Klaas Muurling Leiden, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2520 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktKlaas
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt

Review badges 4 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Mooie gele hazy achtige kleur met een flink alcohol percentage wat een krachtig volle smaak geeft."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi gele kleur, mistig

8,0 Neus Licht fruitig, niet overdreven sterk zoals wel vaker bij ipa's.

Smaak Pittig volle smaak, licht bitter, precies goed

Spijssuggestie Niet al te zware maaltijd, smaakt goed bij witvis,en belegen kaas

9,0

"Een super donkere zware stout, intens van smaak met lichte tonen van karamel, bruine suiker. Licht zoet. Het barel aged is te herkennen aan de whiskey en bourbon smaak. Geen uitschieters van de kenmerken en daardoor heel goed in balans."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donker zwart, zelfs voor een lichtbron komt er geen spankje licht doorheen.

8,9 Neus Fijne lichte geur van karamel en whiskey

9,4 Smaak Zacht maar intens. Goed in balans, niet te veel karamel of zware whiskey, licht hout herkenbaar.

Spijssuggestie Stokbrood met blauwe kaas, bv Stelton. Gerookte amandelen. Wild of stevige stampot met veel ui.

7,3

"Een cheescake achtige dubbel bock met een nadrukkelijke caramel geur en smaak. Voelt ondanks de zware caramel smaak wat dun aan. Mooie fijne lichtbruine schuimkraag."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Bruin, donker rood, licht doorzichtig

Neus Sterke caramel geur, de geur doet me denken aan een Americaanse caramel chip cookie

Smaak Zware caramel smaak met een vleugje amandelen, beetje chocolade

Spijssuggestie Zoetige desserts

9,0

"Een bier voor de echte bierliefhebber, licht fruitig, bijzonder bitter en intense smaak door de grote hoeveelheid alcohol"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht amber kleurig, vrij helder met een heel lichte mist

3,3 Neus Licht fruitig, heeft iets weg van een tripel

6,1 Smaak Intens door de alcohol van ruim 9%, prikkelt in de mond door de bitterheid

Spijssuggestie Lichte kazen, toast met brie of camembert, stevige vis zoals tonijn