Lindemans gueuze

Lindemans Gueuze

5,5 (9 beoordelingen)

Lindemans Gueuze is gemaakt met vakmanschap van generaties. Deze Gueuze is zoet, zuur en droog en heeft aroma's van champagne en rabarber.

5.0%
Intens en Uitdagend
Salades, Kip en gevogelte, Witte vis
3 °C
75 cl
Terras, Haardvuur
Spontane gisting

Reviews door Bierista Experts

Sp
Bierista
5,8

Bas Billet

Ook dit bier is voor mij nieuw (net als de timmermans blanche lambicus welke een mengeling is van witbier met Geuze) Blijkt volgens kenners teveel suiker in dir bier te zitten zodat je niet echt het zurige gueze proeft. Wellicht doof het zoete karakter dat het voor mij wel drinkbaar is hoewel ik hier geen meerdere glazen achter elkaar van hoef te drinken

Zicht

Amber bruin prima kraag

Neus 0,6

Zuur

Smaak 1,0

Zoet met vleugje kurk
Loes.van
Bierista
5,3

Loes van Esschoten

Bier met een identiteitscrisis. Jammer dat de suiker het karakter van het zuur volledig overschaduwd. Zo leer je de stijl niet waarderen.

Zicht 6,6

Licht en oranje

Neus 5,8

Het stalletje is helaas ondergesneeuwd met poedersuiker. Verder abrikoos, amandel, en een licht zuurtje

Smaak 5,0

De smaak is helaas te zoet om wa Het bier is helaas te zoet om nog fris te kunnen zijn en te zuur voor de volheid veroorzaakt door de suiker

Spijs suggestie

frangipane met abrikozenjam
Ivo
Bierista
6,0

Ivo Thijssen

Een erg vriendelijke geuze, die zeker voor de leek erg aantrekkelijk is. De liefhebben kan deze beter laten staan. De Lindemans Geuze mist de diepgang waar je naar op zoekt bent.

Zicht 6,5

Een mooi goud/koper achtig uitziend bier.

Neus 5,0

Een biertje met een vlakke neus. in het begin een heel licht zuurtje.

Smaak 6,0

qua smaak een vlak biertje dat weinig uitgesproken is. In het begin een niet onaardig zuurtje maar dat valt snel weg.
Frank
Bierista
6,0

Frank Wouters

Lang geleden dat ik de kurkentrekker nodig had. Wijn wordt hier weinig gedronken en bier is over het algemeen verzegeld me een kroonkurk. Naast die beleving is er helaas voor een bier in dit biertype niet al teveel positiefs te melden. Een geuzen koop je omdat hij zuur is, en hopelijk wat subtiele kenmerken hiervan mee te krijgen. Deze worden allen overschaduwd door de vrachtlading aan zoetheid die eraan zijn toegevoegd. Een bier voor de commercie, maar geen bier voor de liefhebber.

Zicht 6,0

Amberkleurig bier, dat wat mistig overkomt. De schuimkraag is bij mij vrijwel direct weg.

Neus 6,5

Erg zoete fruitgeur, je verwacht bij een geuze toch wat meer zurig fruitboeket. Er is wel wat hout, fruit en vanille te ontdekken, maar dan moet je echt op zoek.

Smaak 6,0

Tsja, je verwacht een zuur bier te drinken. Maar eigenlijk is hij niet zuur. Ik lees op het etiket dat hij is aangezoet met kandijsuiker. Erg jammer.
Taco
Bierista
5,2

Taco Zuidema

Een bier wat is aangezoet om het voor het grote publiek drinkbaar te laten zijn en daardoor voor mij veel te zoet, zeker voor een geuze.

Zicht 7,0

Oranjegeel van kleur, fijn, inzakkend wit schuim. Parelend.

Neus 6,0

Zoetzuur, wat appelig.

Smaak 5,0

Dat er kandijsuiker in zit, geeft al aan dat het zoet het zuur gaat overheersen. Er zit nog best een aardige zure toets in het bier, maar de suiker maakt de geuze veel te zoet.de appelgeur komt ook sterk terug in de smaak. Het doet daardoor ciderachtig aan. Een commerciële cider wel te verstaan.

Spijs suggestie

Wild is denk ik sterk genoeg om het zuur er uit te laten springen en het zoet te maskeren.
Frans
Bierista
5,5

Frans Ruiter

Lastig. Voor Lambic/Gueuze liefhebbers is dit 'vloeken in de kerk'. Voor personen die spontane gistingsbieren te zuur vinden, maar wel het vineuse (witte wijn) karakter van deze bieren waarderen, een aangename, fruitige dorstlesser, doordat de aanwezige kandijsuiker de zure smaak sterk verzacht. Met of zonder suiker, het is niet mijn ding, maar een zware onvoldoende verdient het daarom niet.

Zicht 5,0

dof oranje/gele kleur met licht crème schuimkraag die snel tot een ringetje reduceert

Neus 5,5

hout, zoet fruit, framboos, licht bedompt, gesloten

Smaak 5,5

zoet, licht zurig, framboos/appel/bramen/bessen, licht wrange afdronk

Spijs suggestie

Goed als basis voor bowl te gebruiken, contrasterend bij niet te zware kazen en blussend bij pittige Oosterse gerechten.
Kitty
Bierista
5,3

Kitty Hendrix

Niet prettig te drinken door teveel suiker in combinatie met kurk en zuur

Zicht 4,9

Neus 5,2

Kurk, zoet en zuur

Smaak 5,3

Veel zoet en zuur
Piet
Bierista
5,0

Piet Tuinema

Dit bier is slecht in balans,de zoetig heid van de kandijsuiker is te overheersend,de houtrijping is wel aanwezig maar wordt snel weggedrukt door de kurklucht.

Zicht 5,0

Helder,Schuim zakt erg snel weg

Neus 5,0

Muf;karton,Kurk,Stalgeur

Smaak 5,0

Kurk,karton

Spijs suggestie

NVT
Alain
Bierista
5,0

Alain Schepers

Om de scherpe zure kantjes van de Gueuze af te halen - lees: om dit bier voor een breder publiek toegankelijk te maken - is het aangezoet met kandijsuiker. Daardoor ontstaat de tegenstelling zoet-zuur. Dat kan mooi zijn, maar voor mij ligt die zoetheid als een los component in het bier. Het zijn twee delen; het vormt geen één geheel. Het hout is goed waarneembaar, maar wordt gedwarsboomd door de muffe kurkgeur.

Zicht 6,5

Amberkleurig, licht troevel. Bij het inschenken vormt zich een heel bescheiden schuimkraag die al snel verdwijnt.

Neus 5,5

Een flink palet van geuren prikkelen de neus. De geur van gele appels, hout, vanille en een kunstmatig aandoende zoete geur. Ander minder prettig aroma is een wat muffe kurkgeur.

Smaak 5,0

Friszure smaak van de Gueuze sneeuwt onder bij de kunstmatige zoete smaak van suiker. Net als in de neus heeft de smaak wat mufs en kurkachtigs.

Spijs suggestie

Lekker met een fruitcocktail met appel en tropisch fruit.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket