt verkrijgbaar, altijd een plus"

Bram Blauw

2.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Aardig troebel. Stevige (klein beetje) inzakkende schuimkraag. Vrij bubbelig. Vrij blekige kleur

8,5 Neus Typische houtgeur. Zit vanille in

8,5 Smaak In het begin vrij koolzuurderig, maar die verdwijnt al gauw in een heerlijke vanille houtsmaak. Mooi gebalanceerde ronde afdronk.

Spijssuggestie Hamburger met een patty van de grill en goed geroosterde bun

5,8

"De toevoeging van het eikenhout is niet terug te proeven of ruiken. Bier neigt meer naar een tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Helder, stevig mouse schuim. veel zichtbaar gas

6,3 Neus Licht zoet, tarwe. Ruikt naar pils. Het 'oaked' is niet te herkennen in de geur

6,0 Smaak Zoet, karamel en moutig. Smaakt meer naar een tripel

Spijssuggestie Gegrild vlees, pittige kazen

6,5

"Lekker verwarmend, maar zeker geen tripel... echter '''waar is dat 'oaked'""

Bart De Wit

4.020

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi strak lichtgeel en goed helder

6,5 Neus Kruidige en licht 'grassige' geur. Zeker niet onaangenaam

6,5 Smaak Medium boddy met redenlijkw at koolzuur is lekker verwarmend / alcoholisch. Echter de oak is nagenoeg niet waarneembaar (zeker vergeleken bij ander op hout gelagerde bieren).

Spijssuggestie spicy, bbq

7,8

"Goede frisse blond bier met een zeer goede doordrinkbaarheid"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht helder/licht-mistig, met een intens stevige creme-kleurige schuimkraag

6,0 Neus Frisse geur, maar weinig aroma's

7,5 Smaak Moutig met veel koolzuur

Spijssuggestie Gevogelte, salades en de meeste kazen. Ook goed in combinatie met veel van de Oosterse keuken.

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen