7,7

Het Uiltje Me, Myself and IPA

Uiltje Brewing Company (252)

Het Uiltje Me Myself and IPA is een krachtige, zeer hoppige IPA. Het fruit spat er uit en de bitterheid is stevig. Een typisch bier van Uiltje Brewing Company, smaakvol, bitter met een stevige hopsignatuur.

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje Me, Myself and IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een mooie volle IPA waarbij de fruitigheid, bitterheid en zoetheid goed in balans zijn. Door het wat hogere alcoholpercentage geen echte doordrinker, maar een wel een aangenaam drinkbaar bier om rustig van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudkleurig mistig bier met een fijne schuimkraag die vrij snel inzakt.

7,8 Neus Geur van tropisch fruit zoals mango gecombineerd met citrustonen.

7,8 Smaak Een volle, wat zoete, smaak van tropisch fruit, gevolgd door een bitterheid die in de nasmaak aanhoud. De body is behoorlijk vol met een fijne koolzuurprikkeling.

Spijssuggestie Vette vis, gebraden gevogelte, kaasgerechten.

7,8

"Prima bier lekker veel smaken uiltjes zijn altijd spannend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Iets troebel veel schuim

7,5 Neus Fruit fris iets zoetig

7,8 Smaak Hop fruit en fris

Spijssuggestie Bbq jonge kazen en gevogelte

8,0

"Mooie balans tussen zoet en bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Strogeel licht mistig bier met een geringe schuimkraag.

8,0 Neus Zeer aromatisch, zeer tropisch

8,0 Smaak Fruitig, licht zoet, goede hoeveelheid bitter die vooral in de afdronk naar voren komt.

Spijssuggestie Jonge kazen

7,0

"Ik vind het een prima IPA, niet te aanwezig. aanrader voor diegene dit dit niet vaak drinkt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht goud geel, beetje mistig. weinig schuim en ook niet stabiel.

7,0 Neus Hoppig en zurig.

7,0 Smaak bitter, hoppig beetje zoet en romige smaak. na smaak is hoppig n blijft even aanwezig..

Spijssuggestie vette vis, kaasje, nootje en kruidige gerechten

7,8

"Een uitstekend fris en hoppig bier. Echt een topper om in de zomer op het terras te drinken."

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Helder goudgeel bier met een fijne schuimkraag.

7,5 Neus Fris, hoppig bier me tegelijkertijd tonen van fruit. Licht bitter.

7,0 Smaak Ook de smaak is hoppig en fris, dit zorgt voor een goede bitterheid in het bier. Verder komt hier ook wat fruit naar boven. Waarbij de nasmaak redelijk lang maar licht aanwezig blijft.

Spijssuggestie Een lichte salade voor de zomerse dagen.

7,4

"Friszure IPA met een volle hopsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi helder geel bier

7,4 Neus Hop is goed te ruiken

7,0 Smaak Fris en zuur, bitter door de hop

Spijssuggestie Scherpe gerechten

7,4

"Een mooi in balans bier die een beginnend IPA drinker niet gelijk afschrikt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Blond iets mistig bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Wat fruitig en iets zoete geur

7,4 Smaak Iets wat fruitig en een klein zoetje met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een gebakken visje met een kruidig korstje

7,5

"Een van de vollere IPA’s, wat betreft de smaak! Er zit ook wel wat meer alcohol in natuurlijk, en misschien daardoor gevaarlijk doordrinkbaar..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donker geel, troebel en een fijne schuimkraag.

7,5 Neus Zomerse fruitige hop tezamen met een licht zoetje.

7,5 Smaak Lekker volle IPA. Meestal vind ik ze wat dun, dat is deze niet. Wellicht komt daardoor de alcohol maar deze bevalt me zeer goed!

Spijssuggestie Zomerse gerechten, vis, Nacho’s.

7,5

"Stevige IPA die desondanks toch fris en fruitig is door de toegevoegde hop. Redelijk doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel en mistig

8,0 Neus Fris en hoppig met een overvloed aan citrusgeuren.

7,5 Smaak De fruitige hopsoorten zijn goed in balans met een klein zuurtje in de afdronk

Spijssuggestie Curry gerechten, chili con carne

7,9

"Lekkere, vrij granige IPA vol fruit en bloemen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerblond, iets troebel

7,7 Neus Fruitige neus met wat kruiden

8,0 Smaak Stevige IPA. Redelijk moutig en vrij zoet ook. Gelukkig staat daar voldoende bitter tegenover! Floraal en fruitig

Spijssuggestie Salades, kazen, een nootje

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen