Delirium noel

Delirium Noël

6,5 (10 beoordelingen)

Delirium Noël is, zoals de naam als zegt, een kerst bier. Een donkerbruin tot zwart bier met een typische zoet-kruidige smaak en een volle alcoholische afdronk. De geur van dit bier doet je denken aan bruine suiker, appel en diverse kruidige specerijen. In de smaak proef je citrus, zoete karamel en verwarmende specerijen terug.

8.5%
Donker en Rijk
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
7 °C
33 cl
Haardvuur, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Beste keuze: Hopt
2,60
Bezorgkosten € 5,90
Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Expert Video Review

Reviews door Bierista Experts

Piet
Bierista
7,0

Piet Tuinema

Op zich mooi winterbier maar weing spannend in het samenspel

Zicht 6,5

Volle schuimkraag wel snel inzakkend Amberkleurig

Neus 6,7

Caramel/Fruitig.beetje hoppig

Smaak 6,9

Kruidig/Fruitig licht citrus (grapefruit) volle body
Bibi
Bierista
6,2

Bibi Boom

Prachtige body, dat is absoluut een plus. Maar de smaak is iets teleurstellend. Beetje te veel metaal.

Zicht 5,5

Amberkleurig. Mistig. Off-white romig schuim. Iets aan de lichte kant qua kleur voor een winterbier.

Neus 7,0

Grapefruit, bloedsinaasappel, karamel, kruidigheid.

Smaak 6,0

Goede body, laag koolzuur. Filmend en plakkerig mondgevoel. De bitters zijn het eerste dat je proeft. Daarna volgt metaal. Pas nadat de bitters zijn vervlogen komt in de nasmaak wat zoetheid boven.
Guido
Bierista
6,9

Guido Bink

Redelijk

Zicht 6,9

Troebel donker feel

Neus 7,2

geen verassing

Smaak 7,3

Mooie balans
Pepijn.van.der
Bierista
6,2

Pepijn Van Der Waa

Ben op zoek naar de complexiteit ....en mis een beetje zoetje

Zicht 7,0

Neus 6,4

weer banaantje / tarwe / vlakjes (moet op zoek naar associaties)

Smaak 6,0

koolzuu(+) r - vlakjes - mist body en complexiteit - licht droge nasmaak
Bas
Bierista
5,0

Bas Schampers

Vooral de afdronk doet te kort aan het bier. Een metalige droogheid blijft hangen. In de winter wil ik juist een mooie lange, zoete afdronk.

Zicht 7,5

Mooie schuimkraag. Donkeramber

Neus 7,5

Subtiele kruidigheid. Lichte karamel. Moutig

Smaak 5,0

Mooie karameltonen, lichte kruidigheid. Nasmaak best veel metaal.
Mark.van
Bierista
6,6

Mark van Bergen

Zoetheid van de alcohol en mout. Fruitig.

Zicht 7,1

Roodbruin, troebel

Neus 6,7

Frisse, moutig

Smaak 6,5

Moutig, korte afdronk
Frouke.van
Bierista
6,8

Frouke van Loo

Persoonlijk geen favoriet. Specerijen qua winterbier aanwezig.

Zicht 6,5

Volle honingachtige kleur, fijn maar vol schuim

Neus 6,5

Ver weg iets bloemigs, fruitige tonen

Smaak 6,0

Alcohol verwarmend in de mond, fruitige tonen
Rutger
Bierista
6,0

Rutger Bronsveld

Smaken richten zich in een chemische/alcoholische hoek

Zicht 5,5

Mistige rode kleur

Neus 6,0

Beetje zurige metaalachtige geur

Smaak 6,5

Alcohol, lak, bitter
Willem.van
Bierista
8,0

Willem van Rooij

Lichtzoet en bittertje. Mooie balans zoet/zuur/bitter.

Zicht 8,0

Karamel en amberkleurig

Neus 7,5

Beetje bloemig

Smaak 7,5

Lichtzoet, beetje bloemig en hoppig
Yvonne.van
Bierista
6,0

Yvonne van Houtum

De geur is niet uitgesproken winters. De smaak is alcoholverwarmend, licht kruidig en licht bitter. Ik mis wat diepgang.

Zicht 6,0

Neus 5,5

Smaak 6,0

Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket