Brouwerij Brewdog
Brouwerij Brewdog is opgericht in 2006, door twee vrienden James Watt en Martin Dickie. De brouwerij staat op het Kessock Industrial Estate in Fraserburgh. Brewdog produceerde 2007 haar eerste brouwsel. De twee vrienden warden destijds pas 24 jaar oud, legde hun spaargeld bij elkaar en begonnen met brouwen. Dat leverde gelijk al veel goede bieren op. Naast dat er heel wat extreme bieren zijn uitgebracht door Brewdog zijn ze nu ook bezig met een aantal nieuwe bieren die moeiteloos tussen alle brouwtradities passen, hierbij staat de kwaliteit natuurlijk op 1.
Onze topbieren
Brewdog Jet Black Heart Nitro
Jet Black Heart Nitro is een Nitro Vanilla Milk Stout van Brewdog. Het bier is verkrijgbaar in blik en fust gevuld met stikstof. Hierdoor komen de geroosterde moutsmaken van koffie en chocolade nog meer tot hun recht. Ook geeft de stikstof het bier zeer fijne bubbels, die een prachtige romige schuimkraag creëren bij het uitschenken. Het mondgevoel van dit bier is als een engeltje dat over je tong streelt, fluweelzacht!Flavoured bieren
Brewdog Mallow Mafia
Brewdog Mallow Mafia is een Russian Imperial Stout. Gebrouwen in samenwerking met Amundsen. Bier met toevoegingen van cacao, koffie en marshmallow.Stout en Porter
Brewdog Tiramisu Tyranny
Brewdog Tiramisu Tyranny is een Stout. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10,0%.Stout en Porter
Brewdog Grind
Coffee StoutStout en Porter
Brewdog Libertine Black Ale
Brewdog Libertine Black Ale is een Black IPA met een alcoholpercentage van 7,2%. Het bier heeft aroma's van mout, karamel, chocolade en citrusvruchten. De afdronk blijft lang hangen.IPA (India Pale Ale)
Brewdog Mr. President
Double IPA met 9,2% alcohol.IPA (India Pale Ale)
Brewdog Paradox Grain
Brewdog Paradox Grain is een Imperial Stout. Een intens bier met rijke smaken als donkere chocolade, karamel en espresso. De afdronk doet denken aan koffielikeur.Stout en Porter
Brewdog Zombie Cake
Brewdog Zombie Cake is een praline chocolate porter. Door het moutprofiel komen de smaken van chocola, vanille en geroosterde noten geweldig mooi naar voren. Een donker, rijk en smaakvol bier met toch maar 5% alcohol.Stout en Porter
De opkomst en val van BrewDog
BrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.
Verder lezen
Waarom bier eigenlijk bij bijna elke gelegenheid past
Van een verjaardag en barbecue tot eten, hobby’s, sport en een rustige avond thuis: bier past bij opvallend veel momenten. Ontdek waarom de enorme variatie, toegankelijkheid en seizoensgebonden bierstijlen bier tot zo’n veelzijdige metgezel maken.
Verder lezen
Alcoholvrij bier: tijdelijke hype of blijvende trend?
Alcoholvrij bier is allang geen compromis meer. Dankzij betere brouwtechnieken, een groeiend gezondheidsbewustzijn en een veranderende drinkcultuur kiezen steeds meer bierliefhebbers bewust voor 0.0%. In dit artikel lees je waarom alcoholvrij bier definitief zijn plek heeft veroverd en waarom deze trend waarschijnlijk blijvend is.
Verder lezen
BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...
De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.
Verder lezen