Sierra Nevada Brewing Company (19)
koop tip
Smaak
Zicht
Neus
Sierra Nevada California IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
8,0 Zicht troebel, parelend, mistig niet heel grote schuimkraag wit en wandklevend
7,5 Neus duidelijke tonen van tropisch fruit, maar niet overheersend
8,0 Smaak mooie hopbitterheid ook niet te overheersend, lekker op een mooie zomerdag
Spijssuggestie ik kom toch weer uit bij een lekker stuk extra belegen kaas
"Zomerse (Session) IPA "
9.750
Zicht Licht koperkleurig met een keurige beige schuimkraag
Neus Aantrekkelijke hoppige neus!
Smaak Lichtvoetig en daardoor een vooral zomers karakter. Toch mooi fruitig en vriendelijk bitter
Spijssuggestie Salades. Lichte (Midden)Oosterse gerechtjes
"Super lekkere geur heeft dit bier!!! De smaak is wat dun en word gevolgd door een nogal intensieve nasmaak, van citrus fruit en een hop bitterheid. Bier is OK, maar naar mijn idee niet de beste van Sierra Nevada. Zomerse dorstlesser."
16.295
7,0 Zicht Bleek geel, flink mistig bier, met een witte schuimkraag van gemengde parels, die relatief vlug inzakt.
9,0 Neus Super frisse fruitige geur van tropisch fruit met een prachtig hop aroma.
6,5 Smaak Smaak laat een steekje vallen ten opzichte van de geur. Deze is weinig intensief. Er zijn citrus aroma's in de smaak, maar die komen veel beter tot hun recht in de afdronk. Jammer dat ze daar dan wat te overheersend aanwezig zijn. Net als de vrij intensieve hopbitterheid. Dit maakt het bier qua smaak vrij dun maar met een nogal intensieve afdronk en nasmaak.
Spijssuggestie barbecue
"Een verfrissende dorstlesser die door het bescheiden alcoholpercentage niet zo verraderlijk is."
9.355
7,0 Zicht Lichtgeel mistig bier met een fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt tot een dunne laag.
7,2 Neus Een frisse citroengeur met wat tonen van gras.
7,2 Smaak Een fris-bittere smaak met citroen en grapefruit. De body is medium vol met kleine koolzuurbelletjes die het frisse karakter benadrukken. De fris-bitter smaak loopt door in de vrije droge nasmaak.
Spijssuggestie De frisse smaak en het mondreinigende karakter van de koolzuur maakt dat dit een prima bier is voor wat vettige maar niet te zware gerechten. Ik zit dan te denken aan gerechten met kaas, zoals een witte pizza, maar ook wat kruidigere gerechten passen wel.
"Een fris zomers biertje"
13.288
7,1 Zicht Goudgeel met wit schuim. Zakt wat in
7,2 Neus Fruitige hop aroma’s
7,2 Smaak Licht zuur fris bier met bittertje in afdronk
Spijssuggestie Frietjes met varkenslapje
"Fris en kruidig bier met relatief laag alc percentage dat een hop explosie in je mond afgeeft. "
4.790
8,0 Zicht Zeer licht en doorzichtig bier met flink wat koolzuur en witte schuimkraag.
Neus De kruidige hoparomas komen je tegemoet.
8,0 Smaak Aromatisch kruidig bier met mooie lange citrus afdronk. De complexiteit vd hop soorten geeft een ware smaak explosie in je mond.
Spijssuggestie Heerlijk bij een snitzel. De citrus smaken komen dan mooi tot z'n recht om alles in balans te brengen.
"Een frisse iets van zure dorst lessend bier"
13.865
7,0 Zicht Helder blond bier met een zwakke schuimkraag
7,5 Neus Fris en wat fruitig geurend
7,2 Smaak Fris en iets zuur van smaak met een wat bittere afdronl
Spijssuggestie Lekker bij gebakken kabeljauw met een krokant korstje
"Een prima (session) IPA, met een hoofdrol voor citrus en uiteraard hop! Laag in alcohol, maar ontzettend smaakvol!! "
15.175
8,0 Zicht Mistig geel met een mooie witte laag schuim.
8,0 Neus Zeer veel fruit, waaronder citrus en een flinke hoparoma.
7,5 Smaak Citrus en een aangename hopsmaak.
Spijssuggestie Gekruide kippendijen.
"Lekker pittig"
2.455
8,3 Zicht Mooi blond
8,0 Neus Frisse prikkel
9,1 Smaak Mijn smaak
Spijssuggestie Kroket met brood
"Citrus hopping biertje"
510
5,0 Zicht een beetje troebel
6,5 Neus Ananas fris
6,6 Smaak Fris fruitig citrus
Spijssuggestie BBQ drankje
Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!
Verder lezenDe recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.
Verder lezenVoor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.
Verder lezenBrouwerij Rodenbach heeft een opmerkelijke prestatie geleverd door drie podiumplaatsen te veroveren op de Brussels Beer Challenge.
Verder lezen
"een lekkere doordrinkbare IPA"
Leendert Osté