7,2

Lindeboom Gouverneur Stout op Hout

Lindeboom Bierbrouwerij (19)

Lindeboom Gouverneur Stout op Hout is een bijzonder bier uit de Limburgse stal. Deze Gouverneur Stout heeft een tijd mogen rijpen op eikenhout. Dit geeft fraaie houttonen en daardoor meer diepgang aan het bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Lindeboom Gouverneur Stout op Hout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Niet al te intensieve stout, Prachtig uiterlijk en prima geur. De smaak is kruidig en fris bitter, met lichte koffie toon. Goede nasmaak die ook lang behouden blijft. Lekker maar mocht wat romiger."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker bruin bier, zo donker dat niet te zien is of er koolzuur in zit. De medium schuimkraag op het bier is crème kleurig, van erg fijn schuim en goed houdbaar.

7,5 Neus Zoete, moutige, rokerige geur, met wat koffie op de achtergrond, vol en rond, nodigt uit om te proeven.

7,5 Smaak Kruidig en ook wat fris in de mond. Fris bittertje in de afdronk, wat zich voortzet on de nasmaak, waar het ook best goed behouden blijft. Prima van smaak maar mocht vat romiger zijn.

Spijssuggestie Warm appelgebak

6,0

"Geen knaller; vrij standaard"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel dieprood met een licht gekleurde kraag.

6,1 Neus Vooral tonen van chocolade

5,9 Smaak Erg bitter en de pure chocolademout komt sterk naar voren. De nasmaak verdwijnt snel.

Spijssuggestie Pure chocolade

7,7

"Een geslaagde stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin met een creme kleurige schuimkraag

7,6 Neus Koffie, karamel en gebrande mout

7,5 Smaak Zoete smaak van chocolade, koffie en gebrande mout

Spijssuggestie Een zak chips paste voor mij hierbij wel

6,0

"Een stout waar ik echt voor warm loop. Stout op hout, maar het hout is niet echt goed waar te nemen."

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur

6,0 Zicht Zwart met een caramelkleurige schuimkraag te terug valt maar toch nog lang aanwezig blijft.

6,0 Neus Zwarte mout en een beetje rokerig.

6,0 Smaak Een echte stout met een stevige moutsmaak. Het hout is ver op de achtergrong licht waarneembaar.

Spijssuggestie Kruidige gerechten.

8,4

"Kruidig en houttonen voeren de boventoon bij dit heerleijke complexe bier"

John Schaap

18.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Heel donker bruin

8,4 Neus Hout en graan

8,2 Smaak Complex hout gebrande mout en zacht

Spijssuggestie Goeie americaanse burger bbq gerijpte kazen en zoete desserts

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Misschien weet je ook dat je dit soort bieren op een bijzondere manier kunt inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen