Oud Beersel Oude Geuze

7,6 Zicht oranje, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,7 Neus fris, lichte perig

8,2 Smaak zurig, fris

7,8 Zicht Goud geel, licht misti* bier. De witte schuimkraag houdt het wel vrij vlot voor gezien.

7,6 Neus Flink zure appels en moutig.

8,2 Smaak Soepel drinkende geuze, met frisse zoet-zure smaken en een licht droge afdronk.

Spijssuggestie Kaas plankje

8,0 Zicht Donkergoudgeel en ietwat troebel met een fijne schuimkraag.

8,0 Neus Friszuur van onrijp fruit en hint van grapefruit

8,0 Smaak Heerlijk droogzure smaak van champagne: fruit van appels, grapefruit en witte druiven.

Spijssuggestie Te mooi om bij eten te drinken

8,5 Zicht Lichtgebroken wit, valt snel in (schuim). Strokleurig, oranje toetsje, licht troebeltje, rijke pareling (bier)

8,9 Neus Citroen, witte pompelmoes, een weinig 'funk' . Zeer lichte harstoets en appel naar het einde.

9,0 Smaak Bevestigend citroen en witte pompelmoes, mooie zuurbalans.

Spijssuggestie Gebakken zeebaars met sausje van geklaarde hoeveboter, peterselie, kappertjes en versgepelde grijze noordzeegarnalen, vergezeld van gegrild wit brood en salade van citrussashimi, groene selder en venkelloof

7,3 Zicht Goudkleurig, witte schuimkraag.

7,6 Neus Ruikt heerlijk, zuur en fris.

7,5 Smaak Fruitig frisse druiven, heeft wat weg van goede wijn.

8,0 Zicht De typisch licht troebele gouden kleur verraadt de oude geuze.

8,0 Neus Mocht de kleur je nog geen hint gegeven hebben, dan doet de neus dat wel. Naast de rinzige tonen, ruik je de frisse balans in dit bier.

9,0 Smaak De lange traditie van het bier proef je direct. Waar bij 'nieuwe' brouwers nog wel eens een smaakuitschieter zit, houden de smaken elkaar hier stevig vast in een mooie balans.

Spijssuggestie Ik vind de oude geuze het lekkerste in combinatie met mosselen. Maar ook vettere vis als paling en makreel kan hij goed hebben. Het koolzuur weet goed raad met de vettigheid en beide smaken versterken elkaar op een aangename manier.

8,0 Zicht Goudkleurig en helder. Hou je glas in de zon en het bier fonkelt je tegemoet.

9,0 Neus Fris en zurig maar dan lekker zuur!!

9,0 Smaak Een typische geuze. Ik ken de smaak nog van toen Henri Vandervelden de baas was, flessen met een krijtstreep. Je moet er van houden maar dit is mijn topfavoriet voor wat betreft Geuze.

Spijssuggestie Frietjes wat mij betreft.

7,0 Zicht Goudgeel, iets mistig, bier. De fijne schuimkraak blijft maar kort staan.

7,8 Neus Fris en fruitig. Appel, Perzik.

8,5 Smaak Droog, met de smaak van zure appel en kruisbes. Op de achtergrond zijn houttonen aanwezig.

Spijssuggestie Zachte kazen, zeebaars of dorade. Oesters.