7,3

Jopen Maria Magdalena #6

Jopen Bier (218)

Jopen Maria Magdalena #6 is een Black IPA. De zesde batch van dit bier is gebrouwen met een mix van Citra en Mosaic hop. Hierdoor heeft het bier de smaak gekregen van citrusfruit en dennen.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Maria Magdalena #6 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,7

"Het smaakt en ruikt vooral naar een ipa waar het black gedeelte niet echt te vinden is. Ruikt naar boerenkool wat niet de bedoeling lijkt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker, goede bruine schuimkraag, lichte bruis, troebel

3,9 Neus Ananas, boerenkool

6,6 Smaak Tropisch fruit, hoppig

8,0

"Lekkere Black IPA met Citra en Mosaic Hop."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwarte kleur, die ook in het schuim mee kleurt. Inzakkend, maar compact schuim.

8,0 Neus Geur van Citrus hop.

8,0 Smaak Gebrandheid, bitter (EBU35), lange nasmaak, fruitig (Grapefruit).

Spijssuggestie Aziatisch, zoet/pittige sauzen, chilisaus.

8,0

"Een mooie donkere IPA waar de smaak en geur van de hop overheerst en niet de bitterheid "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht donker rood met crème schuimkraag

8,0 Neus Citrus, hop en moutig

8,0 Smaak Smaak van citrus en gebrande mout. Karamel en lichte koffie

Spijssuggestie Lijkt me meer een biertje om van te genieten met een blokje kaas en stukje pittige worst

8,3

"Maria Magdalena Black IPA: Een mooi, lekker bitter donker roggebier met veel aromatische hop!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker bier met mooie lichtcrème schuimkraag (die trouwens vrij snel instort). Niet echt zwart, maar met een rood-donkerbruine kleur.

6,6 Neus Roggebroodachtige geur, aangevuld met een hopgeur die daar mooi doorheen komt.

7,6 Smaak Moutige, gebrande smaak. Aangename bittere nasmaak.

Spijssuggestie Romige kaas zoals brie, stoofpotje met draadjesvlees.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen