Bronckhorster ijsselbock

Bronckhorster IJsselbock

7,8 (2 beoordelingen)

Bronckhorster IJsselbock is vernoemd naar de IJssel, de rivier die op een steenworp afstand van de brouwerij in Rha ligt. Dit bockbier werd oorspronkelijk als bovengistend gebrouwen. Sinds 2016 is het recept aangepast en is het een ondergistend bockbier geworden. Hierdoor zijn de weelderige fruitige aroma's ingewisseld voor cleane mouttonen vol karamel. De Bronckhorster IJsselbock werd meerdere keren onderscheiden. Zo haalde het de afgelopen jaren goud en zilver tijdens de verkiezing Lekkerste Bockbier van Nederland.

7.0%
Bockbier herfstbier seizoensbier
Donker en Rijk
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
8 °C
33 cl
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Ondergistend
Beste keuze: Beerwulf
2,69
Gratis verzending vanaf 12 bieren
Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Reviews door Bierista Experts

Sander.van
Bierista
7,5

Sander van Werkhoven

Prima bock, die terecht al vaker in de prijzen viel. Voor mij mag een bock meer gebrande mouttonen hebben en dat ontbeert deze Bronckhorster versie. Ook de nasmaak is mij iets te metalig.

Zicht 8,0

Mooi rood bruin, fijne schuimkraag.

Neus 7,0

Mout, beetje rokerig.

Smaak 7,5

Mout en karamel
Miel
Bierista
8,0

Miel Neuraij

geen typische bock maar wel mooi complex en aangenaam biertje

Zicht 9,0

donker amberkleurig bier met romig off-white schuim

Neus 8,0

zoetig, moutig caramel

Smaak 8,0

zacht moutige caramel smaak met beetje fruit en beetje kruidigheid complexe bitter caramelige nasmaak
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket