Iwan Snel Duiven, Nederland

Bierista - 10 Badges - 3535 Biercoins - 10 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Bud
Badge Bier & Spijs

Review badges 10 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
9,3

"Heerlijk bier, subtiele en complexe smaken die een genot zijn om te ervaren."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht De kleur is heel donker en er is niet doorheen te kijken. Schuimkraag is redelijk met kleine bellen.

9,5 Neus In de reuk zijn duidelijke whisky tonen met een ligt rokerig karakter en mout.

9,4 Smaak Smaak begint licht zuur en heeft duidelijke koffie tonen en gaat dan over naar chocolade. Smaken zijn subtiel met een licht moutig karakter en een subtiele bitter.

Spijssuggestie Niet te overheersende gerechten. Een stoofpotje of een niet te kruidig vleesgerecht.

8,0

"Meestal houd ik niet zo van IPA's, maar deze is echt een aanrader. Heerlijk fris met een subtiele bitter."

Review : Brewdog Punk IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Kleur is donker geel en helder.

8,8 Neus Reuk is fris en fruitig met duidelijke tonen van citrus.

Smaak De smaak is fris en fruitig, hoppig met een subtiele bitter. Koolzuur borrelt in je mond. Voor herhaling vatbaar.

Spijssuggestie Een goede salade.

7,5

"Zelfs mijn vrouw vond dit bier lekker en dat is bijna nooit het geval. Goed toegankelijk bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Schuimkraag begint goed, maar is snel weg. De kleur is koperbruin.

8,7 Neus De reuk is moutig en kruidig.

7,7 Smaak De smaak is soepel en zacht met toetsen van karamel. Lekker moutig en een minimaal bittertje.

Spijssuggestie Stoofpotje

9,2

"Heerlijk en complex bier. Een bier om echt voor te gaan zitten en te genieten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Weinig schuim en snel weg. De kleur is bijna zwart, heel donker, je kunt er niet doorheen kijken.

9,5 Neus Duidelijke reuk van rum met noten van chocolade en een beetje koffie.

9,2 Smaak De smaak begint met rum, dan licht zuur naar chocolade en koffie met een minimaal bittertje. Het bier is erg soepel en zacht in de mond. Body is sterk en blijft goed hangen. Complex bier.

Spijssuggestie Niet te veel gerechten, gewoon genieten. In ieder geval geen overheersende smaken die de complexiteit te niet doen.

7,5

"Lekker bier. Heerlijk voor een avond met een goed biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker bier met een goede schuimlaag.

7,4 Neus Moutige reuk en smaak

7,5 Smaak Weinig/geen koolzuur en een minimale bittere afdronk. Vergelijkbaar met een quadruppel. Zachte en soepel afdronk.

Spijssuggestie Geen specifieke gerechten

7,5

"Dit bier is lekkerder dan ik had verwacht. Zeker voor herhaling vatbaar. Een goede keuze als je even geen nieuw bier wilt proberen, maar gewoon voor een vertrouwde smaak gaat."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Roodbruin en helder, donker bier. Schuimkraag heeft grote bellen en is snel weg.

7,1 Neus Reuk is licht zuur en fris

7,5 Smaak Licht kruidig, sterk moutig en niet bitter

Spijssuggestie Vleesgerechten.

6,7

"Geen uitzonderlijk bier, maar ook niet verkeerd. Voor mij persoonlijk zijn er lekkerdere bieren verkrijgbaar."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Kleur is zwart bruin met een redelijke schuimkraag die snel weg zakt.

7,3 Neus In de reuk is chocolade en koffie te herkennen, zoals hoort bij een stout.

6,5 Smaak In de smaak komen duidelijke smaken van koffie en chocolade naar voren. De body is wel wat matig en de smaak blijft niet erg lang hangen. De afdronk heeft een lichte bitter.

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,0

"Een lekker bier met verschillende smaken van kruidig tot fris."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goud geel van kleur door hergisting op fles licht troebel. Hele sterke schuimkraag met fijn schuim

8,5 Neus Reuk is kruidig

8,6 Smaak Fris bier met veel smaken: kruidig, licht moutig en licht citrus met een subtiel bittertje

Spijssuggestie Kaas of een licht gerecht.

6,5

"Interessant bier vanwege het rokerige karakter, maar niet uitermate goed gelukt. Een middelmatig bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin helder en donker bier. Schuim is redelijk

7,0 Neus Rook en hout reuk, dat maakt de reuk interessant.

6,0 Smaak Body is niet heel sterk Licht zoet, minimale bitter. Smaak is licht rokerig. Smaak blijft niet erg lang hangen Koolzuur is aanwezig.

Spijssuggestie Een stoofpotje.

5,0

"Een matig biertje, niet vies maar ook niet voor herhaling vatbaar."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Troebel met veel schuim, maar dit is snel weg

3,5 Neus Ruikt naar appelsap

4,0 Smaak Smaak is matig, waterig en licht. Lijkt een beetje op pilsener met een appelsap smaak.

Spijssuggestie Geen suggestie.