Bekijk video
  1. Bierista
  2. Hertog Jan Dubbel
7,1

Hertog Jan Dubbel

Hertog Jan Brouwerij (34)

Hertog Jan Dubbel is een bovengistend donker bier. De aanduiding ‘Dubbel’ verwijst van oudsher naar de dubbele hoeveelheid ingrediënten, die bij het brouwen werd gebruikt. Hertog Jan Dubbel heeft nagisting op fles. Dit zorgt voor een rijke smaak en veel aroma's. Het bier heeft een karamelachtig moutkarakter en heeft een zeer aangename lichtzoete afdronk.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.3%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Dubbel gerijpt
Best beoordeeld
Oktober 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Perle

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €6,20
(50 cl)
7,1

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Veel aan de Hertog Jan dubbel is buitenkant: de retro kruik van een halve liter, de kleur die is opgepimpt met een kleurstof (karamel). Er is ook tarwezetmeel gebruikt, dus in de ogen van de purist kan dit bier geen natuurzuivere koffie zijn. Stiekem is het wel heel lekker. Niet erg spannend misschien, een allemansvriend (niet onaardig bedoeld). Aan de zoete kant, maar binnen de perken blijvend."

Frank de Kruif

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker, gloedvol, mooie lobbige kraag

6,5 Neus Vrijwel afwezig, hoogstens wat zoetige ontbijtkoek

8,0 Smaak Zacht en kruidig, moutig, helt over naar zoet

Spijssuggestie Stoofgerechten

8,0

"De Hertog Jan Arcener Dubbel heb ik geproefd vanuit zo’n mooi 50cl kruik fles met kurk. De Arcener Dubbel, bier stijl dubbel, verwijst van oudsher naar de dubbele hoeveelheid ingrediënten, die bij het brouwen werd gebruikt. Bevat 7,3% alcohol en is een rijk en donker bier. Het bier is gebrouwen met gerste en tarwe mout, tarwezetmeel, suiker en hop. Is bovengistend en heeft nagisting in de kruik. Dit zorgt voor een volle, toch doordrinkbare body. De schenktemperatuur is tussen de 6 en 10 graden. Goed te combineren met vlees gerechten."

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Een donker (bruin, rode gloed), mistig bier met een romige schuimkraag die lang blijft staan. Grote schuimbellen. De kleur van het bier samen met de kleur van het schuim geeft een mooie presentatie.

7,0 Neus De neus is niet zo sterk. Ik ruik zoete, caramel-achtige geuren.

7,8 Smaak Volle, zoetige, moutige smaak met een licht bittere afdronk. De zoete smaak komt van de mout en van de alcohol. Er is sprake van koolzuurprikkeling. Een lekker bier.

Spijssuggestie Hachee met Rode Kool, Runderstoofpot, Gepocheerde zalm en witlof (Brussels lof).

6,5

"Mijn mede-proevers van dit bier zijn niet unaniem lovend en dat snap ik wel. Hoewel ik het 1/2 liter kruikje fraai vind, valt de inhoud mij niet mee. Ter vergelijking trek ik er tijdens het proeven ook een HJ Bockbier bij open, maar waar dit bier nog een overduidelijke mout zoetheid heeft net als gebrande tonen en een zekere hoppigheid, mis ik dat toch wel bij de Dubbel. Daar is het toch vooral de zoetigheid in geur en hoofdsmaak die blijft hangen. Ik denk wel dat je er uitstekend een runderstoofje mee kunt bereiden trouwens! En daar serveer je dan de HJ Bock bij. Mooi samenspel toch!? "

Sander van Werkhoven

170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi helder bruin, fijne schuimkraag.

6,5 Neus Geen overduidelijke kenmerken. Beetje caramel.

6,0 Smaak Vooral plakkerig.

Spijssuggestie Hachee met rode kool

6,5

"Aardig bier, jammer van het scherpe metalige. Het bier knettert ook in het glas, dat is een teken dat het niet zuiver is."

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body

7,1 Zicht

6,3 Neus Zacht zoetig chocola en scherp metalig

6,5 Smaak Chocola, iets bittertje, moutig, scherp

6,0

"Jammer van deze fles erg veel metaal wat storend de overhand neemt. Bij vorige edities toch een van de betere dubbels maar helaas."

Piet Tuinema

3.120

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder,mooie robijn rode kleur volle schuimkraag

6,5 Neus Metaal,(veel) caramel moutig

6,0 Smaak Zoetig ;Caramel beetje hopbitter, metaalig wrang

Spijssuggestie nvt

6,8

"Verfrissend, heldere dubbel."

Michel Nierop

5.380

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder, toch donker van kleur. Dieprood. vol en fijn schuim.

6,5 Neus Geur van Karamel.

7,0 Smaak Zoet, zacht van smaak.

Spijssuggestie Rundercarpaccio

6,5

"Prima dubbel"

Jan Otten

7.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Donkerbruin helder en schuim met grote bellen

6,5 Neus Caramel en moutig

6,6 Smaak Zoet, caramel en zurig en/ of metaalachtig

Spijssuggestie Belegen kaas of gegrilde steak

7,7

"Makkelijk te drinken bier, maar wat simpel van smaak. De nasmaak is wel erg prettig. "

Wilma Mikulski

3.900

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Troebel donker bier, schuimkraag is grof maar zakt snel in.

6,9 Neus Moutig, alcohol geur met een hint van kuilvoer.

7,0 Smaak Tinteling op de tong is prettig. Schone frisse smaak maar in de mond weinig uitdagingen. Hint van mocca in de nasmaak. Al met al een simpel bier.

Spijssuggestie Stamppotten, winterse kost, oude kaas.

7,5

"Dit bier is lekkerder dan ik had verwacht. Zeker voor herhaling vatbaar. Een goede keuze als je even geen nieuw bier wilt proberen, maar gewoon voor een vertrouwde smaak gaat."

Iwan Snel

3.845

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Roodbruin en helder, donker bier. Schuimkraag heeft grote bellen en is snel weg.

7,1 Neus Reuk is licht zuur en fris

7,5 Smaak Licht kruidig, sterk moutig en niet bitter

Spijssuggestie Vleesgerechten.

7,2

"Mooie bierfles maar het bier proeft niet heek speciaal"

Maikel Faasse

2.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,3 Zicht Mooie donkere kleur, in het zonlicht geeft het een mooie gloed

7,5 Neus Zoete geur met het openen van de fles

6,2 Smaak Lekker te drinken, niet een heel zwaar biertje

Spijssuggestie Lekker voor na het eten of om na te genieten in de tuin

6,5

"I expected more"

Jaime Piñol Palao

4.720

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Dark bier with red flashes

6,5 Neus Malty and sweet

6,5 Smaak Malty and sweet

Spijssuggestie No food required

8,4

"Echt een geniet-biertje. Lekker voor als je niet al die alcohol wilt van een Trippel of de Grand Prestige."

Christiane Gathmann

4.970

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi donker biertje met een rode gloed. Er zit een zijdezachte volle schuimkraag bovenop, iets crèmekleurige.

8,5 Neus Er is vooral veel zoet aanwezig, licht karamel en notenachtig.

8,6 Smaak Heel zoet en moutig van smaak. Mooi rond en vol. In de afdronk komt de bitterheid naar boven.

Spijssuggestie Gewoon zo is het al lekker zat...

7,3

"Donker bier met nagisting op de fles. Je proeft de moutige aroma's die hierin zijn verwerkt goed en heeft een volle afdronk die even na blijft hangen wachtend op de volgende slok. "

Eelke van Houten

5.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin met volle taupe kleurige schuimkraag

7,8 Neus Volle zachte aroma's. Ik ruik licht wat karamel en ook een metaalachtige tint. Over algemeen moutig

7,3 Smaak Volle moutige smaak die ietwat donkerzoet is en licht bittere afdronk heeft.

Spijssuggestie Biefstuk medium

6,8

"Lekker dubbel biertje voor bij de BBQ."

Harald Hardy

3.395

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker rood bruin , troebel

7,0 Neus Geroosterde Karamelkara

7,0 Smaak Karamel en hoppige smaak met een zuurtje.

Spijssuggestie Schimmel kaas en rood vlees.

7,0

"Lekker bier. Heeft qua smaak veel weg van een bokbiertje."

Teus Bruggink

3.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donker rood/bruin van kleur

7,0 Neus Beetje zoet, kan het moeilijk omschrijven

7,0 Smaak Gewoon lekker niet heel bijzonder. Beetje kruidig, iets zoet

Spijssuggestie Vlees, wild

Meer reviews
27-01-21

Nieuw: Duvel 6,66%

Duvel viert het 150-jarig bestaan met een nieuw bier: Duvel 6,66%, een zachte, zeer doordrinkbare Belgische Blond.

Verder lezen
26-01-21

Wat komt er uit het ei bij het Uiltje?

Uiltje Brewing Company komt met iets nieuws. Het gaat om een nieuw bier, maar veel meer dan dat laten ze niet los bij de brouwerij.

Verder lezen
25-01-21

Dutch Beer Challenge op 22 april

De zevende Dutch Beer Challenge vindt plaats op donderdag 22 april in Rotterdam. De uitslag wordt bekend gemaakt in mei.

Verder lezen
24-01-21

Honing Tripel van Grutte Pier wint Mitra-verkiezing

De Friese Honing Tripel van Grutte Pier heeft de Mitra-jaarverkiezing gewonnen. De winnaar bleef de bieren van Brouwerij Noordt en Stadsbrouwerij Eindhoven voor.

Verder lezen
20% KORTING! Meer kennis, meer fun!