7,7

Kaapse Tess

Kaapse Brouwers (22)

Kaapse Tesse heeft een kleur van goud en een grote witte schuimkraag. De aroma's zijn geladen met lichtzoet fruit. Tussen al dat fruit door steken hier en daar wat spicy-aroma's de kop op. Een frisse fruitige doordrinker.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Saison
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Tess is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"fris en fruitig zomerbier, mooie match tussen saison en witte wijn. Dit is een bier met een verhaal, begint met heerlijke geur geur, dan het fruitige en wijnachtige in de smaak langzaam opdrogend en eindigend met een bittertje wat lang blijft hangen in de nasmaak. zo hoort voor mij een bier te zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht helder blond bier, sprankelend in het glas

9,0 Neus citrus fruitig met duidelijk herkenbaar geurtje van witte wijn.

9,0 Smaak Frisse toegangkelijke lichtzure fruitige smaak met ook hier weer de indruk van witte wijn, doet bijna niet bierachtig aan totdat het lichte saisonbitterje in de nasmaak gaat domineren

7,8

"Lekkere droge en redelijk doordrinkbare saison. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Samentr.

7,7 Zicht Helder goudkleurig bier. Wit schuim dat redelijk snel ik inzakt tot dun blijvend laagje.

8,0 Neus Echte saison neus. Kruidig met waar fruit en licht zuurtje.

7,5 Smaak Kruidig en fruitige smaak. Kruidige blijft in nasmaak hangen.

Spijssuggestie Vis lijkt mij goed te combineren met dit bier.

7,4

"Fijne saison, stevige geur maar frisse smaak met een bittertje in de afdronk. Mooi bier voor de zomermaanden."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,0 Zicht Beetje troebel, sto geel met fijne schuimkraag.

7,0 Neus Heerlijk fris, citrus, daarna hoppig.

7,5 Smaak Fris fruitig met een bittertje en droge afdronk.

Terrassen vandaag weer open: dit zijn de regels

Vandaag, 1 juni, gaan de terrassen sinds 11 weken weer open. Horecaondernemers hebben hard gewerkt om te voldoen aan de regels die voor de opening gelden.

Verder lezen

Pubquiz, Ronald Giphart en live metal tijdens online Flestival

Het Bier Flestival wordt zondag 6 juni door zes brouwerijen online gehouden.

Verder lezen

Witbier, het ideale terrasbier

Witbier is misschien wel het meest bestelde terrasbier. Heerlijk fris, zomers en dorstlessend. Ontdekt door monniken uit het plaatsje Hoegaarden.

Verder lezen

DAVO Bieren strijkt neer in Zwolle

De speciaalbierbrouwers van DAVO Bieren openen 9 juli een proeflokaal in Zwolle.

Verder lezen