Henk Willeboordse Zoutelande, Nederland

Bierista - 6 Badges - 7135 Biercoins - 217 Reviews
Bier liefhebber en hobby brouwer.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019

Review badges 217 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,5

"Een vrij vlak bier waarin de smaak en geur zeer snel verdwijnt"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht

6,0 Neus Weinig geur, beetje citrus fruit

6,0 Smaak Weinig smaak en vrij vlak

8,0

"Een mooi, zoet amber bier met een bittertje en tonen van karamel. De smaak blijft lang hangen. Ondanks het redelijk hoge alcoholpercentage makkelijk drinkbaar, oppassen dus wat kan daardoor wel koppig zijn. "

Review : Barbier Amber
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Amber kleurig met stabiele schuimkraag

8,0 Neus Zoet en karamel

8,1 Smaak Het zoet overheerst maar is niet vervelend, tonen van karamel, moutig en (hop)bittertje. Smaak blijft lekker lang hangen

Spijssuggestie Pittige oosterse gerechten

7,5

"Een fris en fruitig biertje dat lekker verfrissend is"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht

7,5 Neus Fruit en zoet

7,5 Smaak Fruitig en zoet, maar niet overheersend

Spijssuggestie Frisse niet te zware gerechten zoals salades, (wit)vis en kip

8,2

"Een subtiel zwaar donker bier dat kan wedijveren met de grote jongens. Zacht van smaak, goed in balans en makkelijk drinkbaar. De zoetheid overheerst en blijft lang hangen. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,1 Zicht Mooi donker bier met crème-kleurige stabiele schuimkraag

8,0 Neus Mout, beetje karamel, zoet en wat hout

8,1 Smaak Vooral zoet maar ook mout, karamel en beetje houtsmaak

Spijssuggestie Een bier om op het gemak van te genieten met wellicht een stukje pittige worst of kaas.

8,0

"Een bier dat je niet zo heel vaak tegenkomt in de winkel, is moutig, gebrand, karamel, koffie/chocolade en behoorlijk zoet"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Amber-bruin met beige schuimkraag die vrij stabiel is

8,0 Neus Allerlei geuren van gebrande mout, karamel, koffie

Smaak Moutig, gebrand, karamel, chocolade/koffie, kruidig en stevig

Spijssuggestie Lekker genieten op de bank of terras

6,0

"Weer een bijzonder bier van Emelisse, maar niet aan mij besteed"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,1 Zicht

6,0 Neus

6,0 Smaak

7,0

"Een vrij zoet makkelijk drinkend krachtig bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,1 Zicht Troebel tarwegeel met stevige schuimkraag

6,7 Neus Het zoete overheerst

7,1 Smaak Zoet en stevig beetje bitter, fruitig en mout, maar de smaak is te snel verdwenen

Spijssuggestie bij pittige, bijv. oosterse gerechten.

7,5

"Een bijzonder bier waar zeker de eerste slok even wennen is vanwege de chilipeper smaak die blijft hangen. Persoonlijk vind ik het lekker maar kan me voorstellen dat anderen het niet moeten. Zeer speciaal"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooie oranje-rode kleur met redelijk fijne stabiele schuimkraag

7,3 Neus Moutig en iets van groenteachtig, waarschijnlijk door de pepers en bietjes

7,3 Smaak Groente, peperig en mout

Spijssuggestie BBQ en kruidig/vette gerechten

6,9

"een alcoholarm bier dat ook arm is aan smaak en geur. Heel dun en vlak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mooi van kleur in het glas met wat schuim

5,9 Neus Weinig tot geen mooie geur

6,0 Smaak Vage tonen van fruit maar zeker niet wat de naam doet vermoeden. Wel is de bitterheid van hop te proeven en een beetje moutig

Spijssuggestie Dit is meer om snel even te drinken als je geen zin in water of limonade hebt.

7,5

"Een mooi donker bier waarin de bitterheid wel overheerst. Zeker als je deze niet te koud drinkt komen de smaak en geur van de donkere gebrande mouten naar boeven"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Helder en toch wel doorschijnend voor een porter

7,5 Neus

7,0 Smaak Bitter van geroosterde mout en hop. Smaak is wel vrij snel weg