8,3

Brewdog Zombie Cake

Brewdog (101)

Brewdog Zombie Cake is een praline chocolate porter. Door het moutprofiel komen de smaken van chocola, vanille en geroosterde noten geweldig mooi naar voren. Een donker, rijk en smaakvol bier met toch maar 5% alcohol.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Brewdog Zombie Cake is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,8

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"heerlijk biertje voor een vrije winterdag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht donker roodbruin bier met mooi beige schuim

8,4 Neus chocolade, koffie, gebrande noten, lichte vanille geur

Smaak zacht plakkerig met een iets bittere , maar wel zachte afdronk

Spijssuggestie lekkere kruidenkaas

9,0

"mooie romige maar ook droge Porter met zeer complexe geur en smaakbelevingen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donker roodbruin bier met beige schuim.

9,0 Neus chocolade, vanille, koffie, gebrande mout en gebrande noten.

9,0 Smaak chocolade, vanille, koffie, gebrande mout, gebrande noten en iets droppig. romig, zacht plakkerig, droog en iets samentrekkend mondgevoel. zacht droge bitterzoete afdronk met iets metaligs aan het einde.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen