7,0

Steenbrugge Abdij Bock

Brouwerij PALM (19)

Steenbrugge Abdij Bock is een rondborstig roodbruin bier met een lichtgerookt gistkarakter. Ander smaakbepalend element is de gruut, een kruidenmengsel die dit bockbier zijn eigen touch geeft.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Steenbrugge Abdij Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een prima maar wel wat zoet smakend bockbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder rood kleurig bier met een licht bruine schuimkraag

7,4 Neus Een wat zoet, kruidig en moutig geurend bier

7,2 Smaak Een zoet, moutig en kruidig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij stoofvlees in bockbier bereid

6,5

"Een behoorlijk zoete Bock die weinig onderscheidend is, maar op zich wel volstaat. Voor mij echter iets te zoet."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.

8,0 Zicht Donkerrood met een mooie volle roomkleurige schuimkraag.

6,8 Neus Zoete mout en karamel.

6,4 Smaak Zoet, karamel, gebrande mout en een klein bittertje.

Spijssuggestie Patatje stoofvlees.

6,8

"Een vrij zoete Bock."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Bruin bier met rode gloed. Beige schuim wat wat inzakt

6,9 Neus Vrij vlak aroma. Mout en licht kruidig

6,8 Smaak Geroosterde mout, licht zoet, karamel en klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Biefstuk friet

6,5

"Lijkt veel op de dubbel van deze brouwer"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie amber kleur met een stevige volle witte schuimkraag

6,4 Neus Zoetige Carmel tonen met een kruidig toon

6,8 Smaak Een iets te zoete afdronk met de plakkerigheid van Carmel. Weinig in de nasmaak.

Spijssuggestie Gekookte Mosselen met mosselkruiden en afgeblust met de abdijbock.

7,0

"Bier met mooi uiterlijk, en weinig intense geur. Smaak is beter dan de geur laat vermoeden. Klein zoetje, en voor de rest lichte tonen van geroosterde mout, met een beetje koffie en een kleine kruidigheid. Lekkere afdronk, iets kruidig met een klein bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin bier met grote licht bruine schuimkraag van fijne belletjes, die best goed blijft staan.

6,5 Neus Weinig intensief van geur. Wat ik ruik is een licht kruidige geur en een milde mout toom.

7,0 Smaak Smaak is beter dan de geur doet vermoeden. klein zoetje. Lichte geroosterde mouttonen, lichte koffie noot met wat karamel vermengd, op een kruidig bedje. Helemaal niets mis mee, zeker voor een budget bier.

Spijssuggestie stamppot

Two Chefs Brewing lost crowdfunding af

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing heeft drie ton aan crowdfunding afgelost. Dat geeft weer ruimte voor nieuwe plannen.

Verder lezen

Bakken vol eremetaal voor Rodenbach en Palm

Wat zijn ze fier bij Rodenbach en Palm. En dat mag ook. Er zijn heel veel medailles veroverd tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen

Zilver voor Tweach Tripel met Kumasi

Tweach Tripel met kumasi is om meerdere redenen een bijzonder bier. Nu heeft het zilver gewonnen tijdens de World Beer Awards.

Verder lezen

Heinekicks will touch your sole

Heinekicks laat je over bier lopen. Samen met de bekende schoenontwerper Dominic Ciambrone brengt Heineken deze sneaker op de markt.

Verder lezen