7,9

Engelszell Gregorius Trappistenbier

Stift Engelszell (5)

Engelszell Gregorius Trappistenbier is een donker en vol bier. Het is vernoemd naar Gregorius Eisvogel. Hij was van 1931 tot 1950 de eerste abt van het Trappistenklooster Stift Engelszell. Het bier zit vol donkere aroma's maar heeft ook besachtig fruit en kruidigheid.

Details

Brouwerij

Stift Engelszell

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

9.5%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Trappistenbier

Spijzen

Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Plato

22.0 °P

7,9

8,3

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

7,9

Engelszell Gregorius Trappistenbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,7

"Heerlijke trapistenbier uit Oostenrijk."

Peter de Beer

5.040

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin van kleur, donkere schuinkraag.

8,6 Neus Zoetige lucht.

8,7 Smaak Zoetige smaak.

Spijssuggestie Kipschnitzel.

8,5

"Goede smaak."

Henk de Beer

4.315

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,5 Zicht BRUIn zwarte zicht

8,5 Neus ZOETIGE GEUR

8,5 Smaak Prikkelende smaak.

Spijssuggestie ZALM, Wildzwijn,rollade

7,9

"Mooie smaken van honing en mokka. Mooie donkerroodachtige kleur. Een vollere smaak dan de geur doet vermoeden"

Jacques Michel Bloi

3.105

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

3,7 Zicht Nauwelijks kleur te zien. Een klein beetje donker donker rood

6,0 Neus geuren van rozijnen, een vleugje honing, chocolade etc.

9,1 Smaak Rijke smaken van donkere chocolade, een kersachtig vleugje, en iets van eucalyptus

Spijssuggestie Kaasplankjes, desserts met donkere chocolade

7,3

"Een mooi stevig bier waar je rustig van moet genieten, het is wel aan de zoete kant"

Jeroen Nederlof

8.125

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,2 Zicht Donker rood licht troebel bier met een bescheiden schuimkraag

7,4 Neus Zoete stroopachtige licht kruidige geur

7,3 Smaak Een vol en dik bier met een zoete smaak

Spijssuggestie Combineert goed bij een zoet nagerecht

7,5

"Een mooie volle quadrupel. "

Bartje Boertien

6.470

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Een donker bier met mooie bruine kraag.

7,5 Neus Een zoet en fruitig geheel.

Smaak Een zoet, vol en fruitig bier met op de achtergrond koffie.

7,7

"Erg mooi zicht. Lekkere donkere quad, die goed doordrinkt. Niet te zwaar maar wel stevig. "

Ralf Kolenberg

3.075

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,2 Zicht Mooi donkerbruin bier met donkere luchtige schuimkraag

7,4 Neus Aroma's komen je tegemoet en ook een lichte koffie? geur

7,9 Smaak Een beetje zoet met een bittere afdronk

Spijssuggestie Hertenbiefstuk of Spare-ribs

30-11-20

Bierbabbel met De Dochter van de Korenaar

Bierista Carlo had het genoegen voor een bierbabbel met de brouwers Ronald en Monique Mengerink van de Dochter van de Korenaar.

Verder lezen

29-11-20

Leffe is het online het meest populair

Bureau OAK deed onderzoek naar het online zoekgedrag op biermerken. Wat blijkt? Leffe is het populairst en er zijn regionaal opmerkelijke verschillen.

Verder lezen