7,3

Lindeboom Gouverneur Stout op Hout

Lindeboom Bierbrouwerij (24)

Lindeboom Gouverneur Stout op Hout is een bijzonder bier uit de Limburgse stal. Deze Gouverneur Stout heeft een tijd mogen rijpen op eikenhout. Dit geeft fraaie houttonen en daardoor meer diepgang aan het bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Lindeboom Gouverneur Stout op Hout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een lekkere volle stout om van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker, helder bier

7,5 Neus Laurier, kruidigheid, moutig, licht zoet.

8,0 Smaak Volle body, kruidig, moutig wat bitter. het hout is goed te proeven

Spijssuggestie Stukje pure chocolade, gegrilde rood vlees

7,9

"Aangenaam zachtromige stout, mooie complexiteit door de houttonen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier met een medium beige schuimkraag

7,0 Neus Zoet, licht vanille, romige geur

7,9 Smaak Romige, zachte stout, tonen van vanille en chocolade

Spijssuggestie Lekker met een chocolade bonbon

7,7

"Vanille, zoetig, lichte koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Bruin, troebel, dunne schuimkraag en licht bruis

7,3 Neus Lichte koffie, vanille

7,9 Smaak Vanille, zoetig, lichte koffie

7,5

"Niet al te intensieve stout, Prachtig uiterlijk en prima geur. De smaak is kruidig en fris bitter, met lichte koffie toon. Goede nasmaak die ook lang behouden blijft. Lekker maar mocht wat romiger."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker bruin bier, zo donker dat niet te zien is of er koolzuur in zit. De medium schuimkraag op het bier is crème kleurig, van erg fijn schuim en goed houdbaar.

7,5 Neus Zoete, moutige, rokerige geur, met wat koffie op de achtergrond, vol en rond, nodigt uit om te proeven.

7,5 Smaak Kruidig en ook wat fris in de mond. Fris bittertje in de afdronk, wat zich voortzet on de nasmaak, waar het ook best goed behouden blijft. Prima van smaak maar mocht vat romiger zijn.

Spijssuggestie Warm appelgebak

6,0

"Geen knaller; vrij standaard"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel dieprood met een licht gekleurde kraag.

6,1 Neus Vooral tonen van chocolade

5,9 Smaak Erg bitter en de pure chocolademout komt sterk naar voren. De nasmaak verdwijnt snel.

Spijssuggestie Pure chocolade

7,7

"Een geslaagde stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin met een creme kleurige schuimkraag

7,6 Neus Koffie, karamel en gebrande mout

7,5 Smaak Zoete smaak van chocolade, koffie en gebrande mout

Spijssuggestie Een zak chips paste voor mij hierbij wel

6,0

"Een stout waar ik echt voor warm loop. Stout op hout, maar het hout is niet echt goed waar te nemen."

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur

6,0 Zicht Zwart met een caramelkleurige schuimkraag te terug valt maar toch nog lang aanwezig blijft.

6,0 Neus Zwarte mout en een beetje rokerig.

6,0 Smaak Een echte stout met een stevige moutsmaak. Het hout is ver op de achtergrong licht waarneembaar.

Spijssuggestie Kruidige gerechten.

8,4

"Kruidig en houttonen voeren de boventoon bij dit heerleijke complexe bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Heel donker bruin

8,4 Neus Hout en graan

8,2 Smaak Complex hout gebrande mout en zacht

Spijssuggestie Goeie americaanse burger bbq gerijpte kazen en zoete desserts

7,0

"Het hout is ver te zoeken. Verder wel een goed te drinken stout."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart, redelijke schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig, tonen van koffie

7,0 Smaak Zacht, moutig, licht kruidig, ietwat bitter

Spijssuggestie Ijs met vruchten

7,5

"Een stout met een opvallend vriendelijk karakter. Alle ingrediënten in geur, zicht en smaak zijn absoluut aanwezig maar doen in beleving mooi ‘rond’ aan. Misschien is dat de toegevoegde waarde van het rijpen op eikenhouten vaten? Als dat het geval is.... Ben geen liefhebber van de zogenaamde ‘Engelse’ bieren, maar deze Stout op Hout heeft me nieuwsgierig gemaakt....."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donkerbruin, koffie-kleurig aanzicht. Schuimkraag is beigekleurig, vol, zeer romig aandoend met ragfijne belletjes. Schuimkraag is zeer stabiel.

7,5 Neus Vriendelijke, maar stevige, gebrande zoetmoutige geur met tonen van koffie en een lichte ondertoon van chocolade.

7,5 Smaak Lichtbruisend en volmondig. Gebrande zoetmoutige smaak met een stevige, maar vriendelijke, koffietoon en een lichte chocoladetoon. Nasmaak is redelijk bitter met een zoetige gebrande mouttoon die na blijft tintelen als een koffiebittertje.

Spijssuggestie Dessert met brownies en chocolade-roomijs.

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen