7,8

Brouwersnös Zwaar Geschut

Brouwersnös (11)

Zwaar Geschut van Brouwersnös is een Quadrupel. Donker & Rijk, maar fijn doordrinkbaar. Ontdek de tonen van honing en karamel in deze fijne verwarmer! Dit is een degustatiebier waar je in alle rust van wilt genieten. Teveel van dit kostelijke vocht is ook niet goed, want dan buldert dit zware schut de volgende dag nog stevig na. De naam Zwaar Geschut verwijst naar de rijke geschiedenis van de Achterhoekse vestingstad. De standvastige Grollenaren gingen lang gebukt onder de Spaanse bezetter. In 1627 werden de Spanjaarden uiteindelijk verdreven. Dit krachtige en gespierde bier is een ode aan de strijders van toen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,8

Het oordeel van de Bierista's

Brouwersnös Zwaar Geschut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bij het openen van het flesje merk je het vele koolzuur. Het is lastig de geuren waar te nemen maar dit komt in de smaak weer goed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

8,0 Zicht Rood/bruin met een iets te grote schuimkraag.

7,5 Neus Moeilijk, de honing komt als eerste naar voren, later de gebrande mout.

8,2 Smaak De zoete honing met de gebrande mouten geven een mooi samenspel. De hoeveelheid koolzuur staat mij tegen.

Spijssuggestie Gebraden herte biefstuk

7,0

"Voor Quadrupel is het best helder, dit amberkleurige bier. De schuimkraag is goed met een robuuste bubbel. Ik moest goed mijn best doen om de aroma's uit het glas te halen. Uiteindelijk kreeg ik gebrande mout, honing en karamel in mijn neus. De aroma's zijn ook in de smaak terug te vinden. Zwaar geschut bevat aardig wat koolzuur wat samen met een kruidige afdronk lang op de tong blijft liggen. Ondanks de 10,5%alcohol is dit bier makkelijk drinkbaar, al gaat het vele koolzuur op de duur iets tegenstaan. Je bent gewaarschuwd... "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Voor een Quadrupel nog best helder. Amberkleurige bier met een goede schuimkraag

6,5 Neus Qua aroma's moet je flink je neus in het glas doen. Maar als je goed ruikt dan zul je aroma's van gebrande mouten, honing en karamel ontdekken.

7,2 Smaak Ook in de smaak vind je gebrande mouten terug maar honing en karamel nemen de overhand. Het bier bevat aardig wat koolzuur wat flink op de tong ligt met wat kruidigheid.

Spijssuggestie Deze zou prima gaan met een goed dessert met chocolade.

8,5

"Volle smaak van gebrande mout en zoetig en licht fruitig met een caramelachtige nasmaak die overgaat in een fijn bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Lichtbruinig en mooi troebel

8,5 Neus Lichtzoet met in de verte honing

8,5 Smaak Gevaarlijke doordrinker met zijn 10.5%. Mooi vol mondgevoel van gebrande mout en is zoetig en licht fruitig en kruidig met een lichte caramelsmaak in de afdronk en daarna een licht bittertje. Heel in de verte proef je iets van honing.

Tweede Circus Maximus bier op blik: Mino Souro

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert een nieuw bier: Mino Souro. Dit is het tweede bier op blik in de Circus Maximus-serie.

Verder lezen

150 Jaar Budelse brouwerij in het nieuwe Bier! magazine

Het najaarsnummer van Bier! magazine is weer verschenen. Dit blad vol bierige informatie staat onder meer stil bij 150 jaar Budelse brouwerij.

Verder lezen

NIEUW: Gratis speedcourse over Bockbier

Je bent natuurlijk nooit uitgeleerd als het om bier gaat! Wij hebben wat leuks voor je. Verrijk je bierkennis met een gratis speedcourse over Bockbier.

Verder lezen

De Bock is los! Welke moet je hebben?

De Bock is los! Het bockbierseizoen is nu echt in volle gang. Welke Bockbieren zijn de moeite waard en welke kun je beter laten staan?

Verder lezen