De Molen Bommen & Granaten

7,5 Zicht Troebel amberkleurig bier met een cremekleurige schuimkraag

7,8 Neus Ruikt zoet (karamel?), fruitig (kersen?) en alcoholisch

7,4 Smaak Zoet en fruitig van smaak. Iets bitter. De nasmaak is warm en alcoholisch

Spijssuggestie gerijpte kazen, zoete desserts

6,9 Zicht Bruin, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus Zoetig, toffee

7,2 Smaak Zoetig, lichte mout, toffee

7,4 Zicht Donkerbruin rode gloed met kleine schuimkraag

7,6 Neus Fruitig rozijnen gebrande mout

7,8 Smaak Zoetmoutig fruitig rozijntjes rood fruit

Spijssuggestie Goede vleesgerechten

7,0 Zicht Aan het visuele beeld is niets mis...

7,0 Neus Lichte geur van bloemen, vanille tegnover de wat zware geur van karamel.

5,0 Smaak Sterk alcoholisch, maar dat is correct... echter enkel en alleen zoet als karakteristiek maakt dit voor mij nogal een flets zwak biertje... Alleen maar verwarmend van de alcohol. geen ander profiel...

Spijssuggestie niet bij eten....

6,4 Zicht Kastanje bruin een crème kleurige schuimkraag

6,0 Neus Zoetige geur licht wijn geurtje op de achtergrond moutig

6,4 Smaak Zoet fruitige licht moutig smaak

Spijssuggestie Zoete desserts kaas of borrel plank

8,5 Zicht Robijn helder, mooi mouse schuim

8,0 Neus Gebrande mout, alcohol, zoet

8,0 Smaak Zoet, alcohol en gebrande mout en een fijne nasmaak. Rood fruit is in de nasmaak te herkennen

Spijssuggestie Pittige kazen

8,2 Zicht Amberkleurig met een goeie fijne schuimkraag

7,4 Neus Bareley en zoetig

7,2 Smaak Zwaar zoet en krachtig

Spijssuggestie Zoette desserts belegen kazen en gegrilde vleesgerechten

7,8 Zicht Amberkleurig bier, iets troebel, met een beige schuimkraag, die snel inzakt

8,2 Neus Bier ruikt heerlijk zoet en fruitig; rozijnen, karamel.

8,2 Smaak Het bier heeft een zachte zoete fruitige smaak; rozijnen, karamel en neigt naar port. Het hogere alcoholpercentage, samen met de portachtige smaak zorgt voor een fijne verwarming. Licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Chocolade Pittige kaasjes

9,3 Zicht Prachtige donker robijnrode kleur met een redelijk fijn ietwat roodbruine kraag.

8,9 Neus Je ruikt de gerstewijn en weet nu al bijna dat het een feest wordt om het bier te gaan drinken

9,6 Smaak Lekker vol, wat gebrand, iets chocola.

Spijssuggestie Zoutje, kaasje, fuetje

5,7 Zicht Mooie herfstkleuren van dieprood-bruin, het koolzuur parelt omhoog!

6,2 Neus Donkere kandijsuiker, tonen van rozijnen en vijgen. Ik herken ook wat aroma van nat gras en kruiden. Zoete marmelade. Elke keer als ik ruik komt er een ander aroma sterker naar voren.

6,8 Smaak Oké, zoet laten we daarmee starten want dat is wel duidelijk waarneembaar. Later komen de smaken van rozijnen en zoet gedroogd rood fruit naar voren. Het doet je denken aan port wanneer je een slok neemt, maar dan met koolzuur.

Spijssuggestie Blauwe aderkaas met vijgencompote