9,0

Brewdog Mallow Mafia

Brewdog (103)

Brewdog Mallow Mafia is een Russian Imperial Stout. Gebrouwen in samenwerking met Amundsen. Bier met toevoegingen van cacao, koffie en marshmallow.

Details

Brouwerij
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Brewdog Mallow Mafia is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,3

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Zeer kruidig intens bier. Alleen de geur is al om van te genieten. Neem daar de tijd voor. Lijkt wel een kruidendrank zoveel intense en wisselende tonen. Chocolade, koffie, tijm en bovenal karamel. Inderdaad soms komt er een geurtoon langs van een marshmallow."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Zeer donker tot zwart met een zeer snel inzakkende schuimkraag

9,0 Neus Tonen van chocolade, koffie, karamel, tijm en drop. Zeer kruidig. Plots komt er inderdaad een zoete geurtoon langs als marshmallows

9,0 Smaak Zeer intens in smaak. Zeer kruidig. Vol mondgevoel, prikkelend. Chocolade, koffie smaak. Zoetig van de alcohol

Spijssuggestie Ergens bij eten? Geniet dit bier zonder er iets bij te eten. Neem je tijd en concentreer je op de geur- smaaktonen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen