Schneider Weisse Tap 4 Meine Festweisse

7,8 Zicht Goud geel helder bier met een klein beetje gist deeltjes. Met een mooie vaste schuimkraag.

7,2 Neus Tarwe mout, fruitig, banaan.

7,2 Smaak Zoet met een prikkeling van koolzuur. Met een iets plakkerig zoete afdronk.

7,8 Zicht Licht oranje iets troebel een mooie witte schuimkraag.

7,7 Neus Hoppig en moutig en fruitig

7,8 Smaak Zoet, fruitig, licht bittere weisse

Spijssuggestie Schnitzel met pommes

9,0 Zicht Goudgeel troebel bier, met een prachtige stevige schuimkraag die biven het glas uittorent.

7,5 Neus Typische weizen geuren. Banaan en kruidnagel.

8,5 Smaak Heerlijk romig mondgevoel, frisse smaak met een fruitig karakter.

Spijssuggestie Frisse maar volle salade

7,9 Zicht Goudgeel van kleur met dikke witte schuimkraag

7,5 Neus Moutig, zuur en fruitig.

7,2 Smaak Vol gerst-moutig, kruidig en wat bittertjes tussendoor. Duidelijk veel minder bananenzoet zoals ik wel gewend ben bij de Duitse Weissbieren.

Spijssuggestie Rijke salades, lichte gerechten, kip

7,5 Zicht goudgeel mistig bier met flinke witte kraag

7,5 Neus mout en fruitig, typische weißbier reuk

8,0 Smaak de smaak is typisch voor een weißbier, lekker vol mondgevoel, moutig en wat frisfruitig. Lekkere nasmaak.

Spijssuggestie een echte Wienerschnitzel (dus van kalfsvlees) met cros gebakken aardappeltjes

7,6 Zicht Troebel, donkergeel bier met een stabiele witte schuimkraag

7,4 Neus Mout, en fruit.

7,6 Smaak Zoetig, met tonen van mout en fruit. Licht banaan.

Spijssuggestie Kazen, vis, kip, bbq

7,6 Zicht Goudgeel, troebel. De schuimkraag is fijn van structuur en blijft redelijk staan.

8,0 Neus Frisse geur van fruit met het bekende kruidnageltje. De geur van rijpe banaan mis ik een beetje.

8,3 Smaak In de smaak proef je de herkenbare weisse smaken. Het frisse van de cascade hop merk je goed. Een romige smaak gaat snel over in het kruidige van de kruidnagel. Blijft lang hangen.

Spijssuggestie Duitse gebraden vleesgerechten.

8,0 Zicht Typisch Weizen wel donkerder van kleur dan bij hedendaagse Weizen.

9,0 Neus Ruikt als een typische Weizen. Veel banaan geur.

8,5 Smaak Iets zwaarder dan een typische Weizen met 6,2%. In tegen stelling tot de geur weinig banaan smaak.

Spijssuggestie Bij een fest Weizen horen de typische oktoberfeest gerechten zoals worst, gegrilde kip en/of geroosterd varkensvlees.

6,9 Zicht Mooie donkere moutige kleur, wit schuim redelijk stabiel oogt vrij weinig in koolzuur

6,8 Neus Ruikt als een goeie weizen niet mijn persoonlijk favoriet naar de tarwe is echt zeker aanwezig

6,7 Smaak De tarwe proef je niet perse in de slok maar in de afdronk des te meer. Smaak blijft ook lang hangen. Gebrouwen via het reinheitzgebot dus geen fruit of kruiden toegevoegd puur gespeeld met de mouten en zeker een aanrader voor wie van weizen houd

Spijssuggestie Wit vis, kip, kalkoen, romige kaas

7,0 Zicht Helder, schuimkraag is mooi, maar zakt snel in, redelijk wat koolzuur

6,0 Neus Mout, citrus

6,0 Smaak Vrij vlak, niet echt uitgesproken

Spijssuggestie Vis