7,0

De La Senne Jambe-de-Bois

Brasserie De La Senne (12)

De La Senne Jambe-de-Bois wordt door velen gezien als één van de meest bittere tripels van België. Of dat nog steeds zo is, is de vraag. Feit is wel dat dit een prachtige tripel is, die voor niets en niemand aan de kant gaat.

Details

Brouwerij

Brasserie De La Senne

Bierstijl

Tripel

Alcohol

8.0%

Categorie

Blond en Krachtig

Spijzen

Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

IBU

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,0

Smaak

7,2

Zicht

6,6

Neus

7,0

De La Senne Jambe-de-Bois is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

6,6

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,8

"Een fijne bittere Tripel. 1 van de weinige Belgische, bittere Tripelbieren. De La Senne maakt overigens alleen maar mooie bieren: Taras Boulba, Zinnebier, enz."

Mark van Bergen

4.975

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,7 Zicht Geelgoude kleur. Mooie volle schuimkraag.

7,7 Neus Moutig, hoppige aroma's en gistig.

7,8 Smaak Ook moutig, licht bitter en gist.

Spijssuggestie Vette vis, salades.

7,1

"Een pitttige en bittere tripel"

Gijs Pullen

18.178

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,6 Zicht geel, wat mistig, stevige schuimkraag

6,6 Neus hoppige aroma's en moutig

7,1 Smaak moutig en vooral bitter, ook in de nasmaak

Spijssuggestie zoute haring, makreel, zalm, fruitdessert

5,7

"De geur is teleurstellend. Het is vrij zwak en er komt een lichte bitterheid naar boven. De smaak is ongebalanceerd en is volledig gebaseerd op zijn bitterheid. Dit is vrijwel het enige wat je proeft. Het heeft meer weg van een IPA."

Jeffrey Vleeming

7.063

Aroma

Bitter

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,7 Zicht Ambergelige kleur met een goede en stevige schuimkraag. Verder is het een beetje troebel.

4,5 Neus De geur is niet best voor een tripel. Het is vrij zwak en er komt niet zozeer iets naar boven.

6,0 Smaak Een vrij bitter bier, waarbij er ook enige bitterheid zit in de nasmaak. Voor de rest niet zo bijzonder.

Spijssuggestie varkensvlees.

8,2

"Een fijne goed pittige en bittere Belgische Tripel "

Ruud van Akker

9.675

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

8,0 Zicht Donker geel troebel bier met een mooie grote witte schuimkraag, die een beetje kleverig is

8,1 Neus Mooie intense geuren beetje fruit, en vol mout.

8,6 Smaak Veel mout en horig van smaak, met body en lekker bitter, je moet hier wel van houden.

Spijssuggestie Vette vis, pikante gerechten, gegrilde kip, harde pittige kazen

6,5

"Een troebelige tripel die bijna een kruising lijkt tussen een tripel en de huidige mode in de IPA's. Een fruitige tripel met rijpe banaan en zoete moet in de smaak. Daarnaast een hoppige bitterheid en een licht bittere nasmaak."

Ben Maas

8.285

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Citroen-geel bier met stabiel wit schuim uit fijne belletjes. Het bier ziet er echt zonnig uit.

6,0 Neus De dikke stabiele schuimlaag laat in eerste instantie alleen iets muffigs van de gist door. Als het schuim bijna weg is komen er geuren van banaan boven.

6,5 Smaak Fruitige tripel met smaken van zoete mout, rijpe banaan en een hoppige bitterheid. Het bier heeft een licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie (pikante) Aziatische gerechten.