7,8

De Molen Dag & Dauw

Brouwerij De Molen (61)

De Molen Dag & Dauw is een Bergamot IPA. Een verfrissend bier door de toevoeging van bergamot. Lichtzuur, fruitig en bloemig tegelijk.

Details

Brouwerij

Brouwerij De Molen

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

7.1%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,8

7,9

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

7,8

De Molen Dag & Dauw is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,6

"Bergamot is een soort van Limoen (heb ik eerst even opgezocht) en dat ruik en proef je ook sterk terug. Dat geeft deze IPA een fris en fruitig karakter. Daarnaast heeft het een stevige hopbitterheid, wat ik aan een IPA kan waarderen, dus wat mij betreft een mooi brouwsel!"

Marc Lamberts

7.855

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,9 Zicht Amberkleurig, helder met een schuimkraagje dat zich beperkt tot een kleine ring met grove belletjes.

8,0 Neus Bergamot en hop!!

7,8 Smaak Fris, fruitig, limoen, citrus, hop en een kleine tinteling (munt?) op de tong.

Spijssuggestie Asperges met ham en kaas

8,0

"Fruitig, hoppig, licht zuurtje en lekker bitter"

Pascal Wevers

26.555

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

8,0 Zicht Oranje/amberkleurig en mooi troebel met stevig schuim

7,5 Neus Zoetmoutig en bloemig, iets hoppig

8,0 Smaak Zoetmoutig en fruitig en bloemig, iets grassig en iets kruidig. Fruitig en lekker hoppig mondgevoel met een licht zuurtje en heerlijk bitter in de afdronk. Een niet vervelend wrang mondgevoel en smaak blijft lang achter in mond en keel