Bierista Expert Review
Grolsch (63)
Smaak
Zicht
Neus
Grolsch Dunkel Weizenbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met stevige en gekleurde schuimlaag
7,5 Neus zoetmoutig, fruitig-rood fruit, karamel
7,0 Smaak zoetmoutig, fruitig, rood fruitig, banaan, karamel. Smaakt als een weizen die overgaat in een Bock
Spijssuggestie pure chocolade, gevulde speculaas
"Een mooie Dunkel Weizen Bock van Grolsch "
12.415
7,0 Zicht Stevige schuimkraag gebroken bruin
6,2 Neus Zoet moutig en zacht kruidig geurtje op de achtergrond
6,0 Smaak Moutig zoet klein zacht bitter in de afdronk
Spijssuggestie Vis gevogelte kaas plankje
"Een lekker bier met veel smaak. Past perfect bij de herfst"
6.360
7,6 Zicht Koper kleurig, helder
6,1 Neus Banaan, noodmuskaat, kruidig
7,0 Smaak Zoet, kruidig banaan. een plakkerig mond gevoel. veel verschillende smaken die elkaar opvolgen
Spijssuggestie jonge vette kazen
"Een dunkel Weizenbock... door de Duitse spelling kan ik dit bier natuurlijk niet laten staan. Helaas kan het niet tippen aan een Dunkel of een Weizen... en ook geen Bock. Hoewel prima te drinken, maar de smaak is wat slapjes."
15.055
7,0 Zicht Donkerbruin, beetje kastanjebruin en heel troebel met enorm veel en fijn schuim.
7,0 Neus Karamel, mout, kruiden.
7,0 Smaak De moutige karamel springt er meteen uit. Er zit daarnaast ook een zuur tintje aan het bier. Met de afdronk wordt de smaak enorm slap.
Spijssuggestie Lekker met een stoofpotje.
"Over het algemeen vind ik dat het speciaalbier van Grolsch wat meer uitgesproken mag zijn. Dat is jammergenoeg ook bij deze weizenbock niet het geval. Steekt wel prima in elkaar overigens. Goed gebrouwen dus, maar wel wat ingetogen."
11.600
7,5 Zicht Amber/koperkleurig helder bier met een 2-vinger dikke gebroken witte schuimkraag van fijne structuur die redelijk snel wat inzakt.
7,5 Neus Geur van banaan is licht aanwezig evenals wat karamel.
7,0 Smaak Smaak is overeenkomstig de geur maar een wat waterige afdronk.
Spijssuggestie Bananasplit
"Mooie volle zoetmoutige dunkel weizenbock"
21.208
7,8 Zicht Amberkleurig met grote schuimkraag
7,8 Neus Zoet , mout en iets banaan
7,6 Smaak Volle zoete moutige en bananen smaak
Spijssuggestie Stoofpot , stampot
"Donker en stevig bier met karaktervolle moutsmaak. Het bier is goed in balans en neigt iets meer naar een Bockbier dan een Weizen."
6.380
7,0 Zicht Donkerbruine kleur met een mooie creme schuimkraag
7,3 Neus Karamel en moutige tonen. Ook iets van chocolade
7,2 Smaak Sterk moutig en iets fruitig. Deze Weizenbock is zeer goed doordrinkbaar.
Spijssuggestie Bij een lekker stukje kaas
"Niet te koud drinken, dan komen de smaken beter tot zijn recht."
4.885
7,1 Zicht Robijnrode kleur met een mooie volle schuimkraag
6,9 Neus Wat zoets en karamel.
7,0 Smaak De karamel is hier duidelijk aanwezig, iets zoets en naarmate de temperatuur iets hoger ligt komt er een smaak van banaan terug
Spijssuggestie Vette vis, kaasplankje. Bitterballen
"Laat ‘m wel even wat warmer worden dan 5 graden, dan komt deze beter tot zijn recht. Dan krijg je niet alleen het zoete van de karamel maar ook echt de mout, en tarwe smaken."
9.705
7,5 Zicht Mooie donkere Amber kleur en helder. De schuimkraag had wat meer ballen mogen hebben.
7,5 Neus Zachte tarwe en mout met een zoete ttoets van karamel.
7,5 Smaak Drink hem warmer dan het alcohol percentage aangeeft, dan komt deze beter tot zijn recht en komen de smaken tot leven en proef je ook echt de tarwe zachtheid, moutige zoetheid en karamel.
Spijssuggestie Zoete ketjap kip lijkt mij er wel lekker bij.
"Weizen met warme tonen"
3.640
6,1 Zicht Troebel , amberkleurig met volle schuimkraag
6,1 Neus Frisse tonen , karamel
7,1 Smaak Licht bitter, licht fruitig, karamel, beetje kruidig en lichte koolzuur
Spijssuggestie Stukje kaas en suddervleesstoofpot
Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.
Verder lezenHeb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.
Verder lezenZet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.
Verder lezenOntdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.
Verder lezen
"Lekker bier voor bij de kachel op een natte herfstdag"
Pascal Wevers