7,6

Kompaan No. 39 Bloedbroeder

Kompaan Bier (15)

No. 39 Bloedbroeder van Kompaan is een bier met pure kracht. In deze Stout zitten geroosterde moutsoorten, die voor de donkere kleur zorgen. Aan het brouwsel is rode port toegevoegd. Daardoor is het bier een mooi voorbeeld van smaakcategorie Intens & Uitdagend. Bloedbroeder werd verkozen tot Beste Bier van Nederland tijdens de Dutch Beer Challenge in 2017.

Details

Brouwerij

Kompaan Bier

Bierstijl

Stout

Alcohol

9.1%

Categorie

Intens en Uitdagend

Kenmerken

Imperial Stout

Best beoordeeld

Juni 2017

Prijzen

Beste Bier van Nederland 2017 - Dutch Beer Challenge 2017, Gouden medaille - Best Russian Imperial Stout - Barcelona Beer Challenge 2017

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Beerwulf €2,79

Van Bieren (330ml)€2,79

7,6

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

7,6

Kompaan No. 39 Bloedbroeder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,5

"zware geur, maar heeft toch een milde rokerige (na)smaak. De port erdoorheen proef je."

Piet van Duin

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

7,0 Zicht

7,2 Neus

7,0 Smaak

7,3

"Rokerige smaak. Daarbij is het zeker een prettig bier waar je even goed voor moet gaan zitten."

Maurice Langwerden

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

8,0 Zicht Mooie donkere kleur

7,0 Neus Zoetig

7,0 Smaak Je krijgt een beetje een dreun van de alcohol.

Spijs suggestie Barbecue

8,3

"Een geweldig rijk en smaakvol bier. Donkere tonen, geroosterde bitterheid bieden een geweldige complexiteit. Het is een stevig bier met intense smaken en heeft desondanks een mooie balans."

Alain Schepers

3.275

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Zeer donker bier met een gekleurde schuimkraag.

8,2 Neus Geroosterde tonen, koffie, licht rokerig toontje

8,5 Smaak Geroosterde tonen van koffie en chocolade. Geroosterde bitterheid, licht rooksmaak en onderliggende fruittonen.

Spijs suggestie Stevig stuk gegrild rundvlees, belegen, gerijpte kazen.

Kompaan No. 39 Bloedbroeder

Details

Albert Heijn

Het oordeel van de Bierista's

Piet van Duin

Review

Maurice Langwerden

Review

Alain Schepers

Review

Bier van de Week | Jopen Trinitas Tripel

Brouwerij van de Week | Kaapse Brouwers uit Rotterdam

Bierstijl van de Week | Homebrew, vanuit passie geboren

"Schat, ik ben even een lesje bieryoga doen bij Stanislaus!"

Hertog Jan ‘Beste Internationale Brouwerij 2018’ in Meiningen