Henk Willeboordse Zoutelande, Nederland

Bierista - 6985 Biercoins - 208 Reviews
Bier liefhebber en hobby brouwer.
7,5

"Een mooi donker bier waarin de bitterheid wel overheerst. Zeker als je deze niet te koud drinkt komen de smaak en geur van de donkere gebrande mouten naar boeven"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Helder en toch wel doorschijnend voor een porter

7,5 Neus

7,0 Smaak Bitter van geroosterde mout en hop. Smaak is wel vrij snel weg

8,5

"Een geweldige barrel aged porter. Deze heeft gerijpt in bourbon vaten en dat is goed te proeven. De geur en smaken zijn heel erg goed aanwezig. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Heel erg donker met een schuimkraag die vrij snel weg is

8,5 Neus Whiskey/Bourbon, rokerig, hout, kruidig, complex en rijk

Smaak Whiskey/Bourbon, rokerig, hout, kruidig, complex en rijk. De geur en smaak blijven lang hangen

Spijssuggestie Stil van genieten, wellicht een stukje pittige worst of kaas er bij

7,3

"Een lekker bier dat behoorlijk moutig is. vrij zacht met wel redelijk veel koolzuur. Na openen kwam het bier spontaan de fles uit. Het bier lijkt niet goed uitgegist te zijn voordat het gebotteld is"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,0 Zicht Amber kleurig met te veel schuim

7,3 Neus Ruikt mouwtig en ook ietwat kruidig

7,3 Smaak Zoetig, kruidig en door de koolzuur tintelend

Spijssuggestie Een geniet bier

6,5

"Een bijzondere tripel waarin de eucalyptus overheers. Persoonlijk vindt ik het na de tweede slok niet slecht maar het is wel speciaal, zeker als het bier iets warmer wordt komt de geur en smaak heel erg naar boven. Verlichtend als je verkouden bent"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,6 Zicht Mooi oranje met behoorlijk koolzuur en grove schuimkraag

6,6 Neus Eucalyptus overheerst.

6,0 Smaak Eucalyptus overheerst

Spijssuggestie Wellicht bij vettige vleesgerechten zoals BBQ

7,2

"Een amberkleurig bier dat licht kruidig is met caramel smaak"

Review : Gruut Amber
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Amber met mooie schuimkraag

7,3 Neus Karamel, kruidig en beetje fruitig

7,3 Smaak Kruidig met karamel, beetje fruit. Niet te zoet

8,5

"Een machtig bier dat zicht prima kan meten met de Westvleteren 12. Prima in balans, mooie smaak en niet te zoete afdronk. Zeker niet te koud drinken"

Review : Tynt Meadow
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,6 Zicht Donker met prima stabiel schuimkraag

8,5 Neus Karamel, geroosterde mout, vruchten. Beetje chocolade/koffice

8,5 Smaak Zoet, maar niet te zoet, karamel en geroosterde mout. Koffie en karamel zijn ook aanwezig

Spijssuggestie Dit is geen bier om van te genieten

7,0

"Een vrij vlak bier dat veel alcohol bevat, drinkt wel makkelijk weg en is daardoor "gevaarlijk""

Review : Malheur 12
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht

7,5 Neus

7,5 Smaak Alcohol overheerst

7,5

"Barbier Zilt is een bier dat zich kenmerkt door de zout/zilte smaak doordat er gezuiverd Oosterschelde water wordt gebruikt. Lekker bij de juiste gerechten"

Review : Barbier Zilt
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Amber kleurig

7,5 Neus Je ruikt de zilte geur

7,6 Smaak Door de zilte smaak is het moeilijk andere smaken te herkennen

7,5

"Een rijk donker bier met de typische smaken van een dubbel. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht

7,5 Neus Donkere mouten, geroosterd/branderig en karamel

7,7 Smaak Karamel, zoet en gepaste bitterheid

7,5

"Een behoorlijk fruitig wit bier dat goed drinkbaar is, wel krachtig. Je verwacht dit bier echter niet rond de kerst omdat het toch meer een zomerbier is"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Licht en mistig met mooie schuimkraag

7,5 Neus Fruitig

7,5 Smaak Fruit en mout, zacht maar krachtig. De alcohol valt niet echt op

Spijssuggestie Kan bij vele soorten gerechten maar lijkt mij het lekkerst op een (verwarmd) terras