1. Bierista
  2. Jopen Maria Magdalena #6
7,3

Jopen Maria Magdalena #6

Jopen Bier (218)

Jopen Maria Magdalena #6 is een Black IPA. De zesde batch van dit bier is gebrouwen met een mix van Citra en Mosaic hop. Hierdoor heeft het bier de smaak gekregen van citrusfruit en dennen.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Maria Magdalena #6 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,7

"Het smaakt en ruikt vooral naar een ipa waar het black gedeelte niet echt te vinden is. Ruikt naar boerenkool wat niet de bedoeling lijkt"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker, goede bruine schuimkraag, lichte bruis, troebel

3,9 Neus Ananas, boerenkool

6,6 Smaak Tropisch fruit, hoppig

8,0

"Lekkere Black IPA met Citra en Mosaic Hop."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwarte kleur, die ook in het schuim mee kleurt. Inzakkend, maar compact schuim.

8,0 Neus Geur van Citrus hop.

8,0 Smaak Gebrandheid, bitter (EBU35), lange nasmaak, fruitig (Grapefruit).

Spijssuggestie Aziatisch, zoet/pittige sauzen, chilisaus.

8,0

"Een mooie donkere IPA waar de smaak en geur van de hop overheerst en niet de bitterheid "

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht donker rood met crème schuimkraag

8,0 Neus Citrus, hop en moutig

8,0 Smaak Smaak van citrus en gebrande mout. Karamel en lichte koffie

Spijssuggestie Lijkt me meer een biertje om van te genieten met een blokje kaas en stukje pittige worst

8,3

"Maria Magdalena Black IPA: Een mooi, lekker bitter donker roggebier met veel aromatische hop!"

Eric Aarts

3.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker bier met mooie lichtcrème schuimkraag (die trouwens vrij snel instort). Niet echt zwart, maar met een rood-donkerbruine kleur.

6,6 Neus Roggebroodachtige geur, aangevuld met een hopgeur die daar mooi doorheen komt.

7,6 Smaak Moutige, gebrande smaak. Aangename bittere nasmaak.

Spijssuggestie Romige kaas zoals brie, stoofpotje met draadjesvlees.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--