Caroline Poppe Brecht, België

10,0 Zicht Prachtig goudgeel met een stabiele schuimkraag en mooie koolzuurbelletjes.

7,5 Neus Een lichtmoutige geur komt je tegemoet.

6,8 Smaak De smaak is fris en dorstlessend, maar zeker ook met een zuur-bittere ondertoon.

Spijssuggestie Een goed pilsje zoals deze kan je altijd wel drinken.

9,7 Zicht Heerlijk goudgele kleur waar je goed door kan kijken. Prachtige carbonationdynamiek doorheen het glas. Mooie stevige schuimkraag.

6,4 Neus Een ietwat straffere geur dan je zou verwachten bij dit bier komt je tegemoet. Ik vind het persoonlijk niet smakelijk ruiken en al zeker niet passen bij zo'n heerlijk bier.

10,0 Smaak Een mooi evenwicht van bitterheid is gevonden tijdens de slok en de nasmaak. Het is niet te zoet, maar je proeft wel dat de suikers aanwezig zijn.

Spijssuggestie Dit kan je nu eens drinken bij alles. Idealiter in het zonnetje met je voetjes omhoog.

7,0 Zicht Een hele lichte gele kleur. Een lage doorzichtigheid en amper sporen van carbonation. De schuimlaag is aanwezig, maar krimpt toch aanzienlijk.

5,0 Neus De geur is heel flets, bijna niet aanwezig. Er komt geen echt kenmerkende geur aan te pas. Dit is een jammere zaak als je weet dat dit je smaak enorm beïnvloed.

5,0 Smaak De fletse geur was een goede voorbode van de eveneens fletse smaak. Het enige dat er een beetje doorkomt, zijn een paar zure tonen, maar deze zijn amper benoemenswaardig. Het lage carbonationgehalte doet de zwakke smaak geen goed in mijn ogen. Het is enorm waterig.

Spijssuggestie Ik zou dit persoonlijk combineren met rauwe, verse groenten zoals in een salade of met een zomerse barbecue. Het is vlot drinkbaar en daardoor wel geschikt bij hogere temperaturen.

8,0 Zicht Een heel mooie donkerbruine volle kleur.

5,0 Neus De geur is heel zoet. Het doet me aan de winter denken. Niet echt mijn ding.

9,0 Smaak Het bier smaakt verrassend genoeg niet echt zoet. Het is heel vlot drinkbaar en heeft een licht zurige smaak die het geheel fris maakt. Ik zou het bier niet direct vol noemen, maar je proeft wel dat er verschillende subtiele tonen inzitten. Qua bitterheid is dit een zacht biertje.

Spijssuggestie goede stevige, winterse gerechten zoals stoofvlees