9,4

Emelisse Imperial Russian Stout Early Jack BA

Brouwerij Emelisse (51)

Emelisse White label Imperial Russian Stout Early Jack BA is een bier zo zwart als de nacht met een rokerig aroma en een smaak mokka. Dit bier kenmerkt zich niet alleen door zijn donkere kleur, en zwaar aroma, de combinatie van vanille, chocolade en een zoetje in de smaak maken dit bier uitzonderlijk.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
9,4

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Imperial Russian Stout Early Jack BA is beoordeeld met een gemiddelde van 9,4 door onze Bierista's

9,4

Smaak

9,3

Zicht

9,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Weer een topper uit de White Label serie. Zeer complex van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

9,4 Zicht Zwart, schuimkraag is lichtbruin en stabiel.

9,0 Neus De barrel, iets zoet maar de alcohol op de voorgrond.

9,5 Smaak Wat koffie, de houttonen en alcohol. In de afdronk weer de koffie, alcohol en kruidig. De smaak is complex en veranderd streets.

Spijssuggestie Het liefst solo of een zoet dessert.

9,2

"Uit de elite serie van Emelisse: White Label (Barrel Aged Beer 2018)."

Ton van der Koppel

17.045

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

9,2 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Het schuim is ruim, fijn, stabiel en lichtbruin.

9,2 Neus Prettige volle, houtrijping getinte geur met alcohol.

9,2 Smaak Rijke romige smaak met houtrijping, vanille en sterke koffie. Stevige body met lichte scherpte van alcohol (10,8 %). Pittige en (hart)verwarmende "jongen". Staat sterk in zijn allround presentatie. Beetje zoet, beetje bitter. Alle smaken in een mooi gesloten circuit. In de afdronk hout en sterk bitter, beetje droog.

Spijssuggestie Goede tot uitmuntende stouts bij voorkeur solo genieten. Kan met pittige kazen. In dit bier gemarineerd vlees.

Swinckels 0.0% exclusief voor de horeca

Swinckels krijgt tijdelijk een alcoholvrije variant. Swinckels 0.0% is exclusief verkrijgbaar in de horeca.

Verder lezen

Online naar Mout Bierfestival

Het Mout Bierfestival wordt dit jaar in verband met de coronacrisis online gehouden op zaterdag 20 en zondag 21 juni.

Verder lezen

Brewdog Outpost Rotterdam ready for take off

Brewdog is neergestreken in de voormalige Stadsbrouwerij in Rotterdam. Het wachten is nu op de echte opening.

Verder lezen

Brouwerij Noordt is van het padje

Brouwerij Noordt in Rotterdam is met recht een bijzondere brouwerij. Dat bewijzen de biermakers opnieuw met een gewaagd experiment.

Verder lezen