6,8

Klein Duimpje Bollenstreek Ale

Brouwerij Klein Duimpje (36)

Klein Duimpje Bollenstreek Ale is een Amerikaanse stijl Pale Ale. Lichte amberachtige kleur en licht gekleurde schuimkraag. Fruitige aroma's van bessen en gist, maar ook karamel en wat bloemigheid. In de smaak vooral karamelzoetigheid, smaken van rijp fruit en een wat droog mondgevoel. In dat afdronk is het bier wat grassig.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Bollenstreek Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een goede doordrinkbaar biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een ambere kleur. De schuimkraag is creme van kleur en redelijk stabiel.

7,0 Neus Caramel en fruit aroma's. Daarnaast hoppige en moutig.

7,2 Smaak Fruitigheid en caramel. Daarnaast hoppig en moutig. In de nasmaak is hij licht bitter.

Spijssuggestie Een kipsalade.

7,0

"Een mooie drinkbare ale"

Erna Jansen

4.100

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, helder met een mooie schuimkraag

6,0 Neus mout, hop, fruitig? moeilijk te onderscheiden geuren verder

7,0 Smaak kruiden, fruit, mout

Spijssuggestie pittig eten, kaasplank

7,0

"Een mooie lekkere volle IPA, met een milde bitter heid en een lang aanhoudende bittere nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het is een amber kleurig bier en troebel. Het schuim is wit van kleur, fijne structuur met een blijvend laagje.

6,5 Neus Het heeft een fruitig aroma van appel en gras.

7,0 Smaak Het bier heeft een fruitige smaak van appel en limoen en een beetje scherp (peper). Het is licht bitter met een lange bittere nasmaak.

Spijssuggestie gerookte vis, vette vis, gerookte vis, mosselen en gegrild vlees.

7,0

"Bier met mooi uiterlijk en frisse geur. Geur en smaak passen naar mijn idee niet goed bij elkaar. Beide afzonderlijk zijn oké, maar de combinatie is niet mijn ding, vandaar dat de totaalscore wat lager is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber kleurig bier, zo goed als helder, met een mooie crème kleurige schuimkraag, van fijne belletjes, die redelijk stabiel is.

8,0 Neus Heerlijke frisse, ik zou zeggen zomerse geur. De geur van fruit, veel rijp fruit, met een frisse ondertoon.

7,5 Smaak Dat is even schrikken, niet wat je verwacht na die geur. De smaak is fris, bitter, en grassig, Afdronk redelijk droog en aangenaam bitter. Wel heel anders dan de geur doet vermoeden. Beide niet slecht, maar ze lopen uit de pas.

Spijssuggestie Chinees/Indische gerechten, in ieder geval iets pittigs.

7,0

"Best lekker romig en dat maakt een hoop goed! Dit is echt niet mijn favoriete bierstijl maar door de romigheid geeft het niet zo’n harde knal in je b*k, en dat is best aangenaam!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Mooie donker gele kleur, lekker mistig. De schuimkraag is helaas snel weg.

7,0 Neus Bitterheid en rijp fruit.

7,0 Smaak Met name de romigheid spreekt mij aan en combineert lekker met het bitter en het fruitige.

Spijssuggestie Lekker stukje lamsvlees.

5,8

"Bitter, bitter, bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht Mooi helder lichtgeel met een heldere schuimlaag

5,8 Neus Een typisch ipa-geurtje, met een bittere geur.

5,8 Smaak De bitterheid overheerst, zodat de andere smaken waarschijnlijk maar moeilijk waar te nemen zijn.

Spijssuggestie Lijkt me prima passen bij een pittige pastaschotel.

6,0

"Bittere ale, niet heel bijzonder. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperkleurig met lichte creme schuimkraag.

5,5 Neus Licht moutig en hoppig. Weinig geur.

6,0 Smaak Moutig en licht fruitig waarna de hopbitterheid sterk de overhand neemt. Afdronk een beetje muffig.

Spijssuggestie Borrelplankje

6,7

"Een Ale die gemakkelijk wegdrinkt, maar die niet echt spannend is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Licht bruin, met een smalle witte schuimkraag, geen heldere vloeistof.

6,9 Neus Een klein beetje fruitig en mout, verder geen bijzonder geursenaties.

7,1 Smaak Een wat zurige smaak, met een flink bittertje, stevig en wat lichte koolzuur,

Spijssuggestie Vette vis, gekruid vlees, salades, en bij een borrelplankje.

7,4

"Een mooie drinkbare ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder donker oranje met stevige schuimkraag

7,5 Neus Begint met een vlakke geur echter loopt over in fruitig, caramel, licht kruidig en licht zuurtje.

7,4 Smaak Bittertje, kruidig, licht moutig en licht fruitig

Spijssuggestie Asperges (soep)

6,9

"Een mooie ipa met een nogal lange bittete nasmaak "

Gijs Pullen

27.438

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Amberkleurig, matige schuimkraag

Neus Fruitige aroma's

Smaak Fruitig en hoppige nasmaak, redelijk wat koolzuur

Spijssuggestie Makreel, jong belegen kaas

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen

Gulpener met nieuwe bieren de zomer in

De duurzame brouwerij in het uiterste zuiden van Limburg gaat deze zomer vol ambities in met nieuwe bieren en een nieuwe frisse uitstraling.

Verder lezen

Nieuw in de Lindeboom familie: Radler Mango 2.0

Lindeboom Bierbrouwerij heeft haar Radler-portfolio uitgebreid met een zonnige nieuwkomer: Lindeboom Radler Mango.

Verder lezen

Gulpener Blond op de Bierista proeftafel

Bij Bierista houden we van ons werk, dus staken wij de handen uit de mouwen en brachten we de smaakpapillen in stelling.

Verder lezen