7,2

Val Dieu Blond

Bierbrouwerij Abbaye du Val-Dieu (9)

Val Dieu Blond is gebrouwen volgens oud recept. Het is een traditionele Blond met veel moutaroma's en een fraai bittertje in de afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Val Dieu Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Troebel lichtgeel bier met een matige schuimkraag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel troebel bier met een schuimkraag die wat snel inzakt naar een dunne witte laag. M

7,0 Neus Moutig, hoppig tonen en bitter

7,0 Smaak Zoete mout tonen, kruidig en bittertje

Spijssuggestie Snacks, kaasplank

7,0

"Lekker, fris blond bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel bier met een fijne, witte schuimkraag. Licht troebel door de nagisting.

6,0 Neus Fris & fruitig

7,5 Smaak Tonen van citrusvrucht. Fris en stevig.

Spijssuggestie Div. kaassoorten, bittergarnituur.

7,2

"Fris en kruidig Blond bier met een hopbittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Iets mistig goudgeel met een witte schuimkraag die inzakt tot een laagje fijn wit schuim.

7,0 Neus Kruidig maar ook fris en een gistaroma.

7,3 Smaak Moutzoet, kruidig en een opvallend hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Asperges met witvis

7,1

"Heeelijk zeker vers bij de abdij"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Heel licht troebel fijn schuim

7,6 Neus Moutig en kruidig

7,6 Smaak Zacht kruidig en moutig

Spijssuggestie Kaas kroket en uitsmijter

8,0

"Heerlijk zachte Blond. Perfect doordrinkbiertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lichtgeel, goudkleurig, troebel met een mooie schuimkraag.

8,0 Neus Zacht hoppig, bitter.

8,0 Smaak Heerlijk zacht en mooi in balans. Fris en fruitig, licht zoet en bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Met wat chips, prima te doen.

7,5

"Bijzondere Blond. Redelijk hoppig. Niet te koud drinken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel geel bier met een matige schuimkraag

6,8 Neus Ruikt fris kruidig/bossig

7,5 Smaak Redelijk bitter van smaak. Ook wat zoetigs. De nasmaak is muf/aards (heeft wat weg van een Duvel)

Spijssuggestie Paddestoelen, stamppot

6,9

"Een licht zurig en bittere blond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel van kleur en licht troebel. Een kleine witte schuimkraag.

7,0 Neus Zurig en kruiderige geur van koreander.

6,8 Smaak Zurig. Licht kruiderig en bittere nasmaak.

Spijssuggestie Indiaas eten, bijvoorbeeld kip marsala.

7,0

"Redelijk biertje niet slechts voor een blond"

alex hagen

2.880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Goud kleurig met dun schuimlaag en wat koolzuur

7,2 Neus Licht fruitige tonen met mout geur

8,1 Smaak Licht zurige smaak en fruitige tinten met iets bitter op eind

Spijssuggestie Vette vis en kaasplank

6,5

"Best een mooi bier om te zien. Milde, vrij dunne blond met een typische kruidigheid in geur en smaak en een fris bittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht helder vrij licht bier, redelijk wat koolzuur en een mooie witte kraag van fijn schuim die goed blijft staan

6,5 Neus Geen uitbundige geur, mout tonen en een milde kruidigheid, gecombineerd met een kleine fruitigheid.

6,5 Smaak Milde, vrij dunne blond met een typische kruidigheid in de smaak. Aangename prikkeling op de tong en een fris bittere afdronk. Blondje van matige kwaliteit.

Spijssuggestie lekker bij fondue (wie kent het nog?)

7,3

"Heel lekker zacht en subtiel Blond bier, maar mist hierdoor wel wat pit, ballen of iets waarvan je mag zeggen dat dit ‘m een karakter heeft. Maar dit bier is een allemansvriend en fijn doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Wat donkerder goud geel, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,4 Neus Zachte subtiele mout geuren met een lichte citrus toets.

7,4 Smaak Net als de neus, zacht en subtiel! Frisse moutige smaak, en wederom een lichte citrus toets. Lekker romig in de mond en een fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade of hapjes. Goede kaasplank, maar ook een fijn kipje zou prima passen.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen