Arvid Bergström schenkt een Hertog Jan Dubbel in. Hij ruikt en proeft veel zoete tonen en karamel. Hij zou er een gebakken karbonade bij serveren.
Hertog Jan Brouwerij (34)
koop tip
Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.
Kopen voor €6,20Smaak
Zicht
Neus
Hertog Jan Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,5 Zicht Donker, gloedvol, mooie lobbige kraag
6,5 Neus Vrijwel afwezig, hoogstens wat zoetige ontbijtkoek
8,0 Smaak Zacht en kruidig, moutig, helt over naar zoet
Spijssuggestie Stoofgerechten
"De Hertog Jan Arcener Dubbel heb ik geproefd vanuit zo’n mooi 50cl kruik fles met kurk. De Arcener Dubbel, bier stijl dubbel, verwijst van oudsher naar de dubbele hoeveelheid ingrediënten, die bij het brouwen werd gebruikt. Bevat 7,3% alcohol en is een rijk en donker bier. Het bier is gebrouwen met gerste en tarwe mout, tarwezetmeel, suiker en hop. Is bovengistend en heeft nagisting in de kruik. Dit zorgt voor een volle, toch doordrinkbare body. De schenktemperatuur is tussen de 6 en 10 graden. Goed te combineren met vlees gerechten."
3.630
8,2 Zicht Een donker (bruin, rode gloed), mistig bier met een romige schuimkraag die lang blijft staan. Grote schuimbellen. De kleur van het bier samen met de kleur van het schuim geeft een mooie presentatie.
7,0 Neus De neus is niet zo sterk. Ik ruik zoete, caramel-achtige geuren.
7,8 Smaak Volle, zoetige, moutige smaak met een licht bittere afdronk. De zoete smaak komt van de mout en van de alcohol. Er is sprake van koolzuurprikkeling. Een lekker bier.
Spijssuggestie Hachee met Rode Kool, Runderstoofpot, Gepocheerde zalm en witlof (Brussels lof).
"Mijn mede-proevers van dit bier zijn niet unaniem lovend en dat snap ik wel. Hoewel ik het 1/2 liter kruikje fraai vind, valt de inhoud mij niet mee. Ter vergelijking trek ik er tijdens het proeven ook een HJ Bockbier bij open, maar waar dit bier nog een overduidelijke mout zoetheid heeft net als gebrande tonen en een zekere hoppigheid, mis ik dat toch wel bij de Dubbel. Daar is het toch vooral de zoetigheid in geur en hoofdsmaak die blijft hangen. Ik denk wel dat je er uitstekend een runderstoofje mee kunt bereiden trouwens! En daar serveer je dan de HJ Bock bij. Mooi samenspel toch!? "
7,0 Zicht Mooi helder bruin, fijne schuimkraag.
6,5 Neus Geen overduidelijke kenmerken. Beetje caramel.
6,0 Smaak Vooral plakkerig.
Spijssuggestie Hachee met rode kool
"Aardig bier, jammer van het scherpe metalige. Het bier knettert ook in het glas, dat is een teken dat het niet zuiver is."
2.710
7,1 Zicht
6,3 Neus Zacht zoetig chocola en scherp metalig
6,5 Smaak Chocola, iets bittertje, moutig, scherp
"Jammer van deze fles erg veel metaal wat storend de overhand neemt. Bij vorige edities toch een van de betere dubbels maar helaas."
3.120
7,5 Zicht Helder,mooie robijn rode kleur volle schuimkraag
6,5 Neus Metaal,(veel) caramel moutig
6,0 Smaak Zoetig ;Caramel beetje hopbitter, metaalig wrang
Spijssuggestie nvt
"Verfrissend, heldere dubbel."
5.380
7,0 Zicht Helder, toch donker van kleur. Dieprood. vol en fijn schuim.
6,5 Neus Geur van Karamel.
7,0 Smaak Zoet, zacht van smaak.
Spijssuggestie Rundercarpaccio
"Prima dubbel"
7.925
6,7 Zicht Donkerbruin helder en schuim met grote bellen
6,5 Neus Caramel en moutig
6,6 Smaak Zoet, caramel en zurig en/ of metaalachtig
Spijssuggestie Belegen kaas of gegrilde steak
"Makkelijk te drinken bier, maar wat simpel van smaak. De nasmaak is wel erg prettig. "
3.900
7,1 Zicht Troebel donker bier, schuimkraag is grof maar zakt snel in.
6,9 Neus Moutig, alcohol geur met een hint van kuilvoer.
7,0 Smaak Tinteling op de tong is prettig. Schone frisse smaak maar in de mond weinig uitdagingen. Hint van mocca in de nasmaak. Al met al een simpel bier.
Spijssuggestie Stamppotten, winterse kost, oude kaas.
"Dit bier is lekkerder dan ik had verwacht. Zeker voor herhaling vatbaar. Een goede keuze als je even geen nieuw bier wilt proberen, maar gewoon voor een vertrouwde smaak gaat."
3.845
7,6 Zicht Roodbruin en helder, donker bier. Schuimkraag heeft grote bellen en is snel weg.
7,1 Neus Reuk is licht zuur en fris
7,5 Smaak Licht kruidig, sterk moutig en niet bitter
Spijssuggestie Vleesgerechten.
"Mooie bierfles maar het bier proeft niet heek speciaal"
2.460
8,3 Zicht Mooie donkere kleur, in het zonlicht geeft het een mooie gloed
7,5 Neus Zoete geur met het openen van de fles
6,2 Smaak Lekker te drinken, niet een heel zwaar biertje
Spijssuggestie Lekker voor na het eten of om na te genieten in de tuin
"I expected more"
4.720
7,5 Zicht Dark bier with red flashes
6,5 Neus Malty and sweet
6,5 Smaak Malty and sweet
Spijssuggestie No food required
"Echt een geniet-biertje. Lekker voor als je niet al die alcohol wilt van een Trippel of de Grand Prestige."
4.970
8,5 Zicht Mooi donker biertje met een rode gloed. Er zit een zijdezachte volle schuimkraag bovenop, iets crèmekleurige.
8,5 Neus Er is vooral veel zoet aanwezig, licht karamel en notenachtig.
8,6 Smaak Heel zoet en moutig van smaak. Mooi rond en vol. In de afdronk komt de bitterheid naar boven.
Spijssuggestie Gewoon zo is het al lekker zat...
"Donker bier met nagisting op de fles. Je proeft de moutige aroma's die hierin zijn verwerkt goed en heeft een volle afdronk die even na blijft hangen wachtend op de volgende slok. "
5.740
7,0 Zicht Donkerbruin met volle taupe kleurige schuimkraag
7,8 Neus Volle zachte aroma's. Ik ruik licht wat karamel en ook een metaalachtige tint. Over algemeen moutig
7,3 Smaak Volle moutige smaak die ietwat donkerzoet is en licht bittere afdronk heeft.
Spijssuggestie Biefstuk medium
"Lekker dubbel biertje voor bij de BBQ."
3.395
8,0 Zicht Donker rood bruin , troebel
7,0 Neus Geroosterde Karamelkara
7,0 Smaak Karamel en hoppige smaak met een zuurtje.
Spijssuggestie Schimmel kaas en rood vlees.
"Lekker bier. Heeft qua smaak veel weg van een bokbiertje."
3.350
8,0 Zicht Mooi donker rood/bruin van kleur
7,0 Neus Beetje zoet, kan het moeilijk omschrijven
7,0 Smaak Gewoon lekker niet heel bijzonder. Beetje kruidig, iets zoet
Spijssuggestie Vlees, wild
Duvel viert het 150-jarig bestaan met een nieuw bier: Duvel 6,66%, een zachte, zeer doordrinkbare Belgische Blond.
Verder lezenUiltje Brewing Company komt met iets nieuws. Het gaat om een nieuw bier, maar veel meer dan dat laten ze niet los bij de brouwerij.
Verder lezenDe zevende Dutch Beer Challenge vindt plaats op donderdag 22 april in Rotterdam. De uitslag wordt bekend gemaakt in mei.
Verder lezenDe Friese Honing Tripel van Grutte Pier heeft de Mitra-jaarverkiezing gewonnen. De winnaar bleef de bieren van Brouwerij Noordt en Stadsbrouwerij Eindhoven voor.
Verder lezen
"Veel aan de Hertog Jan dubbel is buitenkant: de retro kruik van een halve liter, de kleur die is opgepimpt met een kleurstof (karamel). Er is ook tarwezetmeel gebruikt, dus in de ogen van de purist kan dit bier geen natuurzuivere koffie zijn. Stiekem is het wel heel lekker. Niet erg spannend misschien, een allemansvriend (niet onaardig bedoeld). Aan de zoete kant, maar binnen de perken blijvend."
Frank de Kruif