American Pale Ale

De American Pale Ale is de Amerikaanse interpretatie van de klassieke Engelse stijl. De Amerikaanse variant wordt gekenmerkt door bloemige en fruitige aroma's, afkomstig uit de Amerikaanse hopsoorten. Het bovengistende bier heeft een medium tot hoge hopbitterheid, de moutigheid is medium tot laag.

Zicht

De kleur is licht, geel tot licht amber. In de meeste gevallen is het bier helder, soms is een lichte troebeling waar te nemen. De schuimkraag is stabiel, maar wat ongelijkmatig.

Geur

Het hoparoma voert de boventoon. Veelal bloemige en fruitige aroma's, denk aan citrusfruit en marmalade. Moutige aroma's als brood en toast spelen de tweede viool in deze compositie.

Smaak

De hoparoma's zijn bovenliggend en geven een bitter tot zeer bitter karakter. De zoete moutsmaken als biscuit, brood en toast zijn aanwezig, maar worden overvleugeld door bloemige en fruitige smaken, zoals limoen en sinaasappel.

Algemene kenmerken

Alcoholpercentage: 4,5 - 6,0% Kleur: 8-22 EBC Bitterheid: 20-40 EBU Gisting: Bovengistend Glas: Pint Serveertemperatuur: 7 - 10 graden Celsius Bier/spijs combinaties: Gegrild vlees, milde cheddar, appeltaart Bekende voorbeelden: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty

Top 3 American Pale Ale

8,3

Solo Americana

Solo Brewery

Solo Americana is een APA van de Solobrouwerij op Kreta. Een dorstlessende Pale Ale met delicate tonen van dennen en citrusfruit.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Bitter

Nieuw
8,2

Brixton Atlantic A.P.A

Brixton Brewery

Brixton Atlantic A.P.A is een American Pale Ale. Een licht gekleurd bier met Amerikaanse hopsoorten en tropische aroma's.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,2

Lowlander American Pale Ale

Lowlander Beer

Lowlander American Pale Ale is een verfrissend bier vol citrusaroma's. Dit dankt het bier aan een bijzondere combinatie van kruiden en specerijen. Tijdens het brouwen is de schil van bloedsinaasappel gebruikt, die zorgt voor citrusaroma's en een vleugje framboos. Daarnaast is sumak gebruikt. Ook deze botanical zorgt voor citrusachtige frisheid.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Ook lekkere American Pale Ale

Rotterdam brouwt 010 All Star bier

Na de succesvolle samenwerking bij de eerste 010 Craftbox bundelen de vier toonaangevende Rotterdamse brouwerijen in 2021 opnieuw hun krachten.

Verder lezen

Nieuw - Maximus Monkey Python Brett Pale Ale

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert met Monkey Python Brett Pale Ale een nieuw bier in haar Circus Maximus-rariteitenkabinet.

Verder lezen

Warm aanbevolen door Bierista's

De gediplomeerde bierkenners uit de community van Bierista schrijven wekelijks talloze expert-reviews, die jou helpen de juiste keuze te maken.

Verder lezen

De Black Box van de Flying Dutchman

Flying Dutchman heeft een vet pakket samengesteld met allemaal donkere bieren. De Black Box zit vol magie en zal je zeker verrassen.

Verder lezen