Marcel Louwrink De Rijp, Nederland

7,5 Zicht Licht goudgeel en kraakhelder aanzicht. Schuimkraag vol en wit met ragfijne belletjes.

7,0 Neus Hoppig, licht moutig met een hele lichte bloemige toon.

8,0 Smaak Bruisend met een rond mondgevoel. Milde hopbitterheid met een klein zoetje. Nasmaak prikkelend hoppig met een lichte zoete toon.

Spijssuggestie Chinese bami met babi pangang.

6,5 Zicht Lichtmistig, dof, licht koperblond aanzicht. Schuimkraag bescheiden, romig aandoende, wit maar snel inzakkend.

7,0 Neus Friszoete geur. Tonen van rijp fruit, zoals meloen maar ook een weinig citrus. Verder hele lichte zoetmoutige toon en hoppig.

8,0 Smaak Lichtbruisend en zacht mondgevoel. Frisse fruitige tonen in combinatie met een zachte hopbitterheid. Nasmaak een milde hopbitterheid met fruitige tonen en een klein tintelend zuurtje.

Spijssuggestie Galia meloen met rauwe ham.

7,5 Zicht Kraakhelder en sprankelend, goudgeel aanzicht. Schuimkraag vol, wit, goed stabiel met ragfijne belletjes.

6,0 Neus Lichte zoetmoutige tonen en een fleem hoppig. In het geheel redelijk vlak.

7,5 Smaak Lichtbruisend en zacht mondgevoel. Zachte hopbitterheid met een klein zoetje. Nasmaak met milde hopbitterheid en een lichtzoet en bloemige toon.

Spijssuggestie Italiaanse keuken.

7,5 Zicht Helder licht koperblond aanzicht. Schuimkraag vol, romig, gebroken wit met ragfijne belletjes en goed stabiel.

7,0 Neus Zoetmoutig en fruitig. Lichte kruidige toon en lichte hoppige toon.

7,0 Smaak Redelijk bruisend van de koolzuur. Zoete en fruitige tonen met een milde hopbitterheid en een fleem kruidig. Nasmaak heeft een redelijke hopbitterheid met een klein zoetje.

Spijssuggestie Vegetarische lasagne met spinazie.

8,5 Zicht Mistig/dof, mooi diep goudgeel aanzicht. Schuimkraag zeer stabiel, vol en wit, doet zeer romig aan met ragfijne belletjes.

8,0 Neus Zoetmoutige geur. Kenmerkende tonen van rijp fruit, vooral banaan, lichte kruidnageltoon.

9,0 Smaak Lichtbruisend en zacht mondgevoel. Volle zachte frisse smaak met tonen van rijp fruit en lichte kruidnagel toon. Nasmaak een milde hopbitterheid met rijpfruittonen en een licht zoetje

Spijssuggestie Broodjes met Duitse worst en wijnzuurkool.

7,5 Zicht Lichtmistig oranje, koperblond aanzicht. Schuimkraag vol, gebroken wit van kleur met fijne belletjes.

7,5 Neus Zoetmoutige geur, met tonen van rijp fruit, iets bloemige toon en een hele lichte toon van zoethout.

8,5 Smaak Lichtbruisende volle ronde zoetmoutige smaak. Fruitig met tonen van kruidnagel en zoethout. Nasmaak met een redelijk zachte hopbitterheid en tintelende kruidige zoete toon.

Spijssuggestie Voorjaarsstamppot van raapsteeltjes, uitgebakken spekjes en blokjes komeinekaas.

7,5 Zicht Dof goudgeel en troebel aanzicht. Schuimkraag vol en wit met kleine en mediumgrote belletjes. Schuimkraag redelijk stabiel.

6,5 Neus Lichte tonen van rijp fruit en lichte bloemige tonen.

6,0 Smaak Zachte vlakke smaak met weinig koolzuur. Bloemige tonen met een milde hopbitterheid. Nasmaak lichte hopbitterheid met een klein zuurtje en bloemige toon.

Spijssuggestie Niet interessant als maaltijdbegeleider.

8,0 Zicht Lichtmistig en bleekgeel aanzicht. Schuimkraag, wit, vol en zeer romig aandoend met ragfijne belletjes. Schuimkraag goed stabiel.

7,0 Neus Fris fruitige citrus met een licht kruidige ondertoon en een fleem tarwezuurtje.

8,0 Smaak Heel licht bruisend en zijdezacht mondgevoel. Zacht frisse citrussmaak met een lichtkruidige ondertoon en een klein tarwezuurtje. Nasmaak licht friszuur met een kruidig toontje en een zachte hopbitterheid.

Spijssuggestie Griekse salade met fetakaas en olijven.

8,0 Zicht Mistig/troebel en bleekgeel aanzicht.schuimkraag vol, wit en romig met fijne belletjes. Schuimkraag is goed stabiel.

8,0 Neus Spannende tonen van tropisch fruit en frisse citrus. Lichte toon van dennennaalden. Fruittonen van limoen en grapefruit.

8,0 Smaak Lichtbruisend en zacht mondgevoel. Frisse citrussmaken die tropisch aandoen in combinatie met een redelijke hopbitterheid en een klein zuurtje. Nasmaak licht kruidig, hopbitter en met een klein tintelend zuurtje.

Spijssuggestie Klassieke garnalencocktail met galia meloen en rucola.

6,5 Zicht Mistig, licht oranje koperblond aanzicht. Schuimkraag bescheiden, wit met kleine en mediumgrote belletjes. Schuimkraag zakt snel in.

6,0 Neus Licht bloemig en heel licht zoetmoutig. Weinig opvallend.

6,0 Smaak Heel licht bruisend en zwakbittere smaak met lichte bloemige tonen. Nasmaak lichtbitter en een heel licht zoetje. In het geheel wat vlak van smaak en weinig uitgesproken.

Spijssuggestie Niet echt interessant als maaltijdbegeleider.