7,7

Brouwersnös Zwaar Geschut

Brouwersnös (12)

Zwaar Geschut van Brouwersnös is een Quadrupel. Donker & Rijk, maar fijn doordrinkbaar. Ontdek de tonen van honing en karamel in deze fijne verwarmer! Dit is een degustatiebier waar je in alle rust van wilt genieten. Teveel van dit kostelijke vocht is ook niet goed, want dan buldert dit zware schut de volgende dag nog stevig na. De naam Zwaar Geschut verwijst naar de rijke geschiedenis van de Achterhoekse vestingstad. De standvastige Grollenaren gingen lang gebukt onder de Spaanse bezetter. In 1627 werden de Spanjaarden uiteindelijk verdreven. Dit krachtige en gespierde bier is een ode aan de strijders van toen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Brouwersnös Zwaar Geschut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker stevig bier met veel koolzuur. Een gevaarlijke doordrinker!"

Erna Jansen

3.430

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amberkleurig met een romige, stevige schuimkraag

7,2 Neus mout, honing, kaneel, kruidig

7,0 Smaak Honing, kruidig, licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie rundvlees, vis

7,6

"Ondanks het hoge alcohol percentage toch goed doordrinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht bruin en troebel evenzo schuimkraag

7,0 Neus Zoet kaneel en licht kruidig

7,5 Smaak Licht zoet met kruidige afdronk, tinteling van alcohol

Spijssuggestie Zoet dessert

8,0

"Het is een zwaar en smaakvol bier, maar toch lekker doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bij het inschenken van deze quadrupel zien je een mooie donker kastanjebruine kleur met een romige crème kleurige schuimkraag

7,5 Neus Met tonen van honing, karamel en een verstopt kruid.

8,0 Smaak Bij de 1e slok proef je direct een rijke en volle smaak. Het zorgt ervoor dat je een warm gevoel krijgt en het bier is goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Kruidige gerechten, rood vlees

7,8

"Mooie kruidige Quadrupel! Welke opvallen doordrinkbaar is doordat deze minder vettig en plakkerig is, wat ik niet als een gemis ervaar omdat je een heerlijke gebrandheid en kruidigheid voor terug krijgt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi diep donker met een stevige schuimkraag.

7,9 Neus Mooie balans tussen de gebrande mout, kruiden, en zoetigheden.

7,9 Smaak Net als de neus... mooie balans tussen gebrande mout, kruiden en zoetigheden. Opvallend doordrinkbaar doordat de minder vettig en plakkerig is dan de meeste Quadrupels.

Spijssuggestie Haring op roggebrood.

8,0

"Bij het openen van het flesje merk je het vele koolzuur. Het is lastig de geuren waar te nemen maar dit komt in de smaak weer goed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Rood/bruin met een iets te grote schuimkraag.

7,5 Neus Moeilijk, de honing komt als eerste naar voren, later de gebrande mout.

8,2 Smaak De zoete honing met de gebrande mouten geven een mooi samenspel. De hoeveelheid koolzuur staat mij tegen.

Spijssuggestie Gebraden herte biefstuk

Brouwerij Hoop drie maal in de prijzen

De Zaanse Brouwerij Hoop heeft drie keer eremetaal behaald bij de Frankfurt International Trophy.

Verder lezen

Mout Bierfestival keert terug naar Enschede

Mout Bierfestival keert terug naar Volkspark Enschede van 6 tot en met 8 augustus.

Verder lezen

Bierista bij Domien op QMusic

Domien Verschuuren van Qmusic houdt wel van een biertje. Bierista Alain vertelde de populaire deejay over de biertrends dit voorjaar.

Verder lezen

Hertog Jan Het Weerzien - proosten op nieuwe tijd

Hertog Jan heeft een speciaal bier gebrouwen om de heropening van de horeca te vieren. Met Het Weerzien kan iedereen proosten op een nieuwe tijd.

Verder lezen