1. Bierista
  2. Frontaal Heel Holland Bockt (2023)
7,5

Frontaal Heel Holland Bockt (2023)

Brouwerij Frontaal (164)

Frontaal Heel Holland Bockt is het ultieme dessert in een glas, dat de romige smaak van cheesecake mengt met de diepe en heerlijke smaak van chocoladekoekjes. Bij elke slok proef je de zoete een klassieke cheesecake, aangevuld met stukjes chocolade en koek. Het robuuste en volle karakter van dit bier is perfect in balans met een licht bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij Frontaal
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Heel Holland Bockt (2023) is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Een cheescake achtige dubbel bock met een nadrukkelijke caramel geur en smaak. Voelt ondanks de zware caramel smaak wat dun aan. Mooie fijne lichtbruine schuimkraag."

Klaas Muurling

2.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Bruin, donker rood, licht doorzichtig

Neus Sterke caramel geur, de geur doet me denken aan een Americaanse caramel chip cookie

Smaak Zware caramel smaak met een vleugje amandelen, beetje chocolade

Spijssuggestie Zoetige desserts

8,1

"Dubbelbock met heel verrassend cheesecake smaak en geur"

Arnold Ganzevles

22.703

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donkerbruin met grote licht bruine schuimkraag

7,4 Neus Chocolade koekjes moutig cheesecake vanille

7,5 Smaak Cheesecake chocolade koekjes

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,0

"Mooi experiment en mooi dat de geur en smaak van het etiket ook duidelijk terugkomen maar mijn smaak is het niet."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diep donker, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Cheese cake zuurtje en wat zoetheid van de mout. Dit geheel komt voor mij een beetje muffig over.

7,0 Smaak Tja, precies zoals het etiket aangeeft, zuurtje van de cheesecake en wat zoet van de mout. Zacht mondgevoel en een muffige afdronk.

Spijssuggestie Chocolade cheesecake

7,5

"Bier met een mooi uiterlijk, en een fantastische geur. De zoete smaak, van een licht bitter chocolade dessert, presteert net een tikje minder dan de geur voorspelde."

Peter Reijntjes

19.730

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Prachtig donkerbruin bier met een lichtbruine kraag. Fors van grote, bestaand uit fijn schuim, die net wat langer houdbaar mocht zijn. Restjes van de kraag blijven aan de glaswand kleven, ook blijft er een bruine waas op de glaswand achter.

8,0 Neus De zoete, volle geur is bijzonder aangenaam, en geurt naar (chocolade) koekjes met vanille.

7,5 Smaak Zoet in de aandronk. Dan de smaak van een dessert, gebaseerd op chocolade koekjes, waarna er een bittertoon bij komt. In de afdronk en de nasmaak blijft blijft het chocolade bittertje goed behouden. Tot slot plakt het zoete wat op de lippen. Lekker bier waarvan de smaak net een tikje minder presteert dan de geur deed vermoeden.

Spijssuggestie Kaasblokjes of bitterballen.

09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--