6,8

Het Dubbele Bier Vandeoirsprong

Brouwerij Vandeoirsprong (12)

Het Dubbele Bier Vandeoirsprong is een prachtig donker bier met een licht gebrande smaak. Je proeft hout, karamel, kruiden en drop. Een zeer rijke en geslaagde Dubbel.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Zilveren medaille - Licht Donker - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Het Dubbele Bier Vandeoirsprong is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Dubbel met een mooie kleur, milde, zoete geur, met aangename moutige tonen. De smaak past zich hier prima bij aan, en sluit dan af met een bittertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht De kleur is reebruin met een rood steek. Het heldere bier heeft een licht bruine kroon van gemengd schuim. Deze medium grote kraag is niet echt stabiel te noemen.

7,5 Neus Milde, zoete tonen van geroosterde mout en karamel, niet echt intensief maar wel lekker.

7,0 Smaak Goede koolzuur prikkeling in de mond. Zoet in de aandronk. Vooral moutige tonen in de smaak, die uitmonden in een bittertje in de nasmaak, die wel wat intensiever mocht zijn. Desalniettemin een smaakvol bier.

Spijssuggestie Toastjes met brie

7,3

"lichte mout, lichte karamel, licht houtig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht oranje-rood, lichte mist, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,9 Neus lichte mout

7,2 Smaak lichte mout, lichte karamel, licht houtig

8,0

"Lekker bier, zelfs voor de bierliefhebber zoals ik; die niet per se van dubbels houdt. Zonder de overdreven banaantonen, maar met de kracht van ongefilterd bier. Een aanrader! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,5 Zicht Hoge EBC, richting amberkleurig in het licht, maar donkerbruin op zichzelf. Leuk feitje: wanneer je het gistdepot apart uitschenkt en vervolgens toevoegt, blijft er veel van het residu in het depotglas zitten. Dat is de kracht van ongefilterd!

7,0 Neus De geur die een bockbiertje, dubbelbiertje en quadruppelbiertje delen; onmiskenbaar speciaalbier met toetsen van alcohol.

8,0 Smaak Lekker! De tonen van een dubbelbiertje, maar dan zonder de overheersende smaak van banaan, zoals je die wel veel terugvindt in andere dubbels.

Spijssuggestie Zoete desserts, vleesgerechten met zoete marinade, barbequegerechten.

7,3

"Een lekkere zoete dubbel met karamel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Mooi donker roodbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag die snel verdwijnt

7,0 Neus Zoet karamel en een gebrande aroma

6,8 Smaak Karamel en koffie lekker zoet en in de nasmaak blijft koffie nog even hangen

Spijssuggestie Spare ribs of dessert

7,1

"Het is een apparte biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Het is een mooi donker kleur de schuim zien mooi uit

6,9 Neus Het ruikt beetje naar karmel

6,8 Smaak Karmel met een kandij onder smaak

Spijssuggestie Smaakt bij oude kaas en grille vis en bij Pittige Salade Zoete desserts

6,6

"De beetje koffieachtige smaak maakt het wel aangenaam"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Schuimkraag is snel weg. Heel donker bier

6,9 Neus Ruikt de carameltonen

6,2 Smaak Koffie-/caramelachtig

Spijssuggestie Vleessoorten

7,7

"Enige nadeel is dat de schuimkraag snel verdwijnt. Voor de rest is het qua geur prima. Het echte genot begint met de smaak. Eén zeer zachte bier met aroma's van karamel, chocolade en koffie. Eén van de hoogtepunten van dit bier is de nasmaak. Dit blijft een zacht en warm gevoel geven. Dit is een goede dubbel en zeker een aanrader. Proost."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Roodbruinige kleur. Verder is het lichtelijk troebel en verdwijnt de schuimkraag snel

7,5 Neus Karamel komt erg naar boven. waarbij er ook lichte tonen zijn van chocolade. Al bij al een zoete geur.

8,5 Smaak Dit bier voelt zacht aan. Verder is het ook een zoete bier met een stevige nasmaak. De nasmaak brengt lichtjes de smaak van koffie naar boven. Ook komt de karamel terug. Tot slot geeft het een verwarmend gevoel en tegelijk een mondklevend gevoel.

Spijssuggestie Er zijn veel combinatie mogelijkheden. Bij een zoet dessert, stuk biefstuk of ossenhaas, hutspot (wij hebben een iets kruidiger variant ervan.) en het zou ook goed te combineren zijn met pittige gerechten zoals Sajoer Boontjes. (Indisch Gerecht.)

7,5

"Zelfs mijn vrouw vond dit bier lekker en dat is bijna nooit het geval. Goed toegankelijk bier."

Iwan Snel

4.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Schuimkraag begint goed, maar is snel weg. De kleur is koperbruin.

8,7 Neus De reuk is moutig en kruidig.

7,7 Smaak De smaak is soepel en zacht met toetsen van karamel. Lekker moutig en een minimaal bittertje.

Spijssuggestie Stoofpotje

7,7

"Mooi volle Dubbel "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin met een beige schuimkraag

7,3 Neus Zoete licht gebrande neus

7,7 Smaak Rijke Dubbel met toetsen van geroosterde mout met kastanjes, karamel en honing

Spijssuggestie Met gezelschap of als dessert of naast het dessert

7,0

"Mooi bier in de aanblik, nasmaak maakt intens. Lekker voor het najaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin met een dichte dunne schuimkraag

6,0 Neus Licht zoete geur, wat waterig ook.

6,5 Smaak M.n. de nasmaak maakt dit bier wat intens.

Spijssuggestie Zoet dessert, vlees, gerookte vis.

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen