Nathalie Notenboom Delft, Nederland

Bierista - 3 Badges - 2610 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktNathalie
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Bier & Spijs

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,2

"Mooie zachte verwarmende barleywine"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Amberkleurig bier, iets troebel, met een beige schuimkraag, die snel inzakt

8,2 Neus Bier ruikt heerlijk zoet en fruitig; rozijnen, karamel.

8,2 Smaak Het bier heeft een zachte zoete fruitige smaak; rozijnen, karamel en neigt naar port. Het hogere alcoholpercentage, samen met de portachtige smaak zorgt voor een fijne verwarming. Licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Chocolade Pittige kaasjes

7,8

"Een mooi helder amberkleurig bier, licht zoet/fruitig met een iets bittere afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Amberkleurig, helder, met een stevige roomwitte schuimkraag

7,5 Neus Licht zoet/fruitig, karamel

7,8 Smaak Licht zoet/fruitig, karamel, iets bittere afdronk

Spijssuggestie Kipgerechten, salades

8,0

"Heerlijk bier met een volle intense smaak van geroosterde mout en koffie en een bittere afdronk van chocoladetonen die lang blijft hangen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Het bier is donker, bijna zwart van kleur. De schuimkraag heeft een mooie lichte bruine kleur, maar zakt wel snel in.

8,0 Neus Intense geuren van geroosterde mout, koffie en chocolade

8,0 Smaak Een volle intense smaak van geroosterde mout, karamel en koffie. Het hogere percentage alcohol voelt verwarmend. De nasmaak is bitter met chocoladetonen en blijft lang hangen.

Spijssuggestie Desserts met chocolade