7,3

Jopen Maria Magdalena #6

Jopen Bier (218)

Jopen Maria Magdalena #6 is een Black IPA. De zesde batch van dit bier is gebrouwen met een mix van Citra en Mosaic hop. Hierdoor heeft het bier de smaak gekregen van citrusfruit en dennen.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Maria Magdalena #6 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,7

"Het smaakt en ruikt vooral naar een ipa waar het black gedeelte niet echt te vinden is. Ruikt naar boerenkool wat niet de bedoeling lijkt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker, goede bruine schuimkraag, lichte bruis, troebel

3,9 Neus Ananas, boerenkool

6,6 Smaak Tropisch fruit, hoppig

8,0

"Lekkere Black IPA met Citra en Mosaic Hop."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwarte kleur, die ook in het schuim mee kleurt. Inzakkend, maar compact schuim.

8,0 Neus Geur van Citrus hop.

8,0 Smaak Gebrandheid, bitter (EBU35), lange nasmaak, fruitig (Grapefruit).

Spijssuggestie Aziatisch, zoet/pittige sauzen, chilisaus.

8,0

"Een mooie donkere IPA waar de smaak en geur van de hop overheerst en niet de bitterheid "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht donker rood met crème schuimkraag

8,0 Neus Citrus, hop en moutig

8,0 Smaak Smaak van citrus en gebrande mout. Karamel en lichte koffie

Spijssuggestie Lijkt me meer een biertje om van te genieten met een blokje kaas en stukje pittige worst

8,3

"Maria Magdalena Black IPA: Een mooi, lekker bitter donker roggebier met veel aromatische hop!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker bier met mooie lichtcrème schuimkraag (die trouwens vrij snel instort). Niet echt zwart, maar met een rood-donkerbruine kleur.

6,6 Neus Roggebroodachtige geur, aangevuld met een hopgeur die daar mooi doorheen komt.

7,6 Smaak Moutige, gebrande smaak. Aangename bittere nasmaak.

Spijssuggestie Romige kaas zoals brie, stoofpotje met draadjesvlees.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen