7,0

Dutch Bargain Seawise

Het Brouwerslokaal (7)

Dutch Bargain SeaWise is een Hefeweizen. Dit tarwebier is vergist met het Duitse Weihenstephan gist. Door de toevoeging van Zeelandse zeekraal is een toets van onze eigen zee aangebracht. Een frisse toon voor in dit zomerse biertje komt door de toevoeging van Verveine. Een verfrissend en dorstlessend bier!

Details

Bierstijl
Alcohol
4.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
20
EBC
8

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Dutch Bargain Seawise is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een frisse fruitige dorstlesser "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder lichtgeel met grote witte schuimkraag

7,0 Neus fruitig en moutig

7,5 Smaak Iets zilt en fruitig

Spijssuggestie Bij de bruine fruitschaal en bij de patat

6,5

"Een Nederlandse Hefeweizen. Een tarwebier vergist met de Weihenstephan gist. Daarbij is zeekraal toegevoegd. Met een verkoopprijs van €2.69 (33cl) kan je beter een Weihenstephaner nemen in het schap bij de super.
Foto: Dutch Bargain Seawise"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Eerder een troebel pils dan een Hefeweizen. Heel licht van kleur.

6,0 Neus De citrus geur komt waarschijnlijk van de citroenverbena. Maar voor de rest niks speciaals.

6,5 Smaak Zoutig. En dat komt waarschijnlijk door de zeekraal. Hoog in koolzuur. Zurige smaak wat ik niet van een echte Duitse weizen gewend ben.

Spijssuggestie Bij Zeeuwse mosselen.

6,8

"Een apart bier met een eigen karakter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Een licht hazy blond bier met een mooi wit schuimtapijt.

7,3 Neus De geur bevat zout, limoen en gember.

7,0 Smaak Een zachte smaak, de afdronk heeft wat koolzuur, limoen en is wat ziltig. Ook blijft er een klein bittertje hangen. Friszuur karakter.

Spijssuggestie Salades, gevogelte. Jonge kaas.

7,2

"Bier met zeekraal en Citroën verbena. De zeekraal valt een beetje in het niet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Citroensap geel, met ruime hoeveelheid stevig wit schuim. Licht troebel bier

7,0 Neus Citroen. Verder weinig aroma

7,4 Smaak Licht zilt met citroenzuur

Spijssuggestie Salade, witte vis, mossels

7,3

"Een prima fris en drinkbaar bier dat fruitig en zoetig smaakt. Een echt zomerbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi geel en flinke schuimkraag

7,5 Neus Fruitig en citrus

7,5 Smaak Volop fruitig en citrusvruchten, niet al te bitter. Heeft behoorlijk veel koolzuur.

Spijssuggestie Kan bij veel vis en vleesgerechten

7,0

"Zomerse dorstlesser met veel koolzuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Strogeel en troebel met veel koolzuur en grof wit schuim

7,0 Neus Fruitig,zurig en ietwat moutig

7,0 Smaak Moutig en fruitig,ietwat bloemig en zurige smaak. Veel koolzuur wat zorgt voor een stevige en ietwat zurige prikkel op de tong. Lichtzoetig mondgevoel wat direct overgaat in een zurige smaak.

7,5

"Een prima doordrinker met een bijzondere twist, deze bevalt mij wel."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Lichtgeel, witte schuimkraag met fijne bellen.

7,6 Neus Romig, banaan met iets citroen.

7,4 Smaak Romig, banaan komt niet terug. Citroen en ziltig, hij wordt licht bitter in de nasmaak.

6,7

"zomers biertje maar mist balans. voor mij heeft men geprobeerd om te veel verschillende smaken in zo'n licht bier te combineren maar niet de juiste snaar heeft getroffen. technisch geen slecht bier maar is niet aan mij besteed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht geel met veel wit schuim, maar niet zo romig alsbij de duitse weizenbieren

7,0 Neus het aroma is ziltig en op een vreemde manier fruitig/kruidig, ook mis ik de kenmerken van weihenstephan.

6,3 Smaak in de smaak strijden veel indrukken om de eerste plek te bemachtigen. ik bespeur zilt, kruiden, fruitigheid, tarwe en ook een bittertje. het mondgevoel is zacht maar ook wat samentrekkend en plakkerig. nasmaak is zilt fruitig en het plakkerige blijft lang hangen.

7,0

"Lekker fris voor in de zomer op een terrasje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel goud geel

6,0 Neus Fris en fruitig

8,0 Smaak Lekker fris en tikkeltje romig.

Spijssuggestie Oosterse gerechten , bbq

6,5

"Lekker eigenzinnig!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht blond-> oranje, Licht troebel met romige schuimkraag

6,5 Neus Fris, zee

7,4 Smaak Bijzondere ziltige maar frisse smaak met een klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Vette vis

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen