7,1

Hoegaarden Verboden Vrucht

Anheuser-Busch InBev (46)

Hoegaarden Verboden Vrucht is een beetje mysterieus bier. Het bier bevat een kruidenmelange dat de Verboden Vrucht de enige in zijn soort maakt. De aroma's zijn zoet, fruitig en kruidig.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Hoegaarden Verboden Vrucht is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een heerlijk fruitg bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Een mooie licht donkere kleur.Een mooie schuimkraag.

8,0 Neus Een fruitge geur

8,2 Smaak Heerlijk van smaak,fruitig,prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Bij salades, visgerechten, kipgerechten

7,2

"Jaren geleden wel eens gedronken en vandaag maar weer eens genuttigd. Het is een kruidig en sterke Belgische ale met tonen van karamel, dadels en vijgen. Niet zo zoet als je wellicht verwacht en het hoge alcoholpercentage is nauwelijks merkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donkerbruin, troebel en met een flinke laag gebroken wit schuim.

7,0 Neus Karamel en iets muffig, wat neigt naar een typische gistaroma.

7,3 Smaak Zoetje, karamel, dadels, vijgen, alcoholverwarmende afdronk.

Spijssuggestie Belgische abdijkazen

6,5

"De weeïge geur overheerst"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, mistig bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Sterk weeïge geur, lichtzuur, tonen van kruidnagel

6,5 Smaak Weeïge smaak, tonen van karamel

Spijssuggestie Lekker met een milde Thaise curry

7,3

"Bijzonder bier. Zowel de kleur als de smaak. Hoog alcoholpercentage is goed te proeven"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Colakleur/amber met beige schuim

6,0 Neus Ruikt zoet en fruitig

7,0 Smaak Zuur, zoet en fruitig van smaak. De nasmaak is prikkelend, warm, zuurzoet en bitter

Spijssuggestie Zou best een dessertbier kunnen zijn. Met vruchtenijs of zoete taart

8,0

"Een mooie verboden vrucht van Hoegaarden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooie robijn kleur stevig schuimkraag

7,3 Neus Lekker kruidige en moutig licht fruitige aroma,s

7,2 Smaak Een lekker bittertje kruidige en moutig

Spijssuggestie Vis kaasplank borrelplank

7,6

"Een lekker kruidig bier, smaakt goed bij het eten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder rood-bruin bier met een flinke schuimkraag

7,4 Neus Een kruidig en moutig geurend bier

7,6 Smaak Een kruidig en moutig met een wat verwarmend alcohol gevoel

Spijssuggestie Lekker bij gestoofde kalfssukade met cantharellen en knolselderij bereidt met Verboden Vrucht

7,0

"zoetig, karamel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht robijnrood, goede schuimkraag en bruis, helder

6,9 Neus zoetig, karamel

7,0 Smaak zoetig, karamel

7,3

"Best wel een stevig donker bier. De naam verboden vrucht herken ik niet in de smaak. Had eerlijk gezegd wel iets meer sensatie verwacht. Eindoordeel gewoon een mooi en stevig donker bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie donkere bier met stevige schuimkraaf

6,6 Neus Lichte aroma

7,3 Smaak Duidelijk strong ale

Spijssuggestie Mooie oude kaas

5,5

"Nou, dit schuimhapje is maar net een voldoende waard. Hoewel ik het al heel lang ken, valt het nu wel erg tegen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Kastanjebruin, lichttroebel biertje met een bijzonder hoge schuimkraag.

5,5 Neus Ruikt zoetig en naar karamel en rozijnen.

5,5 Smaak Zoet waterig aftreksel, licht kruidig met een vleugje moutige karamel. De afdronk is bitter maar krijgt ook een vies smaakje. De smaak blijft niet lang hangen.

Spijssuggestie Pittig worstje erbij maakt het dan toch weer goed.

7,3

"Dit bier is het best te omschrijven als zacht en dat is ook het eerste wat opvalt zodra je een slok neemt. Het is voornamelijk een zoet bier met een korte nasmaak die toch nog eventjes zo'n heerlijk warm gevoel in de keel geeft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht donkeroranje bier met een rode gloed, dit bier is zeer troebel. De schuimkraag heeft een crèmige kleur en bestaat uit mooie fijne bellen.

7,5 Neus Een goede zoete geur met een licht bittere ondertoon. Dit bier heeft een licht kruidige geur met aroma van karamel. Ondanks zijn kruidige en licht bittere geur heeft dit bier een frisse geur.

7,0 Smaak Het eerste wat opvalt is dat dit bier een zachte smaak heeft. Verder is het zoet en merk je weer iets terug van karamel en de afdronk is ook licht fruitig. De nasmaak is kort, maar zacht en biedt ook heel lichtjes een warm gevoel in de keel.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen