6,6

Viven Smoked Porter

Brouwerij Van Viven (14)

Viven Smoked Porter is een Smoked Porter. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,0% en mooie gerookte toetsen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Viven Smoked Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"De geur en de smaak van dit bier komen goed overeen, waarbij vermeld kan worden dat de smaak aangenamer is dan de geur laat vermoeden. De rook komt dit bier echt ten goede. Ondanks het vrij lage alcohol percentage een smaakvol bier, met een redelijk uitgesproken smaak, maar niet overdreven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker bruin bier, met en beetje koolzuur. Midden bruine, medium schuimkraag van vrij fijn schuim dat best houdbaar is.

6,5 Neus Zoete tonen, lichte koffie noot en veel rook. Geen al te intensieve geur.

7,5 Smaak Geroosterde mout, ook koffie is aanwezig, en veel rook. De geur en de smaak komen goed overeen, waarbij vermeld kan worden dat de smaak aangenamer is dan de geur laat vermoeden. De rook komt dit bier echt ten goede. Mild bitter in de afdronk en nasmaak, waar ook de rook weer duidelijk waarneembaar is. Ondanks het vrij lage alcohol percentage een smaakvol bier, met een redelijk uitgesproken smaak, maar niet overdreven.

Spijssuggestie Een paar kaasblokjes passen hier wel bij.

7,2

"Bier bedacht in Sijsele, gebrouwen in Lochristi en refererend aan Vivenkapelle. Mooie gerookte porter met een lekkere geur en smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een crème-kleurige schuimkraag van een vinger dik met een fijne structuur.

7,5 Neus Geuren van rook, leer en chocola.

7,0 Smaak Smaak heeft dezelfde kenmerken. koolzuur zorgt voor licht prikkelend mondgevoel. Gebrande mout blijft lang in de nasmaak aanwezig.

Spijssuggestie Bastognekoekje

7,9

"Lekker rokerig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht troebel, donker, goede bruine schuimkraag, lichte bruis

8,4 Neus rokerig, stout

8,4 Smaak slagersrook, porter

5,8

"Niet mijn bier. "

Gijs Pullen

20.648

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht zwart met mooie schuimkraag

5,5 Neus gerookte mout

5,8 Smaak Moutig en rokerig.

Spijssuggestie zoute haring, toastje zalm en tonijn, kaas

6,0

"Subtiele rook porter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrijwel zwart bier met een crème schuimkraag die vrij snel inzakt.

6,2 Neus Je ruikt duidelijk de gerookte mout. Dit bier is minder aromatisch dan je zou verwachten.

6,0 Smaak Je proeft vooral het zoete en de bitters van de gebrande mout. De rooksmaak is subtiel aanwezig.

Spijssuggestie Tiramisu of bijvoorbeeld een oude kaas

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen

BRLO rukt op in Nederland

BRLO is een snelgroeiende Berlijnse craftbrouwerij, die ook in Nederland met spannende bieren steeds meer fans aan zicht bindt.

Verder lezen

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen