7,3

St. Bernardus Pater 6

St. Bernardus (10)

St. Bernardus Pater 6 behoort tot de beste Dubbels van de wereld. Dit bier wordt ook wel Paterke genoemd. Het bevat een zeer rijke, complexe smaak van karamel, pruimen, nootachtige aroma's en daarnaast veel fruit, zoals bananen en perzik. Een ongelofelijke rijkdom aan smaken in dit gebalanceerde bier!

Details

Brouwerij

St. Bernardus

Bierstijl

Dubbel

Alcohol

6.7%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Abdijbier

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,3

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

7,3

St. Bernardus Pater 6 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,0

"Licht zoet donker bier."

Joost Schreuders

5.410

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,5 Zicht Donker bruin, caramel schuim.

6,5 Neus Licht zoetig

6,6 Smaak Waterig en drop smaken. Licht bitter

Spijssuggestie Milde zachte kaas.

8,0

"Volle dubbel"

Jan Otten

12.528

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin helder en dan crème schuimkraag gemeente

8,1 Neus Mour, karamel, rozijnen banaan

6,3 Smaak Licht zoet, moutig, karamel, fruitig, banaan en rozijn iets zurig in de nasmaak

Spijssuggestie Gegrilde steak met frietjes

7,0

"Lichte zoete dubbel"

Hans Wijngaarde

5.530

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin met volle crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Zoet moutig

7,0 Smaak Lichte dropsmaak met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie barbeque vlees

7,0

"Dit is een prima bier. Het bevat veel koolzuur en de nasmaak heeft een zachte bitterheid. Naar mijn mening hadden zij qua smaak meer kunnen doen in de bitterheid in de nasmaak of tijdens de afdronk, dit biedt namelijk vooral koolzuur."

Jeffrey Vleeming

6.983

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een cremerige schuimkraag.

7,5 Neus Een zoete geur met aroma's van karamel, pruim en het ruikt ook aardig alcoholisch. Verder komt er ook wat bitterheid van mout naar boven.

7,0 Smaak In de smaak is de zoetheid wat verder op de achtergrond en komt de koolzuur erg naar voren. Verder heeft het een zachte bitterheid in de nasmaak. Licht kleverig mondgevoel.

Spijssuggestie Wat zwaarder vlees als steak

6,8

"Zoetig en licht bitter van smaak."