Brouwerij De Brabandere (18)
Smaak
Zicht
Neus
Petrus Aged Pale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,5 Zicht Helder, amberkleurig, witte schuimkraag inzakkend.
7,7 Neus Fruitig, Eikenhout
7,8 Smaak Zuur fruitig zuur blijft in de nasmaak hangen
Spijssuggestie Geniet hier maar van.
"Zurig, fruitig en zoet"
26.153
6,6 Zicht Amberkleurig, schuimkraag van korte duur
7,0 Neus Zurig en ietwat fruitig
7,0 Smaak Zuur, fruitig en wat zoet. Redelijk wat koolzuur.
Spijssuggestie Pittige kaas, dessert
"Een zuur foederbier. Heeft wat weg van kriek. Niet echt een smaak die mij kan bekoren. Je moet hier echt een liefhebber van zijn. Zal niet snel een 2e flesje doppen. "
12.450
6,5 Zicht Licht amberkleurig en mistig met een kleine witte schuimkraag die snel inzakt.
5,5 Neus Zurig en je ruikt de geur van de houten foeders
4,5 Smaak Niet mijn smaak, alsof ik een fles azijn aan et drinken ben. Je moet hier echt van houden. Zure nasmaak die blijft hangen.
Spijssuggestie Romige kazen
"Heerlijk fris zoet zuur bier."
13.288
8,5 Zicht Goud geel met witte schuimkraag
8,5 Neus Heerlijk fruit aroma met zuur prikkeltje in de neus
8,5 Smaak Heerlijk fris zuur.
Spijssuggestie Lekker terras bier
"Geen kriek maar toch een bier waarmee je iemand aangenaam kan verrassen. Wel het zoet en zuur van een kriekbier. In goede balans. Prikkelend in de mond beetje scherp in de keel."
8.760
8,0 Zicht Zeer sprankelend. Witte schuimkraag van kleine bellen. Helder. Goudblond maar aan de donkere kant
8,0 Neus Zurig. Zeer aromatisch. Tonen van hout
8,0 Smaak Zuur en zoet. Prikkelend op tong en een beetje scherp in de keel
Spijssuggestie Witlof salade. Pittige belegen kaas en gekruide gerechten. Prei
"Dit is en blijft voor mij een topper onder de foederbieren. Zoet en zuur gaan hand in hand en maken dit een bijzonder en complex bier. De volle zure fruitsmaken zijn intens en het eiken hout geeft een prachtige smaak af en doet zijn werk subliem. Maar pas op: ik ben een liefhebber van zure bieren (waaronder lambiekbieren) en toch kan ik goed begrijpen dat deze bierstijl geen allemansvriend is en ook nooit zal worden, totdat je daadwerkelijk gaat experimenteren! Voor eenieder die wil gaan experimenteren adviseer ik overigens een Petrus Aged Red (85% krieken), want die is vele malen toegankelijker."
15.310
7,6 Zicht Goudblond met een bescheiden laag wit fijn schuim.
9,1 Neus Een explosie van fruitige aroma’s, met name krieken. Daarnaast de accenten van hout.
9,0 Smaak Zoet en zuur en vol fruit. Volledig in harmonie. Tot slot hout.
Spijssuggestie Verse oesters
"Een heerlijk verfrissend bier"
8.665
8,0 Zicht Een prachtige mooie roodachtige kleur
8,3 Neus FRUITIG geurend
8,6 Smaak Lekker smakend naar kersen, en prikkelend op de tong.
Spijssuggestie Rollade, karbonade,zwijn.
"Zuur bier dat 2 jaar op eiken foeders heeft gelegen"
6.600
7,5 Zicht Goud geel helder met een dunne witte schuimkraag
8,0 Neus Geel fruit, citrus,
8,0 Smaak Aangenaam zuur
"Foederbier, fris zuur, heerlijk verfrissend op een warme dag"
9.610
7,2 Zicht goudblond en helder met snel zakkende schuimkraag
7,4 Neus geuren van citrus en appel,
7,3 Smaak tonen van appel en citrus, aangenaam zuur
Spijssuggestie terras,
"Licht zuurig biertje wat me doet denken aan champagne. Erg lekker."
2.495
7,5 Zicht Helder, licht geel
1,3 Neus Zurig,
7,5 Smaak Zuur, champagne
Spijssuggestie Vette vis
De Beer Geeks Facebook groep heeft opnieuw hun jaarlijkse 'Beer Geeks Beat ALS' actie gelanceerd.
Verder lezenHet was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?
Verder lezenWat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.
Verder lezenHet heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!
Verder lezen
"Zuur bier. Voor mij een nieuwe ervaring. Ik moet zeggen ik hou hiervan."
Gerard Jan Fens