8,0

Engelszell Gregorius Trappistenbier

Stift Engelszell (6)

Engelszell Gregorius Trappistenbier is een donker en vol bier. Het is vernoemd naar Gregorius Eisvogel. Hij was van 1931 tot 1950 de eerste abt van het Trappistenklooster Stift Engelszell. Het bier zit vol donkere aroma's maar heeft ook besachtig fruit en kruidigheid.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Plato
22.0 °P

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €4,75
(33cl)

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Engelszell Gregorius Trappistenbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Karamel, zoetig, zwarte bes"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Bruin, helder, dunne schuimkraag en licht bruis

7,3 Neus Zoetig, zwarte bes

7,4 Smaak Karamel, zoetig, zwarte bes

8,1

"Het is een lekkere trappist bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin fijne schuimkraag

6,7 Neus Fruitige moutig licht kruidig geurtje

7,4 Smaak Fruitige licht zuurtje er in zacht moutig

Spijssuggestie Vette vis kaasplank bittergarnituur

8,7

"Een echt bier!! Zwaar met tonen van bessen en kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Erg donker met een kleine en licht bruinige schuimkraag

7,5 Neus Bessen en kruiden

7,5 Smaak Bessen vol zwaar en kruidig

Spijssuggestie Vlees gerechten belegen kazen

7,7

"Mooi donker bier met een rijke smaak, eentje om rustig van te genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier, tweeschijn, met een fijne neerslaande schuimkraag

7,0 Neus Tonen van koffie en karamel

7,7 Smaak Volle, zoete smaak met tonen van chocolade, karamel en rozijnen.

Spijssuggestie Trappistenchocolade gemaakt met Bennobier

9,0

"Een feest om deze te mogen nuttigen, met mooie honing en chocolade tonen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Een ondoorzichtig donker bruin trappisten bier

9,1 Neus Mooi mout geuren en daarbij komt chocolade en honing mooi naar boven na het inschenken

9,2 Smaak Wat zoetig maar toch ook een bittere smaak, die lekker in de mond blijft hangen. de honing en de smaak van chocolade smaken heerlijk in de mond

Spijssuggestie Vette Vis, wit vis en stoofpote.

8,6

"Wat een feest, dit is waarom mensen brouwen. Wat een smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht

8,5 Neus

9,0 Smaak

7,2

"Een bom van chocolade smaak aan een te hoog niveau."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Een doorschijnende donkerenkleur, met een schuimvolume die zijn stabiliteit snel verliest. Het koolzuur danst gewillig in het glas.

6,5 Neus Een rijke geur van chocolade en honing. De mout en hop zijn in balans.

6,6 Smaak Een te hoog gehalte aan chocolade.

Spijssuggestie Een kruidig, met een iets bitter smaakt b.v indie's gerechten.

8,6

"Een trappistenbiertje na mijn mondje. Die monniken hadden er wel verstand van."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Kastanjebruin met een mooie roomkleurige schuimlaag, die wel snel minder wordt.

8,6 Neus Ik proef vooral zoetmoutige honingkeuren met iets van chocolade of appelstroop.

8,6 Smaak Stroperigzoete, volle smaak. Lichte nuances van koffie en chocolade waarneembaar. Lekker. Met de afdronk krijgt het biertje een licht bittere smaak en een misschien ook iets metalen smaak. Dat is net wat jammer. Maar desondanks een heerlijke biertje. Drink je weg als een glas wijn.

Spijssuggestie Voor mij liever zonder poespas.

7,5

"Een mooi vol biertje, nogal zoet, lekker bij de houtkachel"

Gijs Pullen

27.798

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker bier, redelijke schuimkraag

7,4 Neus Zoet, moutig en kruidig

7,5 Smaak Zoetig en kruidig

Spijssuggestie Sambalkaas, salami

7,6

"Zeer sterk, smaakvol bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zeer donker bier, met een donkere schuimkraag

7,0 Neus Zeer veel hopgeuren

7,9 Smaak Zeer smaakvol. Nasmaak van aroma hoppen, redelijk zoet met een vleug van koffiesmaken

Spijssuggestie Lekker bij geaderde kazen

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen