7,7

Jopen Hop Zij Met Ons

Jopen Bier (218)

Jopen Hop Zij Met Ons is een glutenvrij bier gebrouwen met de hopsoort Mosaïc. Het karakter is vooral fruitig met tonen van zowel tropisch als citrus fruit. Deze IPA heeft zoals je mag verwachten een stevige bitterheid.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Glutenvrij
Prijzen
Brons - Brussels Beer Challenge 2020; Zilver medaille - Amber Ale/IPA - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Mosaïc
IBU
65

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Hop Zij Met Ons is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"En prettig glutenvrij ipa bier. Goed te drinken bij heerlijk warme dag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,1 Zicht Helder goud/geel met een mooie witte schuimkraag

7,0 Neus Zeer fruitig en hoppig.

6,9 Smaak Zeer fruitig met een bittere afdronk

Spijssuggestie Alles wat je maar lekker vindt

7,9

"Lekker hopoig en verfrissend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud geel mooie schuimkraag

7,5 Neus Hoppig en fruitig

8,1 Smaak Heerlijk verfrissend combie van fruit en hop met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie Salade's tisti of jonge romige kaas

7,1

"Een hoppige glutenvrije IPA, veel hop en flink bitter"

Kees Kremer

11.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel, licht troebel met een fijne schuimkraag

7,1 Neus Hoppig met veel citrus en tropisch fruit

6,9 Smaak Hop, citrus, tropisch fruit, bittere afdronk

Spijssuggestie Zomerse salade,

7,5

"Lekkere IPA, de hop is zeker met een ieder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak
8,1

"De hop zij inderdaad met deze IPA! De geuren vliegen je glas uit. Zoals de naam al doet vermoeden is de hop goed aanwezig, met citrusgeuren en een vleug dennenaalden. Ook tropische vruchten, onder andere passievrucht zijn te herkennen. Bij het proeven van deze IPA wordt de frisse smaak al snel opgevolgd door een boeket aan kruidige en prettig bittere aromas. Persoonlijk werd ik erg verrast door de ''donkere'' aromas van salmiak en zoethout. De afdronk is plezierig lang, zonder scherpe bitterheid"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Goudgeel tot amber, ietwat mistig bier met redelijk fijne witte schuimkraag.

7,9 Neus Friszure, prettige geur. Citrus, hop, dennenaalden, passievrucht

8,2 Smaak Begin fris, maar al snel ook kruidige en bittere smaken (salmiak, zoethout). Plezierig lange afdronk.

8,3

"Verfrissende en fruitige IPA met bakken vol hop. De gebruikelijke hop-kick zorgt in dit bier echter voor een verrassende, frisse tintelende smaakbeleving, waardoor het zich positief onderscheid van andere IPA’s. Voor liefhebbers met een glutenallergie een absolute ‘must’. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mistig en troebel, oranje/abrikooskleurig aanzicht. Schuimkraag is vol en romig aandoend met ragfijne belletjes en ietwat crèmekleurig. Schuimkraag is goed stabiel.

8,0 Neus Stevige frisse fruitige tonen spatten uit het glas, met name tropisch fruit zoals mango en lychee. Tevens ietwat citrus en dennennaalden.

8,5 Smaak Lichtbruisend en tintelend, vol mondgevoel. Stevige fruitige tonen met een pittige hopbitterheid in goede balans. Nasmaak is stevig frisbitter en ietwat kruidig, die redelijk lang blijft natintelen en een fleem droog aandoet.

Spijssuggestie Rauwe andijviestamppot met (veel) uitgebakken spekjes.

7,6

"Lekkere soepele en niet te bittere IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Iets mistig blond bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een mooie fruitige iets zoete geur

7,6 Smaak Wat fruitige tonen ietsjes zoet en een lekkere bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een geroosterde kip zoete aardappel, wortel, citroen en sinaasappel

6,1

"IPA erg fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Oranje helder met snel inzakkende schuimkraag

5,7 Neus Citrus fruit

6,4 Smaak Fris fruitig bitter

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,6

"Wauw! een heerlijk glutenvrij gehopt bier. Doet zeker niet onder voor andere IPA's. Jopen heeft hiermee een echt goed bier gebrouwen die voor mensen met een glutenallergie een uitkomst is. Het bier zit vol met hop,fruit en is een heerlijke door drinker die mijn inziens in elk jaargetijde gedronken kan worden. Ook de smaak van dennennaalden (bos) en hars is sterk aanwezig in dit bier en maakt de smaakbeleving nog intenser. @ Pieter Groen: met pine wordt dennennaalden bedoeld i.p.v. ananas ;) "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker goudgeel en vrij helder met langzaam omhoogkomend koolzuur. Heeft een bescheiden roomwitte schuimkraag bestaande uit kleine en medium luchtbellen. De schuimkraag zakt wel wat snel weg maar dat is bij de meeste IPA's het geval.

8,5 Neus Tropisch fruit (mango,passievrucht), hars en dennennaalden erg duidelijk aanwezig. Hoppig!!!

8,6 Smaak Een IPA die heerlijk fris en fruitig gehopt is. Vooral de aanwezigheid van dennennaald/hars vindt ik erg prettig aanwezig in dit bier. Een heerlijk hoppige afdronk!

Spijssuggestie Aziatische gerechten waar fruit in verwerkt is. Maar een gerookte paling smaakt ook prima

7,5

"Lekkere IPA. glutenvrij."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje, helder met compact dun schuim. Veel koolzuur belletjes.

8,0 Neus Citrus, Grapefruitgeur. Geur van de Mosaic hop.

8,0 Smaak Fris en prikkelend op de tong. Grapefruit. Bittere nasmaak.

Spijssuggestie Gezouten noten, Vette vis en pittig eten.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen