La Trappe Isid'or

Bierbrouwerij De Koningshoeven (23)

Toen O.L.V. Abdij De Koningshoeven 125 jaar bestond werd ter ere van dat jubileum een speciaal bier gebrouwen: La Trappe Isid'or. Dit trappistenbier is vernoemd naar Isidorus, de eerste brouwmeester van het klooster. La Trappe Isid'or was bedoeld als tijdelijk bier, maar werd zo gewaardeerd dat besloten werd dit vast in het assortiment op te nemen. Het bier heeft de perfecte balans tussen eenvoud en complexiteit. Het is toegankelijk en vriendelijk. Tegelijkertijd ontdek je steeds weer nieuwe smaken en aroma's.

Details

Brouwerij

Bierbrouwerij De Koningshoeven

Bierstijl

Belgian Ale

Alcohol

7.5%

Categorie

Amber en Elegant

Kenmerken

Trappistenbier Jubileumbier

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

8,0

La Trappe Isid'or is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,8

"Een mooi helder amberkleurig bier, licht zoet/fruitig met een iets bittere afdronk."

Nathalie Notenboom

2.610

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,9 Zicht Amberkleurig, helder, met een stevige roomwitte schuimkraag

7,5 Neus Licht zoet/fruitig, karamel

7,8 Smaak Licht zoet/fruitig, karamel, iets bittere afdronk

Spijssuggestie Kipgerechten, salades

7,7

"Mooi complex bier om rustig van te genieten. Fruitige toetsen van appel en rozijnen gecombineerd met zoet van karamel en aangename hopbitters "

Marcus Bot

12.500

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met een romige licht crème schuimkraag

7,0 Neus Zacht zoet aroma van karamel, met een frisse fruitigheid van appel en peer

7,7 Smaak Zachte smaak, met zoet van karamel en rozijnen, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Kaasplankje

8,0

"De La Trappe Isid'or is er ééntje die ik altijd thuis heb staan, staat in mijn top lijstje. Kan eigenlijk bij elk moment en elke gelegenheid, gewoon heerlijk genieten! "

Maikel Brummer

2.585

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

9,0 Zicht Amber kleur, helder met een mooie witte schuimkraag

7,0 Neus Wat kruidige, zoete geur met tonen van karamel

8,0 Smaak Kruidig en wat bitter, maar ook lekker zoet

Spijssuggestie Borrel- en kaasplankje, nootjes maar kan ook goed bij vleesgerechten

7,0

"licht zoet, licht kruidig, alcohol"

Ramon de Koster

34.535

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht rood, bruisend, helder, goede schuimkraag

7,0 Neus licht zoet, licht kruidig

7,3 Smaak licht zoet, licht kruidig, alcohol

7,7

"Een mooi bier perfect in balans"

Maarten van der Kleij

5.830

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,8 Zicht Heeft een mooi ambere kleur. De schuimkraag is behoorlijk en heeft een creme kleur.

7,5 Neus Ruik fuitige en kruidige geuren.

7,8 Smaak Heeft een stevige body en fruitige en kruidige aroma's. De nasmaak is licht bitter

Spijssuggestie Een goed gekruid stuk flees denk aan sparerips.

La Trappe Isid'or

Details

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Nathalie Notenboom

Review

Marcus Bot

Review

Maikel Brummer

Review

Ramon de Koster

Review

Maarten van der Kleij

Review

Bierista Bier Top 100 komt er aan!

Bloesem Blond - Zonnetje in donkere dagen

BLACK FRIDAY - we gaan nog even door

Een kater, wat kun je er tegen doen?