Dutch Bargain Imperial Pale Ale

8,2 Zicht De kleur is prachtig: een mooie donkere amberkleur, licht troebel met een fijne schuimkraag.

8,2 Neus De geur is veelzijdig: moutig en fruitig.

8,2 Smaak Wat een heerlijke smaak, zo veelzijdig en interessant heb ik zelden een bier geproefd. Een IPA die fruitig is en tegelijk moutig. Een mooi biertje met een lichte metalen bijsmaak en een bittere afdronk.

Spijssuggestie Lekker worstje erbij, perfect.

7,1 Zicht Koperkleurig en inzakkende schuimkraag

7,0 Neus Zoete tonen wat doet denken aan bruine suiker, kruidige tonen en licht alcoholisch

7,2 Smaak Rijpe fruittonen, karamel, mout, bek vol bier

Spijssuggestie Panna cotta met een coulis van rood fruit, New York cheesecake met bastognebodem

6,0 Zicht Dit bier is niet al te troebel (tweeschijn) en heeft een snel inzakkende schuimkraag

7,0 Neus In de neus overheerst de moutigheid, en de geur van boterbabbelaar (diacethyl). Teveel van deze geur wordt vaak als een brouwfout gezien, maar hier is het niet onaangenaam..

6,5 Smaak Ondanks de bitterheid van 45 IBU ervaar je dit bier niet als bitter, de zoetigheid van het bier nivelleert de bitterheid.In de smaak komt caramel en de smaak van de toegevoegde kandijsuiker naar voren

Spijssuggestie Creme Brulee

7,0 Zicht helder, amber

7,0 Neus Zoetig en alcoholisch

6,9 Smaak Zou intenser mogen voor een bier met dit alcoholvolume

8,1 Zicht Roodbruin redelijk helder met de snel weg trekkende schuimkraag

7,9 Neus Moutig, caramel en hoppig

8,0 Smaak Heerlijk zoet, bitterheid van de hop, caramel en een romig mondgevoel

Spijssuggestie Pittige gerechten

8,2 Zicht Koperkleurig met stevig wit schuim

8,4 Neus Licht zoete geur, mout,

8,5 Smaak Licht bitter, zoet van karamel. Prettige nasmaak

Spijssuggestie Zoet nagerecht.

7,8 Zicht Koperkleurig.

8,0 Neus Moutig, zoet met een lichte alcohol geur.

8,1 Smaak Karamel, bitter met een warm mondgevoel. Smaak blijft lang hangen.

9,5 Zicht helder barnsteenbruin bier met romig offwhite schuim, aanvankelijk stabiel maar gaandeweg inzakkend tot een dun blijvend laagje.

8,0 Neus zoetige moutgeur met wat fruitige esters. niet al te intens maar wel aangenaam.

8,5 Smaak caramel moutig, fruitige esters en een hopbitter die onderdrukt wordt door de zoetigheid. zacht en warm in de mond en tamelijk plakkerig. in de nasmaak zoet en fruitig met ook hier de warmte van de alcohol.

8,0 Zicht Donker amberkleurig, mooie volle schuimkraag

8,5 Neus Ruikt behoorlijk, zoetig en kruidig

8,0 Smaak Zoet, kruidig en karamel, in de afdronk voornamelijk karamel. Heel weinig bittere smaken

Spijssuggestie Stoofpot en gegrild vlees