Hoop Kaper North East IPA

8,0 Zicht Licht troebel weinig schuim

7,2 Neus Hop en citrus

7,2 Smaak Citrus hoppig en fris

Spijssuggestie Bbq salade's kip en spare ribs

7,5 Zicht Mooi mistig

7,0 Neus het aroma van de Amerikaanse hop komt je gelijk te gemoed. Heerlijk

7,3 Smaak mooie harmonieuze smaak voor een IPA

Spijssuggestie lekker bij vis gerechten

7,0 Zicht Goudgeel, tweeschijn, en een volle schuimkraag

7,0 Neus Fris, hoppig aroma, fruitige geuren van citrus

7,3 Smaak Aangename frisfruitige smaak met een fijne lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Portobello met spinazie en geitenkaas

7,2 Zicht Net niet helder goudgeel bier met stevig wit schuim.

7,1 Neus Hop en fruitig

7,3 Smaak Fruitig citrus met een mooie dosis hopbitter

Spijssuggestie Stukje jonge kaas

5,9 Zicht Mooi goud geel en helder, helaas is de schuimkraag er enkel bij grof inschenken, en als je ‘m hebt, dan is ie snel weg helaas.

7,0 Neus Deze is wel lekker! Fris fruitig en licht kruidig.

6,4 Smaak Echt wat te dun voor een smaakvol bier, wel lekker doordrinkbaar en fris bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Paprika chips…

7,4 Zicht Iets mistig blond bier met een flinke schuimkraag

7,4 Neus Een wat zoete en fruitig geurend bier

7,4 Smaak Wat zoet en fruitig smakend bier met een bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij makreelsalade op toast

7,0 Zicht lichtgeel en iets troebel met mooie stevige witte schuimkraag

7,0 Neus fruitig en ietwat hoppig

7,5 Smaak fris prikkelend en fruitig, iets citrus. iets bloemig en lekker hoppig. mooi bittertje in de afdronk en de nasmaak is iets wrang maar niet vervelend

Spijssuggestie pittige gerechten, indiase/thaise curry's

7,0 Zicht Geel van kleur, helder gefilterd en een matige schuimkraag

7,0 Neus Fris en hoppig van geur.

7,1 Smaak Behoorlijk bitter van smaak, blijft ook in de nasmaak aan de zijkant van de tong hangen

Spijssuggestie Lekker met een stuk gegrilde kip

7,0 Zicht Het bier heeft een gele kleur is helder en mistig. Het schuim is wit met een grove structuur, onevenwichtig en inzakkend tot een bodmepje.

6,7 Neus Het bier heeft een aroma van sinaasappel en kruiden.

7,5 Smaak Het bier heeft de smaak van sinaasappel, kaneel en peper. De nasmaak is niet zo lang en heftig.

Spijssuggestie gegrilde gerechten, vette vis zoals haring, paling en makreel.

7,5 Zicht Lichtmistig en sprankelend, mat koperblond aanzicht. Schuimkraag is vol en wit met ragfijne belletjes en goed stabiel.

7,5 Neus Volle tonen van tropisch fruit, grapefruit en lychee in combinatie met een hele lichte ondertoon van harsige dennennaalden.

8,0 Smaak Lichtbruisend met een rond mondgevoel. Stevige frisse tonen van grapefruit en lychees in de bitterheid met een fleem fris zuurtje. Nasmaak is met een redelijke, maar vriendelijke, hopbitterheid en een fleem zuurtje, die niet extreem lang blijft nahangen. Tevens ietwat droog in de afdronk.

Spijssuggestie Vietnamese loempia’s.