8,0

Two Chefs Howling Wolf

Two Chefs Brewing (23)

Two Chefs Howling Wolf is een Imperial Porter, een donker en robuust bier met sterke gebrande smaken. De brouwers hebben een goed advies voor als je dit bier wilt gaan drinken; "Hide in your cave, drink this beer and beware of the big bad wolf."

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
IBU
40
EBC
95

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Two Chefs Howling Wolf is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"zoet, sterk met bittere koffie nasmaak"

Wj Seuntjens

1.080

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht ziet er donker uit en is niet door zichtbaar, de schuimkraag is romig, maar zakt snel in

6,0 Neus ruikt naar en goede koffiestout

6,6 Smaak zoet, sterk biertje met bittere koffie nasmaak

Spijssuggestie speculaas!

7,8

"Prachtig, donker biertje met een fantastische lichtbruine bijna violette schuimlaag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Diep donkerbruin, bijna zwart biertje met een prachtige schuimlaag. De parels blijven lang hangen aan de rand van het glas. Het bier laat op het glas een fijne laagje achter.

7,8 Neus Een stout met weinig geur, er is hooguit de moutgeur te bespeuren.

7,8 Smaak Heerlijk sterke smaak van zoete gebrande mout. Er zitten ook nuances van koffie in. Het bier proeft wat dikker op de tong.

Spijssuggestie Heerlijk gewoon zonder iets.

8,2

"Zeer donker bier met veel body en een interessant smaak verloop. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Zeer donker, bijna zwart bier met fijne donkere schuimkraag.

7,2 Neus Ruikt naar gebrande mout, koffie en lichtjes naar chocolade.

7,7 Smaak Het bier heeft een volle body en geeft een licht plakkerig mondgevoel. De smaak van geroosterd mout gaat over naar chocolade tonen in de afdronk. Nasmaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Heerlijk bij een chocomousse.

7,6

"Een mooie smaakvolle porter waar mee je heel goed een diner mee kan afsluiten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker rood tot bruin kleurig bier met een flinke licht bruine schuimkraag

7,4 Neus Een wat licht koffie geurend bier door de geroosterde mouten

7,6 Smaak Smaakt wat zoetig maar ook proef je geroosterde mouten met de iets wat koffie smaak

Spijssuggestie Lekker bij een zoet nagerecht zoals bijvoorbeeld een cho­co­la­de­mous­se met ijs en si­naas­ap­pel

8,1

"Deze Imperial Stout is romig en heeft geuren van koffie en mokka. De smaken zijn intens en variëren van espresso tot pure chocolade. Eerst komen de zoete tonen aan de beurt die vervolgens worden verdreven door een mooie bittere afdronk afkomstig van de gebrande mouten. Prima porter!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bijna zwart van kleur met een bruine laag fijn schuim. In eerste instantie lijkt de schuimkraag stabiel en romig, maar na de eerste slok zakt het toch vrij snel in.

8,3 Neus Gebrande mout. Koffie en mokka.

8,1 Smaak Zoet en bitter. Gebrande mout, espresso, pure chocolade en ook de alcohol proef je im de afdronk.

Spijssuggestie Spareribs (zoet en niet te spicy)

Trend 2023: Nog meer alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier blijft populair in 2023. We eten en drinken steeds bewuster en daar hoort minder alcohol bij.

Verder lezen

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Heb jij al gestemd?

De Bierista Bier Top 100 over 2022 komt er aan. Jij bepaalt hoe die lijst er uitziet. Stemmen kan tot en met woensdag 21 december.

Verder lezen