7,2

Two Chefs Bon Chef

Two Chefs Brewing (32)

Two Chefs Bon Chef is een New England IPA van 5,0%. Gebrouwen met gerst, tarwe en haver. Is de fruitige tegenhanger van de gewone IPA. Het is een troebel geel bier met een goede schuimkraag, ruikt zoet en fruitig en smaakt ook zo. De bitterheid is ook wel aanwezig, maar minder sterk dan bij een gewone IPA.

Details

Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Two Chefs Bon Chef is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Van de tap is het één van mijn favoriete hazy IPA's. Uit blik is de smaak wel minder."

Nike B

1.730

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lekker troebel zoals het hoort bij een hazy IPA.

8,0 Neus Lekker fruitig

Smaak Van de tap is het één van mijn favoriete hazy IPA's. Uit blik is de smaak wel minder.

Spijssuggestie kan overal bij

6,5

"De mooie volle fruitige geur komt amper in de smaak terug. Wel makker door drinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Citroen geel, wel mistig.

8,0 Neus Citrus, wel wat fruitige geur van nango

6,5 Smaak Lekker bitter, smaak wel snel weg.

Spijssuggestie Lekker op een terras goed te drinken. Lekker bij een salade, wit vis. Eventueel bij de bbq.

5,0

"Beetje flauw biertje door de combinatie van passievrucht met gras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Hazy/troebel.

5,5 Neus Fris, passievrucht en gras.

4,0 Smaak Passievrucht, zuur en bittertje. Nasmaak is amper aanwezig.

Spijssuggestie Diverse salades.

7,5

"Prima NEIPA, vinkt alle hokjes af . Mooi troebel, frisse fruitige geur, en dito smaak. Vrij romige citrus tonen, mooie, niet overdreven bitterheid en een iets droge nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Citroen geel troebel bier, kleine romige kraag van fijn schuim die goed houdbaar is.

7,5 Neus Frisse, fruitige, tropische geur van citrus tonen. met een stevige hop noot.

7,5 Smaak Niet overdreven maar lekker bitter. Duidelijke citrus tonen, romig mondgevoel, en redelijk mild, met een buipassende iets droge nasmaak.

Spijssuggestie Steengrill en barbecue

7,9

"Een mooie fruitige bier met een mooie bitterheid. De zicht is mistig en t ruikt zoet en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht De zicht is mistig en je kan er niet doorheen zien.

6,2 Neus T heeft een mooi fruitige geur.

7,0 Smaak T heeft een mooi fruitige afdronk met een mooie bittere keel gevoel.

Spijssuggestie Salades, witvis, bbq.

6,7

"De volle fruitige geur komt in de smaak niet terug"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel met een volle schuimkraag die snel aan volume verliest.

8,0 Neus Heerlijke fruittonen van mango en guave.

6,7 Smaak Weinig smaak en totaal geen bittere afdronk.

Spijssuggestie Lekker op het terras met een bittergarnituur.

6,8

"Prima IPA van de tap, niet uit blik. Fruitig maar ook wat dunnetjes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte fijne schuimkraag die snel inzakt.

6,8 Neus Tropisch fruitig met tonen van passievrucht, mango en ananas, licht zoet en hoppig.

6,8 Smaak Fris en fruitig, tropisch, hoppig, licht bitter.

Spijssuggestie Frietjes met bitterballen.

7,3

"Goed doordrinkbare NEIPA. Helaas te weinig bitterheid, te slapjes maar verder oké"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Strogeel, mistig met een flinke witte schuimkraag. De koolzuurbelletjes blijven aan de wand hangen.

7,5 Neus Fris en fruitig

7,0 Smaak Fris en fruitig, aromahoppig, weinig bitterheid

Spijssuggestie Spareribs op de BBQ

7,3

"Dit is een fruitige New England IPA met een bescheiden bitterheid. Het aroma is ontzettend fruitig, waardoor je zin krijgt om een slok te nemen. De smaak is zacht en mild maar zeker smaakvol."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geel met een spierwitte fijne schuimkraag die vrij snel inzakt.

8,5 Neus Tropisch fruit, waaronder ananas en passievrucht, zoetje en hop.

7,5 Smaak Zoetje, tropisch fruit, zacht, hoppig, bescheiden bittertje.

Spijssuggestie Milde kazen

8,1

"Zacht fruitig hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi hazy bier

8,2 Neus Veel hop en fruitig

8,1 Smaak Zacht fruitig en heel veel hop

Spijssuggestie Bbq kip wit vis salade'?

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen