1. Bierista
  2. Hoop Bleke Nelis
6,8

Hoop Bleke Nelis

Brouwerij Hoop (41)

Hoop Bleke Nelis is vernoemd naar Cornelis Gerritsz Jongekees uit Zaandam. In 1668 liep hij op Spitsbergen over het ijs naar een ijsbeer, die net geschoten was. Cornelis was in de veronderstelling dat de beer dood was, maar dat bleek niet het geval. Gelukkig werd hij gered, maar door de schrik waren zijn haren ineens spierwit geworden. Deze Bleke Nelis is een evenwichtige Pale Ale, lekker fruitig gehopt en uitstekend doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hoop
Bierstijl
American Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade, Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria
Mout
Pale, Zuur, Pils, Carahell

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Hoop Bleke Nelis is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Prima ale voor een zomers terras"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjegeel, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Frisfruitig aroma met tonen van mandarijntjes

7,2 Smaak Fruitige, lichtbittere smaak, ietwat droog, hints van citrus

Spijssuggestie Broodje kroket

5,8

"Het heeft een dunne en waterige afdronk. Verder merk je een licht bittertje. Het heeft een hele lichte nasmaak. Een doordrinkbaar en fris bier, maar behoorlijk saai met weinig smaak."

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgelig, mistig bier met een kleine witte schuimkraag.

6,0 Neus Bittere geur met aroma's van mout en hop

5,5 Smaak Heel licht bitter waarbij een klein beetje hop naar boven komt. De afdronk is aan de dunne en waterige kant.

6,1

"Bleke Nelis is Pale Ale goed in balans met de fruitige tonen, de bitterheid en zoetheid van de mout. Gewoon goed, geen uitgesproken smaken of aroma's in deze Nelis. Niet mijn persoonlijke favoriet van Hoop. "

Jet van de Griendt

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Bijna oranje van kleur, mistig met een inzakkende witte schuimkraag.

6,2 Neus Licht moutig, fruitige geuren van lychee en grapefruit.

6,0 Smaak Bitterheid overheerst gevolgd door zoetheid van de mout en fruitige tonen.

5,7

"Te moutig voor mijn smaak, en te veel koolzuur om het doordrinkbaar te maken."

Taco Zuidema

2.980

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Lichtblond met een fijne, stabiele schuimlaag.

6,5 Neus Groene, kruidige geur met wat lychee.

5,0 Smaak Veel koolzuur, wat t mondgevoel niet ten goede komt. Erg droog, wat lychee in de achtergrond, met een pilsmoutsmaak op de voorgrond.

Spijssuggestie Een vettig gerecht zou wel raad weten met het koolzuur, denk ik. Een kaasplankje, lasagne, zoiets.

6,7

"Een uitstekend bier waarbij alle ingrediënten mooi met elkaar in balans zijn. Het bier is fruitig, zoet, heeft karakter en is zeer doordrinkbaar. Met een 5,5 % een bescheiden hoeveelheid alcohol en daarmee is Blanke Nelis is smaakvol alternatief voor het gewone pilsje. Een prima bier voor ontdekkers van speciaalbieren."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Donker geel tot oranjekleurig, mistig met een gemiddelde schuimkraag, die goed blijft staan.

6,5 Neus Fruitige aroma's en een moutige ondertoon.

6,7 Smaak Zeer smaakvol, net als de neus fruitig en moutig in een goede balans.

Spijssuggestie Kipgerechten

6,5

"Licht van smaak, niet bijzonder, wel goed doordrinkbaar."

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,6 Zicht Troebel barnsteenkleurig bier met een flinke schuimkraag.

6,6 Neus Vlak moutig,

6,1 Smaak Moutig. Klein zoetje, licht bitter.

6,5

"Mooie pale ale met veel smaak, zacht hoppig en fruitig iets zoet en daarmee goed doordrinkbaar"

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body

6,4 Zicht

6,9 Neus Licht moutig fruitig

6,6 Smaak Zacht hoppig en moutig, licht bitter met een zoetje

6,0

"Zeker geen slecht bier hoor, maar ook geen bier welke je zintuigen doet prikkelen. De neus is eigenlijk nog het lekkerst, lekker fris, fruitig en hoppig. De smaak is voor mij echter wat te vlak, en het mondgevoel wat te dun."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Licht Amber en helder. Je moet hem behoorlijk ruig inschenken om iets van een schuimkraag te krijgen, daarna is deze helaas snel verdwenen.

7,4 Neus Lekker frisse fruitigheid en hoppigheid.

6,0 Smaak Erg vlak in smaak, dun mondgevoel. Ook de afdronk is wat dun.

Spijssuggestie Hier kan van alles bij, ikzelf zou voor een lekkere schaal met Nacho’s gaan!

7,0

"Een prima door drinkbaar bier, lijkt meer op een pils dan een Pale Ale of Blond"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,2 Neus Een frisse licht zurig geurend bier

7,0 Smaak Een wat fris zuur smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij kaaskroketjes met mosterd

6,9

"Een fruitige zoete pale ale"

Arnold Ganzevles

21.748

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranje kleurig , ietwat mistig met mooie witte schuimkraag

6,8 Neus Fruitig en moutig

7,1 Smaak Zoet fruitig en een bittertje

Spijssuggestie Gevogelte , vis

Meer reviews
25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--