Dutch bargain
6,9

Dutch Bargain Imperial Pale Ale

Het Brouwerslokaal (6)

Dutch Bargain Imperial Pale Ale heeft een mooie koperen kleur met een lichtrode schijn. Dit complexe, stevige en bittere bier heeft een uitgesproken hoppig aroma en een pittige smaak met caramel toetsen van mout. De schuimkraag is fijn, romig en stabiel. Dankzij de balans in deze complexiteit is dit bier een zeer zuiver, gemakkelijk drinkbaar en lang nasmakend bier. Dit bier heeft in 2016 twee prijzen gewonnen tijdens de World Beer Awards!

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
45
EBC
35
6,9

Het oordeel van de Bierista's

Dutch Bargain Imperial Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Van het etiket val ik wel in katzwijm maar ik ben ook wel gevoelig voor mooi vormgegeven etiketten. Mijn vriendinnen (zo geen bierdrinkers) vinden dit onwijs lekker bier vanwege de combinatie van de fruittonen, kruidigheid en wat droge afdronk. Na een avond tafelen zou ik deze wel bij het dessert serveren."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Koperkleurig en inzakkende schuimkraag

7,0 Neus Zoete tonen wat doet denken aan bruine suiker, kruidige tonen en licht alcoholisch

7,2 Smaak Rijpe fruittonen, karamel, mout, bek vol bier

Spijs suggestie Panna cotta met een coulis van rood fruit, New York cheesecake met bastognebodem

6,5

"Al met al is dit lekker bier, goed van smaak, maar niet uitgesproken. Een beetje vlak eigenlijk wel. Het bier is in ieder geval niet in balans met de schoonheid van het etiket.."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,0 Zicht Dit bier is niet al te troebel (tweeschijn) en heeft een snel inzakkende schuimkraag

7,0 Neus In de neus overheerst de moutigheid, en de geur van boterbabbelaar (diacethyl). Teveel van deze geur wordt vaak als een brouwfout gezien, maar hier is het niet onaangenaam..

6,5 Smaak Ondanks de bitterheid van 45 IBU ervaar je dit bier niet als bitter, de zoetigheid van het bier nivelleert de bitterheid.In de smaak komt caramel en de smaak van de toegevoegde kandijsuiker naar voren

Spijs suggestie Creme Brulee

7,0

"Smaken verschillen, maar het etiket van dit bier - of beter gezegd, het plastic omhulsel van de fles - is een plaatje natuurlijk. Het is wel even zoeken naar de naam ervan. Dit is het eerste bier van een paar jonge brouwers uit Groede in Zeeuws-Vlaanderen. Met behulp van crowdfunding hopen ze hun te kleine huidige brouwerij in te ruilen voor een nieuwe locatie, een voormalig schoolgebouw. Het assortiment is tot nu toe beperkt gebleven tot dit ene, zware bier. Amberkleurig en al tijdens het inschenken stijgt er een zoete geur op uit het glas. Afkomstig van de rietsuiker die is gebruikt. Ook in de volle smaak overheerst het zoetje. Het maskeert het forse alcoholpercentage van 10%. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht helder, amber

7,0 Neus Zoetig en alcoholisch

6,9 Smaak Zou intenser mogen voor een bier met dit alcoholvolume