Dennis van Dijk Naaldwijk , Nederland

8,0 Zicht Mooie Amber kleur, goede schuimkraag en iets troebel.

7,2 Neus Licht fruitig

7,6 Smaak Mooie fruitige smaak met makkelijke afdronk. Best stevig en zuur met mooie volle body.

Spijssuggestie Solitair of bij vis of salade

7,0 Zicht Mooie donkere bier met stevige schuimkraaf

6,6 Neus Lichte aroma

7,3 Smaak Duidelijk strong ale

Spijssuggestie Mooie oude kaas

8,5 Zicht Mooie donkere kleur met een beperkte schuimkraag

8,4 Neus Geen overheersende geur, maar eerder zachte tonen. Daardoor is de smaak een grotere verrassing.

9,5 Smaak In 1 woord wauw. Intense en licht fruitig met een prettige afdronk. Geen zure of overheersende mout tonen. Krachtig en toch gebalanceerd. Pure genot.

Spijssuggestie Niets, simpel weg genieten en houden bij 1 flesje.

7,5 Zicht Licht Amber en troebel

8,5 Neus Zeer fruitig, welke verlangt naar de eerste smaak.

7,9 Smaak Wauw ziet bij de start: zoet wat snel omslaat in het droogtrekken van de mond.

Spijssuggestie Niets, gewoon genieten!

8,2 Zicht Mooi levendig bier, licht troebel en volop koolzuur. Mooie schuimkop maakt het bier af om te gaan proeven!!

8,4 Neus Een geurpallet van kruiden en graan.

8,5 Smaak Een belevenis van een stevig bier met een volle smaak, stevig en met karakter.

Spijssuggestie Zou persoonlijk dit mooie bier niet bij een maaltijd drinken. Een paar kaasjes erbij kan prima, deze moeten niet te licht zijn.

7,5 Zicht Mooi helder bier, het blijft een genot elke koolzuur belletje te blijven volgen.

7,1 Neus Kenmerken van hop zijn goed waarneembaar met daarachter wat mout geuren.

7,5 Smaak Klasse Pilsner, lekker fris, moutig met wat hop. De smaakpaleten zijn goed uitgebalanceerd.

Spijssuggestie Ga zitten en geniet van het bier zelf, wil je er toch wat bij nemen dan past alle bekende fingerfoods op de menu kaart er prima bij. Deze Pilsener is niet te kieskeurig in eten.

7,5 Zicht Mooi helder blond bier, zoals je mag verwachten.

7,4 Neus licht fruitgurend, maar aangenaam. Mede door het brede La Trappe glas wat erbij hoort kan er goed in contact komen met de herkenbare geur.

8,2 Smaak Toch wel een pareltje om van te genieten. Het bijbehorende brede La Trappe glas maakt het een echte beleving. De smaak is iets was zoet, maar ook moutig, fris en licht kruidig. De afdronk is daarentegen wat bitter.

Spijssuggestie Pak er iets lichts bij, een kaasje of salade. Maar waarom eigenlijk ......... zonder eten kan je er ook heerlijk van genieten.

7,5 Zicht Mooie amber kleurige bier, licht troebel met een mooie schuimkraag. Helaas zakte deze wel erg snel in.

7,0 Neus Hoppig geur met een lichte kruidige geur.

6,4 Smaak De hoppige geur is goed te proeven. Vindt het biertje niet heel makkelijk drinken, dat wordt bepaald door de stevige en bittere nasmaak. De meeste smaakbeleving ervaar ik achter in de mond, waarbij de zuurdere, hoppige en bittere smaken overheersen.

Spijssuggestie Gezien de bitterheid zou ik aanraden iets van de andere smaaktonen erbij te zoeken om het te balanceren. Een zachtere kaas of een licht smakende vis zou kunnen.