7,3

St. Bernardus Pater 6

St. Bernardus (10)

St. Bernardus Pater 6 behoort tot de beste Dubbels van de wereld. Dit bier wordt ook wel Paterke genoemd. Het bevat een zeer rijke, complexe smaak van karamel, pruimen, nootachtige aroma's en daarnaast veel fruit, zoals bananen en perzik. Een ongelofelijke rijkdom aan smaken in dit gebalanceerde bier!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.7%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,75
(33cl)

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

St. Bernardus Pater 6 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Dit is een prima bier. Het bevat veel koolzuur en de nasmaak heeft een zachte bitterheid. Naar mijn mening hadden zij qua smaak meer kunnen doen in de bitterheid in de nasmaak of tijdens de afdronk, dit biedt namelijk vooral koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een cremerige schuimkraag.

7,5 Neus Een zoete geur met aroma's van karamel, pruim en het ruikt ook aardig alcoholisch. Verder komt er ook wat bitterheid van mout naar boven.

7,0 Smaak In de smaak is de zoetheid wat verder op de achtergrond en komt de koolzuur erg naar voren. Verder heeft het een zachte bitterheid in de nasmaak. Licht kleverig mondgevoel.

Spijssuggestie Wat zwaarder vlees als steak

6,8

"Zoetig en licht bitter van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin van keur met een stevige bruine schuimkraag. Helder vloeistof.

7,0 Neus Zoetig en moutig.

6,5 Smaak Licht bitter en zuur van smaak.

Spijssuggestie Kipfilet met patat.

7,0

"Een mooi donker bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zeer donkerbruin van kleur.

7,0 Neus Een zoete, moutige geur.

7,0 Smaak Een zoete, moutige smaak. Het heeft wat van drop weg.

Spijssuggestie Vleesspijzen , kroketten.

7,4

"Mooie dubbel, fruitig en bitter, goed doordrinkbaar"

Gijs Pullen

13.313

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht dieprode kleur, snel verdwijnende schuimkraag

7,2 Neus fris, zoet en fruitig

7,4 Smaak fruitig en zoet, licht bittere afdronk

Spijssuggestie fruit, pittige kazen

8,1

"Mooi zo'n bier met je eigen naam erop.... Net als de proever opent hij zich naar mate je hem langer kent."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Troebel (Gist meegeschonken) donkerbruin bier met bruine schuimlaag met fijn tot medium bellen

7,8 Neus Moutig met een vleugje hop en licht alcoholisch tonen

8,3 Smaak Vol mond gevoel met lekker wat koolzuur. Moutige tonen met licht bittere afdronk met boomfruit (rijpe appel) in de nasmaak. Die nasmaak is eigenlijk wat dit bier het meest interessante maakt want deze blijft zich lang ontwikkelen.

Spijssuggestie Typische dubbel spijssuggesties bijvoorbeeld Limburgs zoervleisj

Nieuwe stap in Guinness tijdperk: Guinness 0.0%

De nieuwe Guinness is met alles behalve alcohol verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn, de betere slijter en de Ierse pub.

Verder lezen

Rodenbach Red Tripel kroon op 200 jaar craftmanship

Brouwerij Rodenbach is 200 jaar jong. Dit jubileum viert de brouwerij met de lancering van Rodenbach Red Tripel.

Verder lezen

Desperados verstopt ADE-passen in Amsterdam

Het ADE staat voor de deur, daarom verstopt Desperados ADE-passen in Amsterdam waarmee je toegang krijgt tot alle events.

Verder lezen

Bierista Speedcourse | Sierra Nevada

Verder lezen