7,7

Kaapse Tess

Kaapse Brouwers (23)

Kaapse Tesse heeft een kleur van goud en een grote witte schuimkraag. De aroma's zijn geladen met lichtzoet fruit. Tussen al dat fruit door steken hier en daar wat spicy-aroma's de kop op. Een frisse fruitige doordrinker.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Saison
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Tess is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"fris en fruitig zomerbier, mooie match tussen saison en witte wijn. Dit is een bier met een verhaal, begint met heerlijke geur geur, dan het fruitige en wijnachtige in de smaak langzaam opdrogend en eindigend met een bittertje wat lang blijft hangen in de nasmaak. zo hoort voor mij een bier te zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht helder blond bier, sprankelend in het glas

9,0 Neus citrus fruitig met duidelijk herkenbaar geurtje van witte wijn.

9,0 Smaak Frisse toegangkelijke lichtzure fruitige smaak met ook hier weer de indruk van witte wijn, doet bijna niet bierachtig aan totdat het lichte saisonbitterje in de nasmaak gaat domineren

7,8

"Lekkere droge en redelijk doordrinkbare saison. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Samentr.

7,7 Zicht Helder goudkleurig bier. Wit schuim dat redelijk snel ik inzakt tot dun blijvend laagje.

8,0 Neus Echte saison neus. Kruidig met waar fruit en licht zuurtje.

7,5 Smaak Kruidig en fruitige smaak. Kruidige blijft in nasmaak hangen.

Spijssuggestie Vis lijkt mij goed te combineren met dit bier.

7,4

"Fijne saison, stevige geur maar frisse smaak met een bittertje in de afdronk. Mooi bier voor de zomermaanden."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht Beetje troebel, sto geel met fijne schuimkraag.

7,0 Neus Heerlijk fris, citrus, daarna hoppig.

7,5 Smaak Fris fruitig met een bittertje en droge afdronk.

7,3

"Op zich aardig bier, maar mis wat geur en de smaak mag iets complexer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

8,0 Zicht Mooie licht ambere kleur met een behoorlijke schuimkraag.

5,5 Neus Te weinig geur. Bijn aniets waar te nemen.

7,3 Smaak Lichtjes mout met iets caramel. Dan opkomend licht zuurtje (oke), die verder bitterig wordt en wat bitterder uitvloeit. Veel CO2.

Spijssuggestie Asperges met ham en ei, frisse salade, broodje filet American, belegen boeren kaas.

7,0

"Lekker en verfrissend biertje, doordat er wat meer koolzuur in zit is dit een ideaal bier om tussen 2 gerechten te drinken om zo je smaak te neutraliseren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Blond en helder met een wat grove schuimkraag

6,8 Neus Ruikt wat zurig

7,0 Smaak Licht zuur, niet zo zuur als het ruikt

Spijssuggestie Bij een visvoorgerecht bijvoorbeeld coquille TIP! Drink dit bier tussen 2 gerechten om je smaak te neutraliseren

De Bock is los! Welke moet je hebben?

De Bock is los! Het bockbierseizoen is nu echt in volle gang. Welke Bockbieren zijn de moeite waard en welke kun je beter laten staan?

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Bockbier

Verder lezen

Nieuwe bieretiketten voor verantwoord drinken

Bierbrouwerij AB InBev vermeldt tips voor verantwoord drinken op alle bieretiketten.

Verder lezen

Affiliate Programma

Verder lezen