8,0

De Molen Bommen & Granaten

Brouwerij De Molen (82)

De Molen Bommen en Granaten is het zwaarste bier uit de standaard-collectie van De Molen. Een bier met een body waar je u tegen zegt. Bommen & Granaten is vooral zwaar, smaakvol en zoet.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
16 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Bommen & Granaten is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,3

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"Het is lastig om als liefhebber van barly wine bieren objectief te blijven. Aan de andere kant, je bent dan mss wel extra kritisch. Bommen en Granaten is een heerlijk volle, mooi robijnrood bier, goed voor koude dagen bij een haardvuur met lekkere hapjes op tafel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,3 Zicht Prachtige donker robijnrode kleur met een redelijk fijn ietwat roodbruine kraag.

8,9 Neus Je ruikt de gerstewijn en weet nu al bijna dat het een feest wordt om het bier te gaan drinken

9,6 Smaak Lekker vol, wat gebrand, iets chocola.

Spijssuggestie Zoutje, kaasje, fuetje

6,5

"Bommen&Granaten gaat het meest naar port toe in zijn smaak. Lijkt me heerlijk na een avond tafelen om een flinke plank met pittige kazen, dadels en vijgen compote en een mooi glas Bommen&Granaten op tafel te zetten om. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,7 Zicht Mooie herfstkleuren van dieprood-bruin, het koolzuur parelt omhoog!

6,2 Neus Donkere kandijsuiker, tonen van rozijnen en vijgen. Ik herken ook wat aroma van nat gras en kruiden. Zoete marmelade. Elke keer als ik ruik komt er een ander aroma sterker naar voren.

6,8 Smaak Oké, zoet laten we daarmee starten want dat is wel duidelijk waarneembaar. Later komen de smaken van rozijnen en zoet gedroogd rood fruit naar voren. Het doet je denken aan port wanneer je een slok neemt, maar dan met koolzuur.

Spijssuggestie Blauwe aderkaas met vijgencompote

8,0

"De zoete geur van rozijntjes, vijgen, vloeit over in een naar portneigende smaak en geeft een plakkerig mondgevoel met droge nasmaak en een klein bittertje. Het is een mooie intense en complexe barley-wine die geen moment verveelt."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Donkerbruine kleur

7,5 Neus Zoetige geur van rozijnen en vijgen

8,5 Smaak Port, rozijnen, vijgen, plakkerig mondgevoel, bittertje en droge nasmaak

Spijssuggestie Stevige blauwader kaas

7,2

"Jammer van het zicht. Maar een prima bier! Zoet maar erg lekker. De barrel aged variant is ook erg mooi."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Erg troebel, mat caramel kleurig

7,0 Neus Coffee mocca fruitig

7,0 Smaak Zoet en alcoholisch.

7,1

"Erg zoet. De alcohol komt direct na de zoetigheid. Verder proef je de mout goed. De smaken volgen elkaar goed op. Een erg mooi bier als afsluiter van een rustigd mooie avond met een muziekje op de achtergrond."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Enorm troebel, tegen het kastanje bruin aan

7,5 Neus Zoet, alcoholisch.

7,0 Smaak Zoet, alcoholisch.

Spijssuggestie Zoet nagerecht, bij de koffie ipv koffie likeur.

Wat is IBU

Een van de informatiebronnen op het etiket is IBU. Waar staat dat voor en wat zegt dit? We leggen het uit!

Verder lezen

Nieuw: Hoop Pride Ale

Brouwerij Hoop heeft een nieuwe zomerbier gebrouwen, de Hoop Pride Ale, een sinaasappel blond met 5,8% alcohol.

Verder lezen

Tweede editie Bronckhorster Craft Beer Festival

Bronckhorster Brewing Company viert komend weekend het tweede lustrum met een Craft Beer Festival op het terrein van de brouwerij.

Verder lezen

Pohjala Cocobanger op de proeftafel

Pohjala Cocobanger is een Stout met kokossmaak. Geroosterde smaken met de touch van een tropisch eiland. Hoe smaakt dat?

Verder lezen