St. Bernardus (10)
Smaak
Zicht
Neus
St. Bernardus Tokyo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6,5 Zicht Een troebel gouden kleur met daarop een stevige, plakkerige schuimkraag gemaakt van kleine luchtbellen. Ook valt het koolzuurgehalte vanuit de buitenkant niet heel goed te zien vanwege de troebele kleur. Daarentegen zijn er wel belletjes te zien aan de onderkant van het glas.
7,5 Neus Zelf vind ik dit soort geuren altijd erg complex vanwege de sterke kruiden die er doorheen gewikkeld zijn. Wel ruik ik een licht tint van citrus. Een erg interessante geur die je nieuwsgierig maakt naar de smaak.
7,5 Smaak Een hele lichte tarwe smaak zit aan dit bier met daarin ook een lichte bitterheid. Wel valt deze een beetje zuurder op de tong waardoor de kaken samentrekken. Wel zit er aardig wat koolzuur in dit bier, een beetje vergelijkbaar met dat van spa rood.
Spijssuggestie Hierbij zou je heel goed een visgerecht kunnen eten zoals bijv. zalm. Ook denk ik dat verschillende licht kazen hier goed bij zullen passen.
"Ik heb dit altijd een vreemd bier gevonden in het gamma van St. Bernardus. Desalniettemin een goed witbier. Haalt het niet bij hun reguliere 'blanche'"
11.600
7,0 Zicht Troebel geelkleurig bier met een randje wit schuim (uitgeschonken in een St. Bernardus glas).
8,0 Neus Geuren zijn fruitig (appel, banaan) en kruidig (Camille). Met name de laatste is aangenaam.
7,5 Smaak De smaak is eveneens fruitig met de toevoeging van citrus.
Spijssuggestie Zalmfilet met friet
"Een soepele wit ale. Licht zurig van smaak."
8.935
7,0 Zicht Sneeuwwitte schuimkraag, licht graangelig van kleur, licht troebel.
6,6 Neus Kruiderig, zurig en granerig.
7,0 Smaak Soepel, beetje granerig.
Spijssuggestie Broodje koude kipschnitzel met remouladesaus.
"Fris en fruitig biertje, waar ik bijna een beetje kippenvel van krijg. Niet van de alcohol, want zoveel ziet er niet in. Er zit een heel fijne smaak aan."
11.115
8,0 Zicht Lichtgeel, troebel biertje met een fijne, witte schuimkraag.
8,0 Neus Dit biertje heeft een geur, die mij doet denken aan een verse hooiberg.
8,0 Smaak Frisse, hoppige smaak, geheel niet bitter
Spijssuggestie Heerlijk met een zomerse barbecue met vlees en salades.
"Fris en fruitig wit biertje"
9.718
7,3 Zicht Licht geel met kleine witte schuimkraag
7,0 Neus Kruidig en fruitig
7,4 Smaak Frisse fruitige smaak
Spijssuggestie Diverse salades
"Licht en beetje zacht weeig"
21.855
7,1 Zicht Licht troebel
7,0 Neus Banaan en granen
6,5 Smaak Licht weeig en ver weg iets van banaan
Spijssuggestie Salade's kip en jonge kazen
"Fijn witbier met mooie smaken van citrus"
8.620
7,3 Zicht
7,4 Neus
7,4 Smaak
"Fris en licht zuur bier. Citrus tonen in de smaak en in de afdronk komt er een kleine kruidigheid bij. Wat droge nasmaak. Mooi alternatief voor een witbier. Goede zomerse dorstlesser."
14.920
7,0 Zicht Troebel geel bier met een vrij stabiele witte kraag
7,0 Neus frisse fruitige licht kruidige geur.
7,0 Smaak Frisse smaak, lichte citrus toon, iets zuur en een kruidige tint. afdronk fris bitter en droog, zoals ook de nasmaak is. |Fris zomer bier mooi alternatief voor een witbier.
Spijssuggestie macaroni salade met ham
"lekker fris en zacht bier"
42.610
7,5 Zicht lichtgeel en mooi troebel met mooie blijvende witte schuimlaag
7,5 Neus zacht, fruitig, bloemig
7,5 Smaak lekker fris en zoetmoutig, fruitig, geel fruit. fris prikkelend en ietwat kruidig, grassig, bloemig. fris biertje maar met een lekker zacht/romig mondgevoel.
Spijssuggestie naar eigen smaak
"Een prima en verfrissend bier, net iets anders dan een standaard witbier"
13.640
7,2 Zicht Troebel blond bier met een iets wat zwakke witte schuimkraag
7,2 Neus Een wat frisse kruidige geur
7,0 Smaak Fris en wat zuur met een iets kruidige smaak en flink bruisend mond gevoel
Spijssuggestie Lekker bij een gekruid vispakketje van kabeljauwfilet met citroen van de barbecue
Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.
Verder lezenvandeStreek bier, de Utrechtse brouwerij, heeft niet één, maar twee medailles in de wacht gesleept tijdens de prestigieuze Dutch Beer Challenge 2023.
Verder lezenDe prijswinnaars van de negende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!
Verder lezenDe 10e Week van het Nederlandse Bier staat voor de deur en belooft een waar spektakel te worden voor bierliefhebbers in heel Nederland.
Verder lezen
"Dit biertje is voor mij een soort all-rounder. Ik denk dat je deze bij bijna alle gelegenheden kan drinken. Zowel gewoon tijdens het avond eten (behalve bij vlees) als op het terras als in de zon. Lekker licht, niet te veel alcohol en kan een verfrissende werking hebben."
Lars Dassen