Hoop Bleke Nelis

Brouwerij Hoop (6)

Hoop Bleke Nelis is vernoemd naar Cornelis Gerritsz Jongekees uit Zaandam. In 1668 liep hij op Spitsbergen over het ijs naar een ijsbeer, die net geschoten was. Cornelis was in de veronderstelling dat de beer dood was, maar dat bleek niet het geval. Gelukkig werd hij gered, maar door de schrik waren zijn haren ineens spierwit geworden. Deze Bleke Nelis is een evenwichtige Pale Ale, lekker fruitig gehopt en uitstekend doordrinkbaar.

Details

Brouwerij

Brouwerij Hoop

Bierstijl

American Pale Ale

Alcohol

5.5%

Categorie

Soepel en Subtiel

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Hopsoorten

Cascade, Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria

Mout

Pale, Zuur, Pils, Carahell

Hopt €3,25

6,3

6,1

Smaak

6,6

Zicht

6,5

Neus

6,3

Hoop Bleke Nelis is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,1

Smaak

6,6

Zicht

6,5

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,1

"Bleke Nelis is Pale Ale goed in balans met de fruitige tonen, de bitterheid en zoetheid van de mout. Gewoon goed, geen uitgesproken smaken of aroma's in deze Nelis. Niet mijn persoonlijke favoriet van Hoop. "

Jet van de Griendt

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

6,5 Zicht Bijna oranje van kleur, mistig met een inzakkende witte schuimkraag.

6,2 Neus Licht moutig, fruitige geuren van lychee en grapefruit.

6,0 Smaak Bitterheid overheerst gevolgd door zoetheid van de mout en fruitige tonen.

5,7

"Te moutig voor mijn smaak, en te veel koolzuur om het doordrinkbaar te maken."

Taco Zuidema

530

Aroma

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

7,0 Zicht Lichtblond met een fijne, stabiele schuimlaag.

6,5 Neus Groene, kruidige geur met wat lychee.

5,0 Smaak Veel koolzuur, wat t mondgevoel niet ten goede komt. Erg droog, wat lychee in de achtergrond, met een pilsmoutsmaak op de voorgrond.

Spijs suggestie Een vettig gerecht zou wel raad weten met het koolzuur, denk ik. Een kaasplankje, lasagne, zoiets.

6,7

"Een uitstekend bier waarbij alle ingrediënten mooi met elkaar in balans zijn. Het bier is fruitig, zoet, heeft karakter en is zeer doordrinkbaar. Met een 5,5 % een bescheiden hoeveelheid alcohol en daarmee is Blanke Nelis is smaakvol alternatief voor het gewone pilsje. Een prima bier voor ontdekkers van speciaalbieren."

Alain Schepers

3.275

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,7 Zicht Donker geel tot oranjekleurig, mistig met een gemiddelde schuimkraag, die goed blijft staan.

6,5 Neus Fruitige aroma's en een moutige ondertoon.

6,7 Smaak Zeer smaakvol, net als de neus fruitig en moutig in een goede balans.

Spijs suggestie Kipgerechten

Hoop Bleke Nelis

Details

Het oordeel van de Bierista's

Jet van de Griendt

Review

Taco Zuidema

Review

Alain Schepers

Review

Meer over bier || Witbier en Weizen, ken jij de verschillen?

Brouwerij van de Week | Two Chefs Brewing

Neem een frisse duik in het bierlandschap met Hertog Jan

Steenbrugge Abdijbier vanaf deze week verkrijgbaar bij Aldi

AB InBev gaat weer Belle-Vue Geuze en Kriek brouwen