7,5

Hoop Winter Warming Chocolate Porter

Brouwerij Hoop (38)

Winter Warming Chocolate Porter van Brouwerij Hoop is een Porter. Dit limited edition bier is gebrouwen met cacaonibs uit Ecuador die zijn geroosterd door chocoladefabriek De Euforij in Wormersveer.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Hoop Winter Warming Chocolate Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Toegankelijke porter, met relatief weinig alcohol en iets aan de dunne kant. De toevoeging “chocolade” had voor mij weggelaten mogen worden op het etiket. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooi diep donkerbruin, nauwelijks doorzichtig en met een mooie crèmekleurige schuimkraag.

7,2 Neus Uiteraard gebrande mout , koffie, en heel in de verte iets van cacao.

7,2 Smaak Iets aan de dunne kant. Bij een Winter Warming Porter verwacht ik meer body. Ik proef de gebrande mout, en overeenkomstig de geur, inde verte iets van cacao.

Spijssuggestie Zoet dessert

8,1

"Een verwarmend bier voor de wintermaanden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een licht zwarte kleur.

8,0 Neus Een dropachtige geur.

8,2 Smaak Een warme, chocolade, dropachtige smaak.

Spijssuggestie Worteltjes, aardappelen met kip.

7,9

"Fijne, soepele porter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Gekleurd bruin bier

7,4 Neus Cacao en koffie

7,3 Smaak Overheersend cacao en koffie in de nasmaak

Spijssuggestie Winterse gerechten

7,6

"Een smaakvolle porter met een niet heel hoog alcohol percentage maar niet echt verwarmend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker bruin bier met een licht bruine wat zwakke schuimkraag

7,6 Neus Een geur van chocola en gebrande mouten

7,6 Smaak Een moutige en iets wat een smaak van chocola

Spijssuggestie Lekker bij vanille ijs met cacaonibs

6,6

"Licht romige porter van brouwerij Hoop. Zoals de naam al zegt boordevol chocolade aroma's en licht bitter van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donkerbruin neigt naar zwart en iets troebel. Beige schuimkraag die snel inzakt en grove bellen bezit.

6,6 Neus Overheersend chocolade en iets van koffie

6,5 Smaak Licht romig van smaak met veel chocolade aroma's en een licht bittere afdronk. Ook iets van koffie in de afdronk. Smaak blijft stevig hangen.

Spijssuggestie Desserts en stevige vleesgerechten

6,5

"Goeie en vertrouwde porter smaken van koffie met de bekende bitter en chocolade, maar wat mij betreft een beetje aan de dunne kant. Het had wat voller gemogen. Het gebrande van de mout combineert goed met de gebrande chocolade. "

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker-bruin bier met karamel kleurig inzakkend schuim uit onregelmatige belletjes.

7,0 Neus Een vrij intense neus van koffie, chocolade en gebrande mout.

6,5 Smaak Verwachte porter smaken van bittere koffie en chocolade. Wel een beetje dun.

Spijssuggestie Wild gerechten en stoofschotels

8,3

"Een bier waar de pure chocolade zeer goed in past, en niet tegenstaat."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht bruin, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

7,6 Neus koffie, moutig

8,3 Smaak koffie, pure chocolade

7,6

"Gebrand chocolade koffie mooi bier voor in de winter bij de haard."

John Schaap

25.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht donker iets troebel lijkt het.

7,2 Neus koffie en chocolade met een gebrande geur.

Smaak koffie met donkere chocolade met een gebrande nasmaak.

Spijssuggestie stoofvlees of wildgerechten.

7,8

"Een soepel en romig winterbiertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Het bier is zwarter dan zwart. Geeft bij het inschenken een dikke donker bruine schuimlaag die echter weer snel zich terugtrekt.

7,0 Neus Een geroosterd geurtje.

7,8 Smaak Romig en soepel.

Spijssuggestie Wildzwijn, stoofvlees, pittige kaas.

7,0

"Een goede porter, maar de smaak mag wat voller. Je proeft koffie maar mis een beetje het volle van chocolade."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi donker bruin

6,5 Neus Veel koffie, iets zoet.

7,2 Smaak Koffie, wat minder chocolade en vanille. Gebrande mout met iets bitterheid. Smaak mag wat voller.

Geniet van Tompouce Blonde: Fris, fruitig en nu ook alcoholarm

Dit milkshake-style blond bier is opnieuw tot leven gebracht door de samenwerking tussen Lowlander en HEMA.

Verder lezen

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen